Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Вырастить голубику из семян в домашних условиях". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Основа — по меньшей мере два кустика разных сортов для перекрестного опыления. Если вы в состоянии заботиться о комнатных растениях остальное сможете. Начинать лучше весной и летом уже можете собрать первый урожай.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 150

Сладкую голубику вырастите и на балконе. На снимке сорт  Burlington.

Если у вас есть место на солнечном балконе или в полутени, на террасе или лоджии, тогда минимально в два больших горшка посадите по кустику. Приятно оживите свое жилище зеленью, цветами, а при надлежащем уходе и заботе, соберете и плоды.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 33

Голубику, клубнику и малину можно выращивать в горшках.

Покупайте только культивированную голубику. Выбирайте сорта голубики с очень сладкими и крупными плодами. В саду, где  много места, эти кусты вырастают до высоты двух метров. В горшке, конечно, будут мельче.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 43

Если у вас есть дача, можете горшок с голубикой поставить на клумбу, например, рядом с лавандой, для лучшего опыления. 

При выборе между различными сортами не слишком долго выбирайте, это не так важно. Самое главное, чтобы это был культивированный сорт, что должно быть отмечен на бирке.  Часто такие сорта приносят урожай в первый год посадки.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 36

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 189

Это крупноплодный сорт канадской голубики.

Чтобы голубика хорошо прижилась, рекомендуется комбинировать в горшке минимально два сорта. Попробуйте, например, сорт Patriot, или сладкую или Duke или Blue Crop. Если вы хотите крупные плоды, рекомендуется  сорт  Torro.

Как не разочароваться при выращивании голубики

При отборе саженцев голубики  никогда не выбирайте те которые выращены из семян, могли бы ждать плоды и несколько лет, а то и без гарантии, что вообще бы дождались.

Выбирайте растения, выращенные  из черенков культурных сортов, в идеале в горшке и уже цветущее. Из-за опыления выращивайте близко друг от  друга, по крайней мере, два куста разных сортов.

Селекционеры выводят все новые и новые сорта. Для общего обзора: ранние сорта — Goldtraube Record, Rancocas или Earliblue, средние ранние сорта Bluecrop, Blueray, Беркли, Пембертон, Spartan или Zuckertraube. Герберт, Джерси, Дэрроу  — поздние сорта, плодоносят аж в конце сезона.

К качественной почве в горшок  добавьте торф и не забывайте голубику обильно поливать, особенно в период цветения и созревания плодов, ведь торф быстро высыхает.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 183

Для выращивания  купите большой горшок, в идеале, по крайней мере размером с ведро, хорошую почву и торф или частично перегнившую лесную листву . К хорошей садовой почве  желательно добавить кислотный компонент, то есть торф или частично перегнившие опавшие листья,  хвою и мелкие веточки. Что касается подкормок,  голубика не переносит известь и хлор, поэтому следует избегать удобрений с этими компонентами.

А если учесть, что плоды вы едите, постарайтесь забыть о химии и найдите некоторые полезные натуральные удобрения. Определенно стоит. 

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 150

То, о чем нельзя забывать — это достаточный полив, потому что торф быстро высыхает. Если же вы поставили горшки на прямое солнце, это вдвойне важно. А чтобы вы растения  не «утопили», вы можете добавить на дно горшка немного дренажа в виде мелких камней.

Первые годы кусты не нужно обрезать, можно это начать делать через два или три года, с интервалами примерно три года. Обрезайте самые старые ветви полностью у земли  и этим будете способствовать  росту молодых. Если вы будете хорошо заботиться о голубике, вы можете растить одно растение в течение  десятилетий и сладкие плоды будут  ежегодной наградой.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 78

Если у вас есть сад, горшки с голубикой можно поставить там.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 74

Черника и голубика – родные ягоды-сестры.

Но черника – ягода всеми любимая, а голубика слышала в свой адрес только оскорбления: гонобобель, пьяница, дурника. За что же мы ее так?

Только за то, что она растет по соседству с багульником, который в жару выделяет такие дурманящие эфирные масла, что от них кружится голова. Но совсем недавно ситуация в корне изменилась. Дачники буквально гоняются за высокорослой садовой голубикой. А та еще заставит вас помахать лопатой

Увидел новые сорта садовой голубики и удивился: а почему не черника, ведь она слаще и сочнее? Не поленился, нашел информацию: чернику подвела ее привычка разрастаться, при этом плотных кустиков, которые так ценят садоводы, она не образует. У голубики таких недостатков нет. Вот поэтому селекционеры сделали свой выбор в ее пользу.

Ссылка по теме: Выращивание голубики в огороде

Выращивание голубики – первый блин комом

Моя первая попытка подружиться с садовой голубикой была неудачной. Купил сразу пять кустов, посадил по типу живой изгороди в траншею, расстояние между кустами 1 м, глубина траншеи тоже 1 м.

