Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Все, кто выращивает на своих огородах и дачных участках белокочанную капусту, знают: не позаботишься вовремя о хорошей рассаде — не видать осенью больших тугих капустных вилков. Конечно, рассаду нужных сортов всегда проще купить, однако дешевле и надежнее вырастить ее собственноручно, тем более, что это не так уж и сложно. О том, как же вырастить

рассаду капусты в домашних условиях , речь пойдет далее.

Традиционно в домашнем огородничестве принято «работать» с белокочанной капустой 3 сортов или гибридов: раннеспелый для употребления в течение лета в свежем виде, среднеспелый для заготовки впрок и непродолжительного хранения и, наконец, позднеспелый для хранения до полугода и зимнего употребления. Об основных особенностях выращивания рассады ранней, средней и поздней белокочанной капусты и поговорим ниже.

Выбор сортов капусты для выращивания рассады

Ранние сорта и гибриды капусты опытные огородники рекомендуют выбирать из таких, как Июньская, Казачок, Малахит F1, Точка, Трансфер F1, Стахановка 1315, Золотой гектар, Зора, Росава, Ярославна, Находка, Алладин, Вестри, Дельфи, Фараон, Экспресс. Стоит помнить при этом, что вся капуста ранних сортов вырастает некрупной, рыхловатой и не годится для хранения, но зато от высадки рассады такой капусты в грунт до снятия урожая проходит всего 60-80 дней.

Среднеспелые сорта и гибриды капусты, в отличие от ранних, имеют гораздо больший срок созревания (85-120 дней со дня высадки рассады в грунт), но зато такая капуста уже может какое-то время храниться и пригодна для консервации. Выбирать можно из таких популярных сортов и гибридов, как Подарок, Слава 1305, Столичная, Белорусская 455, Брауншвейтская, Мегатон, Менза, Ринда, Ганибалл, Гермес.

Что касается поздних сортов и гибридов капусты, то среди них наиболее рекомендованы следующие: Каменка, Халиф, Сахарная голова, Белоснежка, Амагер 611, Колобок F1, Крюмон F1, Лежкий F1, Харьковская зимняя, Экстра F1, Арос, Атрия, Бартоло, Леннокс. Поздняя капуста отличается наибольшей лежкостью, поэтому сохраняется вплоть до нового урожая. Созревает дольше всего: от высадки рассады в грунт до получения урожая проходит более 130 дней.

Подготовка семян и грунта

Для выращивания в домашних условиях капустной рассады необходимо заранее позаботиться о качественных семенах капусты выбранных сортов. Семена бывалые овощеводы советуют покупать только в специализированных магазинах или по крайней мере в местах, которым точно можно доверять. Иначе высок риск купить некачественный посевной материал или материал, испорченный из-за неправильного хранения.

Для будущей рассады необходимо заранее подготовить также и почвосмесь. Рекомендуемый состав включает 1 часть дерновой земли, 1 часть перегноя, а также по 10 ст. л. древесной золы на каждые 10 кг смеси. Древесная зола в данном случае будет не только питать рассаду микро- и макроэлементами, но и поможет защитить ее от «черной ножки».

К посадке семена капусты следует готовить так. Сначала их следует откалибровать, отбирая на посадку лишь те, размер которых более 1,5 мм. Затем семена нужно обеззаразить, для чего можно использовать либо Фитоспорин-М, либо смесь Алирина-Б и Гамаира (из расчета по 1 таблетке на 1 л воды). Срок обработки семян для обеззараживания — от 8 до 18 часов при комнатной температуре. Перед самой посадкой семена остается замочить и закалить: семена погружаются в емкость с небольшим количеством воды и выдерживаются при температуре +1…+2°С в течение 24 часов, что позволяет ускорить прорастание и повысить холодостойкость растений.

Следует обратить внимание, что если семена капусты приобретены в магазине, то они уже могли пройти всю необходимую предпосевную подготовку. В этом случае перед посадкой семена можно лишь замочить на 12 часов в питательном растворе. Если же при этом семена еще и инкрустированы (окрашены в разные цвета), то даже замачивание не требуется — семена высеиваются сухими.

