Выращиваем вкусный болгарский перец дома

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Выращиваем вкусный болгарский перец дома". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Сладкий перец – довольно прихотливое растение, но это его качество не мешает сотням тысячам садоводов, ежегодно собирать с огорода сотни килограмм этого удивительного растения. Для того, чтобы сладкий перец был сочным, спелым и не поддался воздействиям вредителей, Вам придется изучить особенности посадки, ухода, выращивания рассады и ее последующей высадки!

Содержание статьи:

  • Где сажать и как ухаживать?
  • Как вырастить рассаду?
  • Где выращивать: в теплице или в открытом грунте?

Выращивание перца — дело достаточно хлопотное. Тем не менее эта огородная культура считается одной из самых популярных. Еще бы, ведь она открывает бескрайние просторы для кулинарных фантазий! Сочный и ароматный сладкий перец можно добавлять в салаты, борщи, супы и соусы, фаршировать, запекать, мариновать и использовать для приготовления вкуснейших овощных рагу!

Родина сладкого перца Южная Америка с ее тропическим климатом. Сегодня его выращивают по всему миру в различных климатических условиях. У нас, в России, выращивать перец для кулинарных целей начали лишь в XIX веке. До этого его использовали исключительно в медицине. Следует отметить, что содержание витамина С в этом овоще больше, чем в апельсинах. Кроме того, регулярное его употребление улучшает работу печени и желчного пузыря.

Где сажать и как ухаживать?

Перец чрезвычайно теплолюбив и светолюбив. Комфортная для него температура не ниже +20-25 °С.
Сажайте перец на южной стороне вашего огорода так, чтобы другие растения не закрывали его от солнечных лучей.
Уход за перцем при выращивании в теплице или открытом грунте заключается в правильном поливе, постоянных подкормках, прополке и рыхлении. Поливать кусты перца следует по мере высыхания верхнего слоя почвы. При этом нельзя допускать, чтобы она пересохла полностью, растения могут погибнуть. После полива землю желательно прорыхлить.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 92

Как вырастить рассаду?

Перец является культурой позднего созревания, поэтому выращивают его рассадой. Семена на рассаду сеем в конце февраля начале марта.

Перед посадкой семян готовим почву. Если она хранилась в холодном месте, за несколько дней до посадки заносим ее в дом, чтобы она хорошо прогрелась. Предварительно, за сутки до посадки, проливаем почву бледно-розовым раствором горячей воды с марганцовкой. Это необходимо для дезинфекции от вредной микрофлоры, а также окончательного прогрева.

Для лучшего роста рассады перца обычную землю с огорода смешиваем с грунтом на основе торфа в соотношении 1:1.
Это благоприятно скажется на дальнейшем развитии растений. В полученную смесь добавляем древесную золу в пропорции 1:15. Зола — это великолепный источник калия, который так необходим для полноценного развития растений. Затем наполняем емкость для рассады подготовленной почвой и поливаем. В принципе, можно сажать семена и в готовый покупной грунт, если вас не пугают дополнительные расходы.

Сажать семена перца рекомендуется на глубину 1—1,5 см. Для этого делаем ямки в земле  нужной глубины. Удобно для этих целей использовать какой либо продолговатый предмет, например ручку или карандаш.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 124

В емкость, где будет расти много растений, высеваем семена на расстоянии 3— 5 см друг от друга. Тогда в дальнейшем не будет необходимости пикировать рассаду. Семена присыпаем землей и еще раз поливаем теплой водой. Для ускорения всходов создаем «парниковый эффект»: накрываем наши посевы пленкой (подойдет и обычный целлофановый пакет).

Сразу же после появления всходов снимаем пленку. В противном случае ростки перца перерастут и будут очень слабыми. Емкости с рассадой нужно поставить в теплое и светлое место с температурой воздуха не ниже +18-20 °С. Рассаду поливаем с интервалом 1—2 дня, чтобы почва всегда была влажной.

В первые дни — обязательно теплой водой с температурой не ниже +25—30 °С. Поливать растения лучше всего в утренние или вечерние часы. До полива периодически рыхлим почву на глубину 5—7 см.