Как новоприбывшему, в посадочные ямы заложил все самое лучшее: навоз, компост и, довольный собой, на следующий год (и не без причины) стал ждать урожая. И он был! Много-много жирных листьев и ни одной ягоды! Признаюсь, желание выдрать и выбросить голубику было, но я сдержался, хватило ума поискать информацию про это растение.

Голубика любитель кисленького

Все, что хочет голубика, – кислую землю!

Ну и пришлось мне осенью помахать лопатой, я проделал титанический труд: раскопал всю 5-метровую траншею, растения аккуратно выкопал, отложил, из траншеи вынул всю плодородную землю и заполнил ее новым грунтом – кислым торфом (кислотность 3,5-4,5), на дно положил кору, гнилушки, ветки, хвою, опилки (желательно хвойных пород), в общем, все, что нашел в лесу.

Только после этого в торф я повторно посадил голубику. И больше никогда никакого навоза, суперфосфата и калия! Корневая система голубики находится на глубине 30 см, здесь должно быть кисло, много воздуха и влаги.

Но и это еще не все! Чтобы эта кислая почва не вымывалась и корни растения не соприкасались с почвой другой кислотности, нейтральной или, не дай бог, щелочной, всю траншею изнутри и днище я проложил пленкой.

Читайте так же:  Выращивание крассулы плауновидной в домашних условиях

В пленке, уложенной на дно, проделал несколько дренажных отверстий. В общем, посадить смородину и голубику – две большие разницы. И физические, и материальные трудозатраты были большие.

Читайте также: Как определить кислотность почвы

Урожай голубики без перерыва

Но есть один плюс – голубика очень долговечная культура, можно сказать, один раз помучился и забыл. Мне приходилось видеть кусты голубики, которые росли на одном месте до тридцати лет.

Достаточно изредка подсыпать под кусты хвойные опилки – это и будет долгоиграющие удобрение.

Еще один плюс: длительное плодоношение, у меня растет несколько разных сортов голубики, которые по очереди плодоносят с начала июня до конца октября, обычно я делаю 5-6 сборов.

У меня высокорослая голубика растет на открытом месте, здесь аналог, что раз ягода пришла из леса, пусть в тени и растет, не пройдет. В тени вместо ягод, опять-таки, получите жирные листья – это проверено.

Есть еще одна интересная особенность – голубику можно сажать там, где весной стоит вода, это не значит, что ее нужно определить в болото, она согласна терпеть, если паводковая вода стоит примерно неделю. Если влаги в избытке, то корням будет недостаточно кислорода и растение погибнет.

Вопрос, интересующий всех: а как же голубику размножать? Я, как любитель, размножаю отводками. Осенью пригибаю нижнюю ветку, фиксирую и присыпаю землей. В конце лета растение уже укоренилось. Ну а в массовом количестве можно размножать зелеными черенками.

Ссылка по теме: Посадка голубики – как правильно?

Растение американское, вредители – отечественные

У меня главные вредители – птицы, если не успел накрыть сеткой, то будет съедено абсолютно все. А что касается серьезных болезней, то в первую очередь это хлороз. Эта болезнь, опять же, связана с почвой.

Если она становится нейтральной кислотности, то растение сразу реагирует. Первый признак – листья становятся бледно-зелеными, теряют насыщенность цвета.

Это связано с тем, что растение не усваивает азот. Дальше болезнь прогрессирует: листья становятся коричневыми по краям, как бы обугленными. Что делать? Опять браться за лопату! Выкапывать голубику, вынимать почву и засыпать торф. Тогда кустик сразу оживет.

Голубика – растение самоопыляющееся.

Но если кустарников несколько, то урожайность возрастает почти в два раза. Плодоносит уже на 3-4-й год. Весенняя посадка предпочтительна, риск подмерзания меньше.

Еще один нюанс – нельзя оставлять черную почву под голубикой, она нагревается, а растение перегрева не любит. Поэтому я засыпаю почву вокруг кустов опилками, чтобы голая земля не торчала, но есть вариант и поинтереснее: маленьким бордюром вдоль всей траншеи посадить клюкву.

У них абсолютно одинаковые требования к почве, и оба долгожители.

Тем, кто хочет завести этот замечательный кустарник, хочу дать совет: не относитесь небрежно к кислотности почвы. У меня есть знакомые, которые решили: да у нас на участке растут елки и конский щавель, значит, земля кислая!

Посадили голубику, четыре года она помучилась, а потом пожелтела и погибла. Очень на нее те садоводы обиделись.

Но кислая почва – это сказать мало, голубике в самый раз будет серый торф (это перепревший годами мох), а я бы советовал перед посадкой даже проверить кислотность специальным прибором, чтобы потом своих трудов не было жалко!