Высеивание семян

При высеивании семян капусты на рассаду крайне важно правильно выбрать срок посадки, иначе рассада к моменту высадки в открытый грунт либо не дорастет, либо, наоборот. успеет перерасти. Ориентироваться лучше, конечно же, на особенности выращивания капусты в конкретной местности, но в среднем можно порекомендовать сеять раннюю капусту на рассаду в период с начала марта по 25-28 числа этого месяца, среднюю — в период примерно с 25 марта по 25 апреля, ну а позднюю — в первой и второй декадах апреля.

Рассаду капусты обычно пикируют, поэтому сеять семена необходимо сначала в общие лотки, а затем, по мере подрастания сеянцев, пересаживать в отдельные емкости. Если выращивание рассады проводится без пикировки, то можно семена высеивать сразу в отдельные небольшие горшочки.

При посеве с пикировкой почва в подготовленных лотках увлажняется, семена капусты высеиваются с шагом 1-2 см в бороздки глубиной 1-1,5 см (расстояние между бороздками — 2-3 см). Далее семена засыпаются тонким слоем грунта, почва слегка уплотняется и лотки с семенами отправляются на подоконник, где поддерживается температура +18…+20°С.

Уход за рассадой

Через 4-5 дней после посева семян можно ожидать появления всходов. После того как всходы появились, дневную температуру следует снизить до +15…+17°С, а ночную — до +8…+10°С — такая мера закалит рассаду и предотвратит ее вытягивание.

Через 10-14 дней после появления всходов рассаду можно пикировать. Сеянцы пересаживаются в емкости размером от 6х6 см до 8х8 см, причем самые большие емкости нужно брать для раннеспелой капусты. После пикировки рассада 2-3 дня выдерживается при температуре +17…+18°С, а затем температуру необходимо снизить до +13…+14°С днем и до +10…+12°С ночью.

Рассаду капусты необходимо поливать не слишком часто, но зато обильно. При этом температура воды должна быть чуть выше, чем температура грунта. Важно не забывать рыхлить почву между поливами, чтобы не допускать застоя влаги. Подкармливать рассаду можно через 7-9 дней после пикировки, используя минеральные удобрения. Повторную подкормку можно провести еще через 14 дней, последняя же подкормка может быть произведена уже непосредственно за 2-3 дня до высадки рассады в грунт.

Если природного света для рассады мало, например, погода за окном пасмурная, то рассаду нужно подсвечивать. Для этого подойдут обычные люминесцентные лампы. Длительность подсвечивания — 12-15 часов в сутки. Подсвечивание можно прекратить, если продолжительность светового дня будет превышать 12 часов.

Примерно за 10 дней до высадки капустной рассады в открытый грунт можно начинать ее закаливание. Сначала достаточно просто на несколько часов в сутки открывать форточку в помещении с рассадой, затем, спустя дня 2-3, рассаду можно выносить на 3-4 часа на балкон или застекленную лоджию, притеняя ее марлей для защиты от прямых солнечных лучей. За 3-4 дня до высадки в открытый грунт рассаду уже можно на постоянной основе содержать на балконе. Важно помнить, что полив на время закаливания следует сократить, а непосредственно перед посадкой в грунт рассаду нужно обильно полить. У качественной рассады капусты перед посадкой будет 4-5 настоящих листочков и крепкий стебелек, развитая корневая система.

Читайте так же:  Чем подкормить клубнику после плодоношения и обрезки?

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 192


Мы определили 10 основных проблем, с которыми сталкиваются дачники при выращивании рассады капустных культур в домашних условиях. Компетентные специалисты прокомментировали их и дали советы, как поступать в той или иной ситуации.

Консультируют сотрудники Института овощеводства — доктор сельскохозяйственных наук Юрий ЗАБАРА и заведующий лабораторией капустных овощных культур Анатолий ЯКИМОВИЧ.

Проблема № 1. Рассада капусты вытянулась и стала хиленькой и слабой.