После того как наши перчики немного окрепнут, температуру воздуха повышаем до +22—27 °С. Это будет способствовать их лучшему росту. Затем, в фазе образования 3—4 основных листьев, поддерживаем следующую температуру: +22—25 °С в солнечную погоду, +19—22 °С в пасмурную, +16—18 °С в ночное время.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 70

За период выращивания рассаду нужно будет подкормить 3 раза.

Первую подкормку проводим через 2 недели от начала всходов, когда у растения уже образуется 3-4 листа. В этот период перец необходимо обеспечить азотом, чтобы он полноценно рос и развивался. Для этого в 10 л воды добавляем 1 столовую ложку мочевины, размешиваем и поливаем нашу рассаду. Перед поливом можно посыпать грунт вокруг растений золой.
Вторую подкормку проводим через 2-3 недели после первой, по той же схеме.

Третью подкормку рассады делаем за 4 дня до высадки в грунт. В 10 л воды добавляем 1 столовую ложки мочевины и 1 столовую ложку суперфосфата.

Где выращивать: в теплице или в открытом грунте?

Мы знаем, что перец — культура теплолюбивая. Поэтому при выращивании в теплице вы получите гарантированно более высокий урожай, чем в открытом грунте. Уход за растениями везде одинаков. Но именно в теплице создаются идеальные условия для роста перца.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 132

Весной или в начале лета не стоит спешить с высадкой рассады перца на постоянное место. Этой культуре необходима хорошо прогретая почва и стабильно теплая погода. К тому же должна полностью миновать угроза ночных заморозков. Для районов с теплым климатом лучшее время для высадки перца в открытый грунт — конец мая — начало июня. Для холодных — середина или конец июня.

За 2 недели до высадки в открытый грунт или теплицу начинайте закаливать ваши перчики. Что это такое? В первые дни просто открываем форточку. Потом рассаду выносим на балкон или веранду в такое место, где растения будут защищены от воздействия прямых солнечных лучей. Если температура на балконе или веранде ночью не опускается ниже +14 °С, рассада чувствует себя вполне комфортно. Тогда в дом ее уже не заносим.

Рассаду высаживаем по схеме 30х30, аккуратно извлекая из стакана, чтобы не повредить корни. Сажаем на ту же глубину, что и в горшке! Схема 30х30: рядом с отдельным кустиком не должно быть другого, приближенного к нему на расстояние менее 30 см; рассаду можно высаживать в «строчку», а можно в шахматном порядке.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 11

После этого засыпаем перчики землей и обильно поливаем теплой водой. Почву вокруг растения немного уплотняем. И, конечно, нежную рассаду сажаем рано утром или вечером, когда нет жары и палящего солнца.

  • Первая подкормка перца проводится через 2 недели после высадки на постоянное место. Можно подкормить мочевиной, а
    лучше — разведенным в воде птичьим пометом в пропорции 1:20. Под каждое растение выливаем 1—2 л такого питательного раствора.
  • Вторую подкормку проводим, когда начнут завязываться плоды. Используем коровяк, разведенный в воде в пропорции 1:10. Грядку с перцем желательно еще посыпать древесной золой.
  • Третья подкормка проводится после начала сбора урожая тем же раствором куриного помета.
    Соблюдайте важнейшие правила ухода за сладким перцем, и вы получите его обильный урожай на своей грядке!

Красный перец в нашей стране в плане выращивания не столь популярен, как картошка или помидоры. Но его довольно часто выращивают в домашних условиях не только как декоративное растение, но и как источник отличной пряности для кулинарных шедевров. О том, каким образом вырастить эту популярную специю в домашних условиях и всех нюансах этого процесса, расскажет наша статья.

Посев семян

Чтобы вырастить в домашних условиях острый красный перец, необходимо правильно подобрать посевной материал. От его качества напрямую зависят всходы ростков. Для того чтобы посев семян прошел удачно, и вы смогли вырастить сильное растение, выбор посевного материала происходит следующим образом:

  • выбирают только хорошо просушенные семена;
  • они не должны иметь признаков болезни или гниения, а также механических повреждений;
  • их размер должен быть средним.

Также необходимо правильно выбрать сорт, чтобы повысить свои шансы на успех при его выращивании. Для того чтобы вырастить жгучие плоды дома, необходимо выбирать низкорослые и компактные сорта, чья высота не будет превышать 50 сантиметров. Здесь стоит отдавать предпочтение таким сортам, как Конфетти, Голдфингер, Клюв Сокола, Корона Епископа и т.д.