Выращивание голубики – вопросы и ответы

Грамотная посадка голубики

— Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать на протяжении всего вегетативного сезона — с ранней весны, когда земля только оттаяла и ее температура стала выше +6 град., и до поздней осени вплоть до заморозков. Плодоносить растение начинает уже через год-два.

Из теплиц укорененные саженцы выносим на поле в так называемый «инкубатор» на второй год. Они пригодны для высадки в открытый грунт, можно сажать и более взрослые кусты.

С открытой корневой системой голубику сажают ранней весной и осенью (в октябре). О Что важно учесть при посадке?

— Корни голубики поверхностные, поэтому не нужно копать слишком глубокую яму, но и мелкой лункой здесь не обойтись. Яма должна быть глубиной примерно 60-80 см. На тяжелой почве ее можно делать мельче, но шире. В низинах голубику нельзя сажать.

Вырытую землю нужно смешать с верховым торфом (1:1). Он беден питательными веществами, но хорошо удерживает воду, в отличие от низинного, и создает корням голубики необходимые по химическому составу условия. 1) Некоторые садоводы советуют класть в посадочную яму остатки прелых, беловатых на вид пней, так называемую «кубическую гниль». Правильно ли это?

— Совет хороший, если пни будут сосновые. Они и влагу удерживают в почве, и, повышая кислотность в прикорневой зоне, тем самым помогают корням растения поглощать питательные вещества.’

Стоит ли на песчаном участкезастилать дно посадочной ямы пленкой?

— Каждый решает сам, но пленка обязательно должна быть перфорированной (иметь отверстия), иначе при поливе или дожде она превратится в «корыто», наполненное водой. Если сверху песок, а снизу глина, можно и не закрывать дно пленкой.

На глинистой почве голубику нужно высаживать на приподнятые гряды — гребни. На плоском участке в сильные дожди глина напитается водой, и корни от недостатка воздуха загниют.

На зиму

Если саженец приобрели в конце осени, например, ноябре, когда уже слишком поздно высаживать, где и как его можно передержать до посадки?

— Тяжело придерживаться календарных сроков, нужно смотреть, насколько замерзла земля. Нежелательно хранить саженец в подвале, а тем более в доме. Его можно прикопать наклонно в парнике вместе с емкостью и накрыть

мешковиной или даже старым пальто. Либо поставить в защищенном от северного ветра месте сада, засыпать опилками и тоже накрыть. Так саженец благополучно перезимует. Нуждаются ли первогодки в укрытии?

— У нас первогодки растут в теплице, там и зимуют.

В саду укорененный черенок хорошо перезимует в небольшом череночни-ке, который нужно утеплить опилками, сухими листьями.

Тонкости ухода за голубикой

Когда черенкуют голубику?

Видео (кликните для воспроизведения).

— Зимние одревесневшие черенки нарезают в конце апреля — начале мая. Зеленое черенкование проводят в первых числах июля и почти до конца месяца.

Читайте так же:  Как вырастить дерево любви в домашних условиях?

Нужно ли подкармливать кустики в первый год после посадки?

— Нет, растение должно развить корневую систему. В последующие годы весной дают азотные или комплексные удобрения с преобладанием азота. Применять на голубике органику нельзя. Кроме того, ежегодно весной нужно подсыпать мульчу из опилок слоем примерно 10 см.

Насколько куст голубики долговечен? Его можно омолаживать или заменять новым?

— В Польше я видел кусты, посаженные в начале прошлого века! И они благополучно живут и плодоносят. Только по огромному валу из мульчи (размером 1 м и больше) можно понять, что это долгожители. Обрезают голубику ранней весной. У молодых растений удаляют только мелкий прирост и больные побеги. А начиная с 6-7-летнего возраста, постепенно вырезают старые побеги.

© И.Кротов. Орша

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Как правильно сажать голубику: Голубика — правильная посадка Дачный поселок…Формировка высокой голубики – советы ЭКСПЕРТА: КАК ПРАВИЛЬНО СФОРМИРОВАТЬ КУСТ ГОЛУБИКИ Оказывается,…Выращивание голубики в огороде – посадка и сорта: Как вырастить голубикуНа своем участке…6 ошибок при выращивания голубики: правильный уход за голубикой: Как вырастить голубику – 6…Выращивание голубики – посадка и уход: 10 правил: 10 ПРАВИЛ ДЛЯ ГОЛУБИКИ Голубика привлекает…Голубика в Москве – как вырастить: Выращивание голубики – делюсь своим…Голубика крупноплодная – посадка и уход: Посадка крупноплодной голубики Очень вкусная и…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Высокорослая голубика размножается как семенами, так и вегетативно — с помощью черенков и отводков. Культурные сорта размножают только вегетативно, поскольку этот способ обеспечивает полную передачу новому поколению сортовых особенностей материнского растения и фиксацию определенных генетических признаков. Семенное размножение практикуется, главным образом, в селекционных целях при выведении новых Сортов, хотя возможно и в домашних условиях. Но при этом из выращенных саженцев придется отбирать наиболее перспективные и выбраковывать не пригодные для выращивания.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях 64