Совет. Рассада вытягивается из-за неправильного температурно-светового режима и загущенности посевов. Существует правило: чем выше температура воздуха, тем больше требуется света. Семена не следует высевать слишком густо: в ряду расстояние 2—3 см и 5—6 см между рядами. Несколько исправить ситуацию поможет дополнительная досвечивание и некорневая подкормка микроэлементами. Также можно применить мульчирование почвы прокаленным кварцевым песком, который, обладая высокой отражательной способностью, будет подсвечивать рассаду отраженным светом снизу.

Проблема № 2. Капустные сеянцы пожелтели. Почему?

Совет. Рассада желтеет из-за неправильно приготовленной почвенной смеси. Возможно придется скорректировать питание. Рассадный грунт должен быть легким и рыхлым. Можно составить его из торфа, перегноя (или компоста), дерновой земли с добавлением песка и небольшого количества золы, которая будет источником не только макро- и микроэлементов, но и прекрасным антисептиком.

Проблема № 3. Вянут листочки на рассаде.

Совет. Растения могли заболеть черной ножкой из-за холодного грунта, загущенного посева и недостаточной освещенности. Для исправления ситуации необходимо пролить почву слабо-розовым раствором марганцовки. Если рассада выращивается в кассетах, скорее всего, дело в недостаточном поливе. Чем меньше объем ячеек, тем сложнее поддерживать достаточную влажность. Для рассады ранних сортов вообще рекомендуется использовать кассеты с объемом ячейки от 150 см3.

Проблема № 4. Трудно определиться с объемом воды для полива: лучше меньше и чаще или больше?

Совет. Вырастить хорошую рассаду можно только при умеренном водоснабжении. Поливать надо редко, но обильно (10—15 л/м2), до полного смачивания грунта. Частые поливы меньшими нормами (4—5 л/м2) вредны, так как они увлажняют лишь поверхностный слой почвы, но не обеспечивают водой большую часть корневой системы растений. В солнечные дни поливать лучше утром с последующим интенсивным проветриванием. Особенно опасен избыток влаги в ночное время. Высокая влажность почвы и воздуха приводит к массовому заболеванию растений черной ножкой и пероноспорозом.

Проблема № 5. Капустной рассаде требуется дополнительное досвечивание, как его организовать?

Совет. Обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Чтобы избежать дополнительных затрат, лучше выращивать рассаду в теплицах и под другими светопрозрачными укрытиями. Сеянцы в комнате можно досвечивать, используя специальные лампы для выращивания растений. Когда образуется первый настоящий лист, сеянцы пикируют в теплицу. Также не следует спешить с посевом и высевать рассаду ранее второй половины марта.

Проблема № 6. Не могу определиться с правильной почвенной смесью для рассады капустных культур.

Совет. Для получения высококачественной рассады основное значение имеет питательный субстрат. Выбирая состав смеси, необходимо помнить, что молодые растения требуют большого количества элементов минерального питания в доступной форме, но не выдерживают высокой концентрации питательных веществ. Применение в качестве субстрата торфа, который обладает большой буферностью и водоудерживающей способностью, позволяет сразу ввести достаточное количество макро- и микроэлементов в виде минеральных удобрений без повышения концентрации почвенного раствора.

Состав почвенной смеси для выращивания рассады может быть разным (в частях): перегной, дерновая земля, опилки в соотношении 3:1:1; перегной, торф, дерновая земля 7:2:1.

Можно использовать готовые профессиональные субстраты, заправленные минеральными удобрениями специально для выращивания рассады капусты. Они продаются в магазинах.

Проблема № 7. Как определиться со сроками посева капустных культур: лучше раньше или позже?

Совет. В центральной зоне Беларуси оптимальное время высадки рассады капусты ранних сортов — вторая декада апреля, позднеспелых — первая и вторая декады мая, среднепоздних — 2—3-я декада мая (в южной зоне на 7—10 дней раньше, в северной — на столько же позже). Чтобы растянуть период получения продукции, раннюю капусту можно высаживать в несколько сроков. Исходя из этого и рассчитывают время сева: от сроков высадки рассады в поле нужно отнять 40—45 дней (ее оптимальный возраст).

Проблема № 8. Рассаде капустных культур больше нравится холод или тепло? Какой температурный режим ей подходит?