Семенами — долго

Семена для размножения извлекают из хорошо вызревших ягод. Для этого ягоды разминают деревянным пестом или руками, полученную массу промывают большим количеством воды. Всплывшие мякоть и кожицу сливают, а оставшиеся на дне семена собирают на сито или фильтровальную бумагу и слегка подсушивают для того, чтобы их можно было сеять. После этого семена либо сразу высевают либо высушивают и хранят в бумажных пакетиках. В высушенном состоянии семена голубики сохраняют всхожесть в течение 12 и более лет. Перед посевом их стратифицируют для прерывания физиологического покоя — помещают во влажный песок или мох и в таком виде выдерживают 3 месяца при температуре 3—5°С.

Посев проводят либо в конце лета (свежесобранными семенами), либо весной (стратифицированными семенами). Высевают семена в горшки, плошки, ящики или другие емкости, заполненные верховым торфом. Их разбрасывают по поверхности субстрата, не заглубляя в почву, а затем либо присыпают песком слоем 2—3 мм, либо закрывают измельченным мхом слоем до 0,5 см и поливают. Затем емкость накрывают стеклом и помещают в теплое, хорошо освещенное место. Регулярно поливают, проветривают, а при появлении плесени обрабатывают фунгицидами. Через 15—30 дней появляются всходы. Стекло снимают, но продолжают регулярно поливать. Когда у сеянцев появляется 4—5 настоящих листьев, их пересаживают в горшки либо на грядку в теплице для дальнейшего доращивания. Растения высаживают на расстоянии 10 см друг от друга и доращивают в теплице в течение года. При этом регулярно поливают и подкармливают раствором минеральных удобрений (1 столовая ложка удобрения кемира-универсал на 10 л воды, расход раствора 1 л на 1м). Раствор удобрений необходимо обязательно смыть с листьев водой! Подкормки вносят 1 раз в 2 недели с апреля до середины июля.

В августе с теплицы снимают укрытие, а в конце октября грядку с сеянцами мульчируют торфом (слоем 5—7 см) и накрывают 1-2- мя слоями спанбонда. В таком виде молодые сеянцы зимуют. Весной укрытие снимают и пересаживают растения в школку, где они выращиваются в течение 1—2-х лет, после чего их можно высаживать на постоянное место. Еще через 2 года вы сможете получить первый урожай и оценить ваши саженцы по вкусовым качествам ягод и их размерам. Спустя еще 2—3 года можно будет провести оценку продуктивности полученных саженцев и отобрать наиболее подходящие для выращивания.

Вегетативное размножение

Чтобы сразу получить сортовые саженцы, высокорослую голубику размножают вегетативно. Для этой цели используют стеблевые черенки, потому что подземных корневищ и парциальных кустов голубика не образует, на отводках же корни растут очень медленно (требуется не менее 2—3-х лет). Укореняют черенки в теплице на специально подготовленных грядках. Для этого из досок сбивают каркас прямоугольной формы и заполняют его чистым верховым торфом либо смесью торфа с песком, корой или старыми опилками. Можно просто вынуть грунт на глубину 15— 20 см и вместо него насыпать подготовленный для укоренения субстрат.

Одревесневшими черенками

Размножают голубику одревесневшими и полуодревесневшими черенками. Для размножения одревесневшими черенками побеги заготавливают в декабре — марте, а полуодревесневшими черенками — в период летнего покоя. В зависимости от климатических показателей места выращивания и особенностей конкретного сезона вегетации, это можно делать с конца июня до второй половины июля или даже до начала августа. В это время первая волна роста побегов заканчивается, а вторичный рост еще не начался. Сроки заготовки черенков, как правило, ограничиваются 1—2-мя неделями.

Для размножения одревесневшими черенками берут однолетние, хорошо вызревшие побеги формирования. Их связывают в пучки и хранят в холодильнике с температурой 3—5°С либо в холодном погребе, либо в снегу. При этом нужно следить, чтобы побеги не высыхали и не повреждались болезнями. При небольшом объеме работ заготавливать побеги для черенкования лучше всего перед набуханием почек, в конце марта или начале апреля. Из заготовленных побегов нарезают черенки длиной 10—15 см. Нижний срез черенка делают косым, непосредственно под почкой, а верхний — горизонтальным, на 1,5—2 см выше почки, для того, чтобы засыхание верхней части черенка не захватило и верхнюю почку.

Читайте так же:  Как вырастить яблоню Орловское полосатое?

Голубика высокорослая трудно укореняется, поэтому для повышения корнеобразовательной способности черенков перед посадкой их обрабатывают препаратами, стимулирующими этот процесс. Нижний срез черенка обмакивают в специальную пудру для укоренения. Существует специальный укоренитель для вересковых на основе индолил-масляной кислоты, но можно использовать и корневин. После обработки ростовой пудрой черенки высаживают на грядку по схеме 5×5, 5×7, 5×10 или 10×10 см, в зависимости от того, как долго укоренившиеся растения могут оставаться на данной грядке до пересадки.

Грядку поливают, устанавливают над ней проволочные дуги и накрывают их полиэтиленовой пленкой, а поверх пленки еще и спанбондом для поддержания высокой влажности воздуха и притенения. Процесс укоренения длится у одревесневших черенков голубики не менее 8-ми недель. Все это время их нужно регулярно поливать, грядки проветривать, обрабатывать от болезней и вредителей, следить за температурным режимом в теплице (не допускать перегрева и сильного охлаждения). После укоренения укрытие над грядами снимают, а молодые растения регулярно поливают и подкармливают.

Полуодревесневшими черенками

Полуодревесневшие черенки заготавливают в период летнего покоя. Для этого можно использовать либо побеги формирования прироста текущего года, либо побеги ветвления. Молодые, закончившие рост побеги ветвления обрывают резким движением книзу, чтобы у черенка сохранился кусочек прошлогодней древесины, или так называемая “пятка”. Длинные полоски коры и древесины на концах побегов обрезают ножом или секатором, оставляя только “пятку”. С нижней части черенка удаляют листья, после чего срез черенка обмакивают в специальную пудру для укоренения, как и в случае с одревесневшими черенками. Обработанные черенки высаживают в теплицу на заранее подготовленные укоренительные гряды так, чтобы листья на них не перекрывали друг друга. Процесс укоренения полуодревесневших черенков длится у голубики высокорослой не менее 6-ти недель. Грядку в этот период регулярно поливают, не допуская увядания листьев, проветривают, обрабатывают от болезней и вредителей. Подкормок не вносят, чтобы не спровоцировать рост побегов осенью, так как сезон вегетации в этом случае заканчивается быстро, и молодые растения должны успеть подготовиться к перезимовке (т.е. побеги должны успеть закончить рост и одревеснеть).

В конце августа с теплиц, где укоренялись черенки (одревесневшие и полуодревесневшие), снимают укрытие. В октябре растения засыпают 5—7-сантиметровым слоем торфа или опилок, а в начале ноября грядки с растениями накрывают спанбондом. В таком виде молодые растения зимуют. Весной, когда почва оттает, их высаживают в школку или в контейнеры для дальнейшего доращивания.

Отводками

На дачном участке размножать голубику можно отводками. Правда, этот процесс длительный и позволяет получить незначительное количество новых растений. Для этого отдельные ветви укладывают на землю и у основания засыпают опилками. Через 2—3 года на них могут появиться корни. После этого ветку отделяют от материнского куста и высаживают на доращивание. Можно поступить несколько иначе: сильно обрезать куст, внести в почву двойную дозу минеральных удобрений, а вокруг куста устроить холодный парник, засыпав его опилками (толщина слоя опилок 25—30 см). Выросшие в текущем году молодые побеги через 2—3 года образуют корни. После этого парник убирают, а укоренившиеся ветви обрезают и высаживают на доращивание в школку или контейнеры. Через 1—2 года полученные саженцы можно высадить на постоянное место. Еще через 1—2 года молодые растения начинают плодоносить.

Т.В. КУРЛОВИЧ, кандидат биологических наук

Три года назад я посадила в своем саду три куста садовой голубики. Уже на следующий год собрала первый урожай: вкусные, сочные и полезные для здоровья ягоды. Растут они гроздьями, как виноград и собирать их — большое удовольствие. Уход за садовой голубикой не представляет особого труда. Самое главное — правильно подобрать место и почву при посадке. Почва должна быть песчаная, смешанная с торфом и удобренная перегноем, а место — солнечное, защищенное от ветра. Кустики сажают в ямки глубиной 50 см, на расстояние около 2 метров друг от друга, так как кусты быстро разрастаются, а обрезать их следует только для омоложения. Если соблюсти все правила посадки, вовремя и правильно удобрять почву, то голубика будет радовать вас обильным урожаем.

www.communitygardeners.ru

Раздел сайта: Плодовые деревья и кустарники Дата: Feb 18, 2011 Автор: Мария Дубовик

В природе голубика представлена двумя видами: топяная и высокая. Голубика топяная (гонобобель, дурница, пьяница, голубая ягода) из семейства брусничных, растет в евроазиатской зоне, кустики высотой 0,5 – 0,8 м. Голубика высокая (высокорослая, щитковая ягода) из семейства вересковых, родом из Северной Америки, в высоту может достигать 2,5 м. Ветви прямостоячие, слегка раскидистые, листья светло-зеленого цвета, ближе к осени краснеют.