Совет. До появления всходов различных видов капусты температуру воздуха поддерживают в пределах 20—22°С, а с их появлением ее снижают до 6—10°С на 4—7 суток. Это способствует хорошему развитию корневой системы растений, и при этом дают много света, чтобы сеянцы не вытягивались. После пикировки сеянцев температура воздуха должна быть выше на 2—3°С в течение 2—3 дней. В дальнейшем наиболее благоприятная температура: в солнечные дни — 14—18°С, в пасмурные — 12—16°С, ночью — 6—10°С.

Проблема № 9. Лучше недокормить, чем перекормить: какие подкормки нужны, чтобы капустная рассада выросла здоровой и крепкой?

Совет. При выращивании рассады полезны некорневые подкормки. Первую проводят в фазе появления 2-го настоящего листа из расчета 6 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды (на 2 м2 площади); вторую — за неделю до выборки рассады: суперфосфат — 35 г и хлористый калий — 20 г на 10 л воды. Подкармливают утром в солнечные дни. Можно использовать готовые удобрения с микроэлементами, при этом концентрация раствора не должна превышать 0,5% при первой подкормке и 1% — при второй.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 92

Проблема № 10. При высадке в грунт рассада плохо приживается, многие растения гибнут.

Совет. Для лучшей приживаемости рассады желательно использовать кассетный способ выращивания. В этом случае корневая система не повреждается при пересадке в грунт, благодаря чему растения безболезненно приживаются и дают более ранний и высокий урожай. За неделю до посадки рассаду закаливают при 10—8°С, понижая температуру в рассадном отделении, или выносят кассеты с рассадой в межтепличное пространство или открытый грунт и на ночь укрывают спанбондом. При последнем поливе вносят инсектицид актара из расчета 0,3 кг/100 м2 кассет против весенней капустной мухи и других вредителей. Для лучшей выемки рассады из кассет рекомендуем прекратить ее полив за несколько дней до высадки.

Если же вы используете грунтовую рассаду, то корневую систему перед высадкой следует обмакнуть в “болтушку” из глины (консистенции сливок) с добавлением одного из разрешенных для применения и розничной продажи населению инсектицидов.

Хорошая стандартная рассада капусты должна быть приземистой, компактной, высотой 12—20 см, с толщиной стебля 3,5—5,0 мм. Слабые растения, пораженные черной ножкой, личинкой капустной мухи и скрытнохоботником, а также растения без верхушечной почки для посадки не используют.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 28

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 69

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Читайте так же:  Секреты выращивания манго из косточки в домашних условиях

Здоровая рассада капусты — хороший урожай

Секрет 1: тщательный выбор сорта

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 91


Хорошая рассада капусты весной- отличный урожай осенью

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда именно она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для закваски и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде.

Кроме того, что различны сроки созревания капусты, различаются и сроки ее посева — помните об этом.

Секрет 2: покупка качественных семян

Именно от качества семян, далеко не в последнюю очередь, будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты, поэтому приобретайте качественный посевной материал.

Покупаем только качественные семена

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 54


Огородная барыня

О том, как правильно покупать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения, или вообще контрафактный посевной материал, мы с вами говорили в статьях Как покупать семена в интернете и 10 правил покупки семян. А чтобы не допустить ошибок при выборе, почитайте вот этот полезный материал.

Секрет 3: подготовка правильной почвосмеси

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться этим прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст.л. на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады — важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например, торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

Секрет 4: правильный выбор срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано — или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, а вы любитель конкретики, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в грунт.

Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты — такие как черная ножка, мучнистая роса и так далее — уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около 50°С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибковым заболеваниям. Только учтите: намачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

Секрет 6: правильный посев

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Но все не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале их размер должен быть 5х5 см.

Перед тем как пикировать сеянцы в стаканчики, их желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ковых заболеваний.

Читайте так же:  Характеристика и описание сорта клубники Альбион

Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется.

Секрет 7: свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы.

Секрет 8: своевременный полив

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

Секрет 9: поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18…+20°С, когда же всходы появятся, температуру необходимо опустить: днем до +15…+17°С, а ночью — до +8…+10°С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время, но, в среднем, температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

Секрет 10: обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте».