Ягоды голубики садовой высокорослой ценны не только как пища, но и как лекарство. Их можно употреблять людям, страдающим аллергией. В ягодах содержится очень много антоциана – вещества вырабатывающего антиоксиданты. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, приводящие к старению, а также препятствуют появлению раковых клеток. Свежие ягоды и сок голубики усиливают обмен веществ, укрепляют стенки сосудов, улучшают зрение. Их рекомендуют употреблять диабетикам. Сухие ягоды используют как противодизентерийное средство.

Основными требованиями для произрастания высокорослой голубики являются: кислая легкая почва, обилие солнца, хороший полив и умеренное питание.

Ошибочным является мнение о том, что голубика любит тень, раз растет в лесу. Чтобы растение хорошо плодоносило, выбирайте места открытые солнцу, но защищенные от ветра. Голубику высаживают в середине мая в ямы диаметром около 60 см. Стенки ямы лучше изнутри выложить кусками коры, пленки, жести, рубероидом или нетканым агроматериалом, чтобы предотвратить широкое распространение корней. Подготовить смесь из песка, верхового торфа и опилок. Можно использовать мелкую кору или верхний слой почвы из леса, вместе с листьями и хвоей. Ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз (только хорошо перепревший) или известь, т.к. они поражают растения. Если почва тяжелая, глинистая, дно ямы выкладывают мелкими камнями, битым красным кирпичом, образуя дренаж. После посадки растение хорошо поливают и мульчируют.

Голубика, хотя и самоплодное растение, но лучше высаживать рядом несколько сортов, чтобы обеспечить лучший урожай. Расстояние между кустами 1,2-2 м. Иногда голубику используют в декоративных целях в качестве изгороди. В этом случае между низкорослыми кустами оставляют расстояние 60 см, кустами среднего роста – 80 см, а высокорослыми – до 1,2 м. При такой посадке необходимо следить за тем, чтобы ветви не сильно переплетались между собой, своевременно их обрезать и прореживать, иначе это повлияет на рост растения, а ягоды будут мелкими и кислыми.

Читайте так же:  Как избавиться от тли на укропе?

В первые два года после посадки следует удалять все плодовые почки для лучшего укоренения куста. Плодоношение начинается на 3-4 год, а максимально – на 6. Обрезку молодых кустов проводить следует весной, удаляя поврежденные морозом, полегшие или ослабленные побеги. Следует помнить, что плоды развиваются на побегах предыдущего года. У взрослых плодоносящих кустов вырезку проводят более тщательно, обязательно оставляя около 8 сильных побегов (4 молодых и 4 плодоносящих).

Подкормку проводят весной, как только распускаются почки. Используют минеральные удобрения: 100 г суперфосфата, 100 г сульфата аммония и 40 г сульфата калия. Можно внести небольшое количество сульфата магния и микроэлементы. В течение года растение можно поливать молочной сывороткой. Это повышает кислотность почвы.

Восприятие голубики как болотного растения ошибочно. Поливать следует часто, но умеренно, как и любую ягодную культуру. Не стоит создавать «болото» на участке, т.к. это только повредит растению.

Размножение голубики высокорослой чаще всего производят семенами, черенками, делением куста и отводками. При размножении семенами утрачиваются основные характеристики материнского куста, однако, можно получить новые сорта, особенно если рядом посадить семена от разных растений. Для получения семян собирают спелые ягоды и оставляют в холодильнике на 3-4 месяца. Осенью семена извлекают и проращивают на влажной фильтровальной бумаге при температуре 21-23˚С на свету. Чтобы бумага не пересыхала, можно накрыть стаканом. Когда через 5-7 дней семена проклюнутся, высеивают в ящики в песчано-торфяную смесь. Весной саженцы высаживают в парник, а через год – на постоянное место в открытый грунт.

Размножение черенками может быть двух видов: одревесневшими (которые остаются в мае после обрезки) и зелеными (в июле, используя молодые побеги, основание которых одревеснело, а верхушка еще травянистая). Отрезают черенки голубики на 4 почки, длинной 12-14 см, нижний срез, непосредственно под почкой, косой, а верхний – прямой. Обрабатывают фунгицидом, раствором индолилмасляной кислоты или любым другим средством, улучшающим укоренение. Высаживают в ящики со смесью торфа и песка, накрывают стеклом или пленкой. Важную роль здесь играет влажность воздуха, а не влажность почвы. Корни появляются через месяц. На зиму необходимо укрыть, весной высадить на грядку под пленку, а осенью – на постоянное место.