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести спустя недели 2 после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10.

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор, смешивая с 1 литром воды 3 гр. аммиачной селитры, 5 гр. суперфосфата и 8 гр. калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например, «Кемира люкс».

Секрет 11: закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

Начиная с 6-го дня закаливания сокращаем поливы, следя, чтобы почва не пересыхала, и выносим рассаду на балкон уже на постоянно. Там она и будет находиться до момента ее высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт рассада капусты должна иметь 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

Секрет 12: профилактика болезней и своевременное их лечение

Если не усмотрели: переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, чей эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них и вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

Триходермин нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 гр. препарата под 1 растение. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба, — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 гр в 100 гр. воды.

Крестоцветная блошка

В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев — вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом интавир.

Если вам понравился этот материал, то предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку — ТОП о существующих экопоселениях, Родовых поместьях, их истории создания и все об экодомах вы можете найти там, где вам максимально удобно

ВКонтакте

или В

Фейсбуке
Если у вас неправильно отображается страница, не воспроизводится видео или нашли ошибку в тексте, пожалуйста, нажмите сюда.

Капуста настолько распространенная культура на приусадебных участках, что создается впечатление, что ее выращивание совершенно обыденный процесс. Отчасти так оно и есть, но вырастить капусту и ВЫРАСТИТЬ КАПУСТУ, большая разница. Для того чтобы собрать достойный урожай хорошего качества, необходимо следовать определенным правилам. Сами по себе рекомендации достаточно просты, и основное из них – это хорошая рассада. А как этого добиться, мы сейчас и выясним.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 20

Крепкая и здоровая рассада капусты

Вопрос выбора

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 103

Давайте остановимся на хорошо всем известной белокочанной капусте. При покупке семян основное внимание стоит уделять не сорту капусты, хотя это тоже немаловажно, а срокам созревания. Различают:
  • раннеспелую;
  • среднеспелую;
  • позднеспелую.
Читайте так же:  Вырастить лук рассадой из семян

Каждый отдельный вид имеет свое назначение. Например, ранние сорта идеально подходят для салатов, а поздние – для засола и хранения. Среднеспелая является своего рода универсальной, ее можно употреблять сразу, а можно определить на хранение. Таким образом, высадка рассады так же выполняется в разное время.

Нелишним будет напомнить, что приобретать семена капусты нужно в проверенных точках продажи иначе есть риск потратить время и силы впустую.

[1]

А если вы только начинаете свою аграрную деятельность, то весьма желательно будет проконсультироваться у более опытных огородников либо почитать об этом в сети.

Подготовка почвосмеси

Требования к почве, в которую будет высаживаться рассада – достаточное количество питательных элементов и хорошая воздухопроницаемость.

Самое главное правило: составляя смесь ни в коем случае не применяйте почву со своего участка, если в этом месте выращивались крестоцветные.

[2]

Существует два основных способа подготовки почвы – купить готовую почвенную смесь в специализированном магазине или приготовить ее самостоятельно.

Один из вариантов смеси: дерновая земля и перегной, один к одному, и на каждый килограмм добавляется одна столовая ложка золы. Все тщательно перемешивается. Применение золы преследует двойную цель – это антисептик и источник макро-, а так же микроэлементов.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 170

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 61Сроки высадки рассады

Называть конкретные даты высадки того или иного сорта было бы неправильно, так как климатические условия в разных регионах нашей страны могут существенно отличаться. Если брать усредненный вариант, то даты примерно следующие:
  • ранние сорта в начале – конце марта;
  • средние сорта с конца марта по конец апреля;
  • поздние сорта в течение апреля месяца.

Более точно рассчитать сроки посадки непосредственно для своей местности можно, ориентируясь на временной промежуток необходимый для полноценного формирования рассады. Так, с момента высадки, семена взойдут дней через десять, а пересаживать их в открытый грунт можно будет не раньше чем через полтора месяца (50-55 суток). Значит, отсчитываем шестьдесят дней, и сажает рассаду.

Обработка семян перед посадкой

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 33

Если приобретенные вами семена прошли необходимую предпосевную обработку, о чем есть соответствующая надпись на упаковке, то никаких дополнительных процедур выполнять не требуется.

В том случае, если вы купили необработанные семена, то берется горячая вода (50°С) и в нее на двадцать минут опускаются семена капусты. Затем их на пять минут опускают в холодную воду и на этом обработка завершается. Однако есть исключения. Некоторые семена обрабатываются таким способом, что последующее помещение их в воду недопустимо (внимательно изучите инструкцию на упаковке). После вышеописанной операции риск заболевания рассады значительно снижается.

Высадка и пикировка рассады

Идеальным вариантом высадки капустной рассады, несомненно, будут отдельные горшочки, так как в этом случае отпадает необходимость в пикировке, и вероятность травмировать корневую систему сводится к минимуму.

В том случае, когда такой возможности нет, рассаду высаживают в лотки из расчета два квадратных сантиметра на растение, через пару недель следует увеличить это расстояние до трех сантиметров, а еще через две недели до пяти. Перед последней пересадкой корни рассады лучше всего обработать слабым раствором медного купороса – это поможет предотвратить грибковую инфекцию. Таким образом, капустную рассаду придется пересаживать трижды до высадки в грунт и сохранить корневую систему неповрежденной достаточно проблематично.

Что касается полива, то почву сильно увлажняют перед высадкой семян и потом до самых всходов больше не поливают.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 32

Подсветка, подкормка, закаливание

В период роста капуста нуждается в хорошем освещении, которого явно недостаточно в условиях квартиры (даже на подоконнике). Это можно исправить с помощью простой люминесцентной лампы. Освещение необходимо поддерживать в пределах 12-15ч.

Подкормка – обязательный элемент агротехники при выращивании капустной рассады. Проводится она в три этапа и выполняется с соблюдением определенных правил. Вносить питательную смесь необходимо после полива, во избежание ожога корней.

Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях 71

Первый раз кормят через неделю после первой пересадки (пикирования). Для этого подойдет следующий раствор – 4гр суперфосфата, 2гр аммиачной селитры, 2гр калийных удобрений, 1л воды. Этого объема достаточно для подкормки 55-60 саженцев.

Второй раз удобрения вносятся спустя две недели после первого раза. Состав прежний, а вот концентрацию следует удвоить.

Третья и последняя подкормка выполняется практически перед высадкой в открытый грунт, дня за два. На литр воды необходимо взять 8гр калийных удобрений, 3гр аммиачной селитры и 5гр суперфосфата.

При желании данные растворы можно заменить на готовые комплексные удобрения жидкого типа, таких как «Кермина люкс» или аналогичные.

Уход и закаливание

Достаточный полив, своевременное рыхление (аккуратно, не повреждая корневую систему) и поддержание температурного режима, залог здоровой крепкой рассады. Пока семена не проросли температуру в помещении необходимо соблюдать около 18-20 градусов. Когда она взойдет, необходимо снизить температуру – 15-17 градусов днем и 8-10 ночью.

Закаливание рассады подразумевает под собой проветривание помещения, а в последствие вынос горшочков на улицу. Начинают подобную процедуру за десять дней до высадки в открытый грунт. Сначала на три-четыре часа, потом больше, и наконец полностью перенеся ее на веранду или балкон. Однако оставлять неокрепшие растения на прямых солнечных лучах не стоит, небольшая тень (можно использовать марлю) оптимальный вариант. Высаживать рассаду на огород необходимо тогда, когда на ней полностью сформируются 4-5 листочков.

Следуя этим несложным рекомендациям, вырастить хорошую рассаду можно даже занимаясь этим впервые. Удачи вам и отменного урожая.

Видео: выращивание рассады капусты в домашних условиях

Капуста – это популярный продукт, который активно используют в кулинарии. Этот овощ так ценится за наличие большого количества витаминов. Процесс выращивания чаще сего происходит рассадным методом. Чтобы получить высокий урожай, необходимо знать, какая агротехника для этого используется и сроки высадки для каждого сорта капуста.

В данной статье можно посмотреть видео про выращивание Брюссельской капусты в открытом грунте.