При делении куста голубики следует быть особенно осторожным. Как и для всех вересковых, для голубики характерно своеобразное сплетение корневой системы и особых грибов сапрофитов. Эти грибы поставляют растению питательные вещества, поэтому голубику не следует пересаживать с оголенной корневой системой.

Самый легкий способ – размножение отводками. Рядом с кустом голубики выкапывают небольшое углубление, наклоняют гибкий (обязательно молодой) побег, закрепляют и присыпают смесью песка и опилок или песка и торфа. Когда побег пустит корни, отрезают от материнского куста и пересаживают.

Созревание плодов голубики высокорослой начинается со второй половины лета. Ягоды можно использовать для приготовления компотов, варенья, соков, вина, а также замораживать и сушить. Свежие ягоды можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до двух недель. Листья голубики, как и листья смородины, используют в маринадах.

Голубика высокорослая стала широко культивироваться на нашем континенте только со второй половины XIX века, но смогла получить достойное признание у садоводов, благодаря витаминной ценности и вкусовым качествам.

Мария Дубовик

Содержание:

  • садовая голубика
  • чем полезна садовая голубика
  • выращивание голубики
  • как правильно черенковать высокорослую голубику
  • почему не растет голубика
  • как приготовить варенье из голубики
  • где купить саженцы голубики

Садовая голубика

Голубика – растение удивительное, но в Украине оно пока еще распространено мало. Она имеет такие названия: на русском языке – это голубика, на украинском – это лохина, а на польском – это боровка.  Родина голубики – восточные регионы США. В дикорастущем виде эту ягоду собирали еще аборигены. Но выращивать ее начали лишь в начале двадцатого века.

Голубика представляет собой мощный, сильно разветвленный куст до 2,5 – 3 м в высоту. Листья длинные  ( до 12 см в длину), сверху зеленые,  блестящие, а снизу – матовые и более светлые. Осенью, с наступлением морозов, осыпаются.

Корневая система, у голубики, поверхностная, потому что в природе она растет в болотистых местах. Цветет весной, крупными, бледно — розовыми цветками, колокольчатой формы.  Цветущий куст выглядит очень декоративно.

По сравнению с черникой, плоды – ягоды у голубики американской очень крупные (диаметром 20 – 25 мм). На кусте располагаются гроздьями, от 2 до 14 штук на каждой.  Ягоды от светло-  до темно – голубой окраски, с восковым налетом.

Мякоть голубики в отличие от черники – бесцветная, потому никогда не пачкает руки и одежду. В зависимости от погодных условий и сортов, достигает в июле – августе.  Плодоносить куст начинает с 3 – 4 – летнего возраста, а обильного урожая ждите не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Взрослый куст может давать 5 – 7 кг ягод отличного качества.

Чем полезна садовая голубика

Уже давно голубику используют в нетрадиционной медицине. Полезно употреблять в пищу ее ягоды в свежем, а также в сухом виде. Листья голубики используют для добавления в маринады, а также делают из них отвары и спиртовые настойки. Популярный сок из голубики. Очень полезные компоты и узвары из сухой голубики.

Настойки из листьев действуют на поджелудочную железу, а также на деятельность кишечника. Также, настойки пью для профилактики простудных заболеваний.

Ягоды снижают уровень сахара в крови, выводят из организма токсические вещества, а также холестерин, укрепляют сосуды. Они богаты на витамин С, их рекомендуют употреблять при простудах. Витамин К в составе голубики хорошо влияет на детский организм, а особенно на формирование скелета и укрепление костей.

Читайте так же:  Все об уходе за очитками

В США и в Канаде ягоды голубики выращивают массово для косметических и лекарственных целей. В Украине почему-то это ягода не пользуется такой популярностью.

Голубика как выращивать

Где посадить голубику? Самым важным моментом —  является выбор подходящей почвы. Ей нужна влажная, воздухопроницаемая, и самое главное, кислая почва (рН 3,5 – 5,0). Ученые заметили, что при рН 5,5 снижается урожайность голубики, а при рН 6,8 – рост ее прекращается полностью. А если рН 3,2 и ниже растения начинают болеть.  

Идеальными будут кислые почвы с содержанием гумуса не менее 4 % органических веществ. Не расстраивайтесь если у вас почва не такая. Решение есть: выращивайте голубику в кадках и контейнерахиспользуя при этом  нужную землесмесь.

В отличие от черной смородины, зимостойкость у голубики значительно ниже.  При температуре -20…-25°С чувствительные сорта вымерзают, более стойкие – выдерживают понижение температуры до -25…-27°С. Выбирайте устойчивые к заморозкам сорта, так как цветет голубика весной и часто цветки повреждаются.