Соблюдение правил

Для получения гарантированного урожай необходимо придерживаться некоторых несложных правил:

  1. Правильно подготовит семена к посадке. Если не произвести их дезинфекцию, то с большой вероятностью ваша культура погибнет от поражения вирусного или грибного заболевания.
  2. Качественный субстрат. Необходимо использовать грунт, который специально подходит для высадки капусты. Если взять землю с огорода, то целесообразно произвести термообработку холодом.
  3. Срок посева. Каждый садовод должен знать, что всходы образуются на 4-5 день, а до формирования полноценной рассады должно пройти 45-50 дней.
  4. Негустой посев. Если слишком густо засеять семена, то это приедет к поражению культуры черной ножкой. Высеивать материал необходимо по схеме 4х4 или 5х5 см.
  5. Достаточная освещенность. При несоблюдении этого условия будет наблюдаться вытягивание рассады. Устанавливать емкости с саженцами стоит на те места, где постоянно светит солнце. Также можно использовать лампы дневного света. Общая продолжительность влияния света должна составлять 12-14 часов.
  6. Температурный режим. В этом деле важно не простудить саженцы. Как только были получены первые всходы, стоит обеспечить им температурный режим 24-25 градусов. Когда были образованы всходы, то температура составит 15-18 градусов.
  7. Оптимальный полив. Не стоит сильно увлекаться поливом. При избыточном орошении у рассады может быть сформировано такое заболевание, как черная ножка.
  8. Орошение должно происходить с использование воды комнатной температуры. Не рекомендуется поливать растение холодной жидкостью. Придерживайтесь температурного режима 22-24 градуса.
  9. Перед транспортировкой место высадки не орошать. Растения, которые немного подвяли могут сломаться даже от неловкого прикосновения. Сразу по прибытию саженцы необходимо тщательно полить теплой жидкостью.
Читайте так же:  Как вырастить картофель из семян?

Как происходит особенности выращивания капусты брокколи, можно узнать из данной статьи.

на видео-рассада капусты выращивание в домашних условиях:

В открытом грунте

После того, как майские праздники позади, можно производить высадку рассаду на открытую местность. Но перед этим важно заранее подготовить почву. Необходимо удалить с участка все сорняки, тщательно перекопать его. Лучше всего высаживать рядом с капустой огурцы, укроп и цветы.

Ямки для рассады должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина лунки 15-20 см. В каждую лунку поместить 200 г перегноя, золы и земли. После того, как луна была подготовлена и удобрена, стоит залить туда 1 л воды. Подождать, пока она впитается. Осторожно отделить растения друг от друга. Выбрать только самые крупные. Корневую систему припудрить Корневином. После высадки рассаду необходимо хорошенько орошить.

В данной статье указано как выращивать брокколи в открытом грунте.

В кассетах

Когда с момента образования всходов прошло 10-14 дней, саженцы окрепнут, начнут образовываться настоящие листики, можно производить пикировку. Но перед этим стоит хорошенько полить растение. Теперь каждый саженец аккуратно вынимают из грунта, чтобы большая часть земли осталась на корнях. Самый длинный корень укоротить на 1/3. Рассаду можно помещать в кассету.

Углублять саженец стоит на уровень семядольных листиков. Заглубление очень важный момент, если рассады по какой-то причине не смогла вытянуться в высоту. При более глубокой высадке корневая система развивается лучше и становится мощнее.

На подоконнике

Большинство садоводов покупает саженцы на рынке, при этом совершенно ленятся выращивать их у себя на подоконнике. Ничего сложного в этом нет. Главное соблюдать одно простое правило – капуста светолюбивая культура.

Для получения крепкой и жизнеспособной рассады необходимо располагать емкости с саженцами в неотапливаемое и хорошо освещенное место. Тогда растение будет с самого начала приспособлено к холодным условиям и не погибнет при небольших заморозках. Также на качество молодого растения оказывает влияние такой фактор, как влага. Поливать растение обильно необходимо на протяжении всего периода вегетации. Капуста считается влаголюбивой культурой.

Пекинская капуста выращивание на подоконнике, а так же иные особенности данного сорта капусты указаны в статье.