Второй фактор успешного выращивания, после кислотности, хорошая влагоемкая почва. Если на Вашем участке влага в дефиците, мульчируйте растения сплошным, толстым слоем опилок. Благодаря такой «шубке»  в почве держится влага, сорняки не растут, и опилки обеспечивают кислую реакцию почве.

Правила посадки и ухода за голубикой. Высаживайте двухлетние саженцы, с закрытой корневой системой. Посадку лучше проводить в конце осени или рано весной. Потому что вегетационный период у голубики начинается рано весной.

Расстояние между растениями при посадке  в ряду – 1,2 – 1,5 м, между рядами – 1,5 – 1,8 м. Только не загущайте посадки, урожая не будет. Обрезку проводите такую же, как у смородины черной. Обрезку проводят для стимулирования роста новых побегов, удаления старых, поврежденных и сухих веток.

Главная опасность – заболевание раком.  Если Вы заметили  на побегах темные  пятна  с желтыми или красными краями, то такие побеги вырежьте и сожгите, чтобы предупредить распространение.  Главное правило – покупайте здоровые саженцы.

Голубика высокорослая как правильно черенковать

Высокорослая голубика стала популярной среди садоводов. Ее называют щитковая ягода, голубика высокая. Средняя высота куста — два метра, встречаются кусты высотой 2,5 метра.

Размножить высокорослую голубику можно несколькими способами — используя черенки, семена или отводки, а также деление материнского куста. Мы рассмотрим, как размножать голубику черенками.

Необходимо аккуратно срезать черенок голубики на 4 почки, длина черенка — до 14 сантиметров, верхний срез должен быть прямым, а нижний — косым. Нужно обработать черенок фунгицидом, а также средствами для укоренения. Рекомендуют укоренять черенки в теплицах.

Черенки сажают в контейнеры. Почва — смесь песка и торфа. Обязательно накройте пленкой или стеклом. Процесс укоренения у высокорослой голубики длительный и сложный, занимает до восьми недель. Проветривайте черенки, поливайте, постоянно проверяйте их, следите за влажностью.

На постоянное место можно пересадить молодое растение весной следующего года.

Обратите внимание на то, что для размножения голубики можно использовать молодые черенки с травяной верхушкой, а также старые черенки, их называют одревесневшие. Молодой черенок срезают летом, а одревесневший — весной. ,

Молодое растение:

Почему не растет голубика

Иногда садоводы жалуются на то, что их голубика не растет. Куст стоит на месте, не прибавляет в росте, а листва становится светлой. Есть некоторые часто допускаемые ошибки, устранив их, вы точно сможете вырастить красивый и здоровый куст, а также получить урожай.

Правильно выбирайте место для посадки. Некоторые садоводы думают, что раз голубика растет в лесах и не далеко от воды, тогда сажать ее нужно в тени и на влажной почве. Помните, голубика растет на возвышенностях, очень любит солнечные и защищенные от ветра места, Вам необходимо подобрать теплое место для своего куста и никогда не заливать растение.

Голубика очень любит кислую почву — это очень важное условие для ее нормального роста и развития. На нейтральной почве голубика станет болезненной, листья потускнеют.  Оптимальная кислотность — рН 3,5-4,5.

Иногда причиной может быть неправильный полив и подкормки. Всегда поливайте свою голубику, но не перестарайтесь, застоя воды она не любит. Каждую весну вносите удобрения,

Некоторые садоводы не обращают внимание на формовочную обрезку. На растении должно быть семь основных веток. Обязательно обрезайте ненужные побеги, а также сухие и слабые ветки, и Вы обязательно получите прекрасный урожай!

Как приготовить варенье из голубики

Варенье из голубики — это не только вкусный продукт, но и очень полезный, ведь все знают, как положительно это ягода может повлиять на организм человека. Приготовить варенье из голубики сможет каждый человек по нашему легкому рецепту.

Возьмите ягоды голубики, переберите их и тщательно промойте, теперь нужно высыпать их на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте часа на четыре. Ставим ягоды на огонь в удобной для Вас посуде, доводим до кипения, не забывайте помешивать.

Ягоды варят три минуты, позже полностью остужают и снова повторяют процедуру. так делают четыре раза. Добавьте лимонную кислоту при последней варке. Иногда можно добавить немного корицы. Теперь можно поместить варенье в банки. Хранят в прохладном и темном месте.

Помните, что на один килограмм яблок уйдет столько же сахара или даже больше. По вкусу добавляют корицу и лимонную кислоту.

Где купить саженцы голубики

Лучше выбирать саженцы голубики в проверенных интернет-магазинах. 

Опубликовано: 28.10.2016

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Ньюбери 20 лучших дизайнов для вашего сада / Ньюбери. — М.: БММ АО, 2013. — 548 c.
Вырастить голубику из семян в домашних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here