В данной статье описаны урожайные сорта томатов для открытого грунта.

В статье описаны низкорослые ранние томаты  для открытого грунта.

Какие сверхранние сорта томатов для открытого грунта используются чаще всего, указано в данной статье.

[3]

В поликарбонатной теплице

Перед тем как отправить семена в теплицу, необходимо правильно их подготовить. Для этого отобрать самые крупные семена, установить их в теплую воду на 20 минут. По прошествии указанного времени посадочный материал охладить. Когда семена подсохли, произвести их обработку при помощи раствора нитрофоски. Он позволит предупредить развитие различных недугов. Когда все подготовительные мероприятия окончены, то семена отправить в грунт теплицы. На 4 день образуются первые всходы. Поливать пока не нужно. Как только образуется первый листик, можно производить пикировку. Теперь в парнике температура воздуха должна быть повышена на 2-3 градуса.

Пикированные саженцы поливать каждый день в утреннее время. Также выполнять подкормку. Здесь можно задействовать такой раствор: ведро воды, 40 г суперфосфата, 20 г азотной смеси, 10 г калийного удобрения. Представленной смеси будет достаточно для подкормки одной грядки в теплице. Вторая подкормка предполагает использование только азотного удобрения.

Рассада капусты разных видов

При высадке капусты необходимо соблюдать ряд нюансов. Сюда стоит отнести сорт, вид растения и климатические условия. Именно эти факторы и влияют на сроки высадки посадочного материала в грунт.

Какова технология выращивания пекинской капусты в открытом грунте, указано в данной статье.

Для определенного сорта капусты имеется свой срок посева:

  1. Белокочанная и краснокочанная капусты. Для раннего срока посадка происходит 10-25 марта, а для средних и поздних сортов10-15 апреля.
  2. Брокколи и цветная. Всаживать материал можно в марте и мая. Интервал между посадками составляет 10-20 дней.
  3. Брюссельская. Ее высаживают в середине- конце апреля.
  4. Кольраби. Ранние сорта высаживают 10-20 марта, а поздние могут высаживаться даже в начале июня.
  5. Савойская. Для ранних сортов срок высадки – вторая половина марта, для среднеспелых и поздних – начало апреля.

Как происходит выращивание капусты белокочанной в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Если вы ознакомились с представленной выше информацией, то вам сразу станет понятно, что высадка белокочанной капусты должна происходить раньше. Причем делать это можно в несколько этапов с интервалом времени 3-5 дня.

на видео-сроки выращивания рассады ранней капусты:

Сроки

Каждый сорт капусты обладает своими сроками посева и сроками выращивания. Если вы будете обладать данной информацией, то без проблем сможете рассчитать дату сбора урожая:

  1. Бело- и краснокочанная капуста. Для ранних сортов сбор урожая происходит на 45-60 день, для среднеспелых и поздних – на 30-35 день.
  2. Брокколи – 35-45 дней;
  3. Брюссельская и цветная – 45-50 дней;
  4. Кольраби – 30-35 дней;
  5. Савойская – 35-50 дней.

Из данной статьи можно узнать, что можно сажать после капусты у себя на огороде.

Выращивать капусту рассадным методом достаточно просто и легко. В этом деле важно правильно выполнить все подготовительные операции. Выбирать подходящий для себя способ выращивания необходимо с учетом условий, которые вы может дать культуры для ее успешного произрастания.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Волина, В. Зимние забавы / В. Волина. — М.: Дидактика Плюс, 2013. — 336 c.
  2. Варлих Лекарственные растения России. Полный регистр / Варлих, Вольдемар. — М.: Рипол Классик, 2005. — 672 c.
  3. Балицкий, К.П. Лекарственные растения в терапии злокачественных опухолей / К.П. Балицкий, А.Л. Воронцова. — М.: Ростов-на-Дону: Ростовский университет; Издание 2-е, испр. и доп., 1976. — 312 c.
  4. Практикум по систематике растений и грибов. Учебное пособие; Академия — Москва, 2004. — 160 c.
Выращивание качественной рассады капусты в домшних условиях
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here