Для выращивания в домашних условиях посев семян можно осуществлять круглый год. Для посева в квартире лучшим временем будет середина февраля. В это время световой день уже имеет продолжительность, достаточную для развития растения. Стоит отметить, что острый перец довольно требователен к свету. Это надо учитывать при выращивании рассады и взрослого растения.

Посев семян красного перца происходит в любую емкость (цветочный горшок или деревянные ящики). Все зависит от того, сколько посадочного материала планируется посеять.

Чтобы повысить шансы на прорастание семян, их перед посадкой необходимо дополнительно простимулировать. Для этого следует провести следующие действия:

  • Семена заворачиваем в ткань и кладем в воду, которая была нагрета до 40 градусов.
  • После этого закрываем посадочный материал и оставляем на три часа. Можно замочить семена в теплой воде и оставить на сутки. В течение этого времени важно следить за тем, чтобы семена не подсыхали.
  • Температура в помещении, где будет находиться замоченный посадочный материал, должна составлять +25 градусов.
  • Если посадка будет совершаться зимой, то семена необходимо дополнительно подсветить.
Читайте так же:  Анемона посадка и уход в открытом грунте

После того, как посадочный материал простимулировали, высеваем его в подготовленную емкость, заполненную почвой. Семена помещаем в землю на глубину 1–1,5 сантиметров. Затем поливаем посадки. Чтобы сохранить влажность почвы на нужном уровне, посадки сверху следует накрыть стеклом или емкостью.

Красный перец острых сортов прорастает достаточно долго. От посадки до появления первых ростков может пройти две недели. Поэтому нужно запастись терпением и не паниковать, если через неделю вы не увидели «проблесков жизни».

Уход за всходами

Когда появился первый лист, за рассадой нужен определенный уход. При высевке семян в большую емкость при их густой всхожести, обязательно предполагается прореживание. Оставить нужно только те ростки, которые получились наиболее сильными и рослыми.

После того, как у рассады появиться 2–3 листа, необходима пикировка в отдельные горшки. При этом нужно удалить одну треть корня. Это делают, чтобы росток смог сформировать правильную корневую систему.

Кроме этого, красный перец на этапе рассады имеет следующие рекомендации к выращиванию:

  • В первую неделю, после того, как появился первый лист, температура воздуха должна быть понижена до +20 градусов. В это время красный жгучий перец также нуждается в дополнительном освещении.
  • Пикировка проводиться в емкости небольших размеров. Оптимальный диаметр емкости 8–10 см. Лучше всего использовать для пикировки пластиковые стаканчики.
  • Когда ростки достигнут в высоту 10–15 сантиметров, их нужно пересадить в более просторный горшок, который также должен быть хорошо освещен. Емкость с рассаженными ростками следует поместить в теплое место. Пересадка рассады в просторный горшок осуществляется примерно через два месяца, после появления первых всходов.
  • Перед высадкой растения на постоянное место произрастания, его необходимо закалить на протяжении нескольких дней.

Красный перец, посаженный в просторный горшок, можно выращивать как на балконе, так и на подоконнике. Но при этом нужно помнить, что в ночное время температура помещения, где он будет размещен, не должна опускаться ниже 10–12 градусов.

Условия для выращивания

Красный жгучий перец в доме можно вырастить без особого труда. Но чтобы получить здоровое и сильное растение, которое будет хорошо плодоносить, за ним следует правильно ухаживать. Если уход правильный, то красный перец дома будет расти на протяжении многих лет и радовать вас не только своими плодами, но и ярким внешним видом.

Уход в домашних условиях за данным культурным растением немного отличается от того, который проводился для рассады. В данном случае нужно учесть следующие моменты:

  • Освещение. Если кусту недостаточно света, то это, в первую очередь, скажется на состоянии его листочков. Лист начнет желтеть и в скором времени опадет. Чтобы избежать такой ситуации, нужно выставлять горшок с растением на хорошо освещенное место – подоконник окна, находящегося с южной стороны.
  • Тепло. Температурный режим и освещение являются основополагающими параметрами при выращивании острого красного перца. В теплое время года горшок с растением можно выносить прогреваться в сад, если есть такая возможность. Оптимальная температура будет +18 ночью и +22–23 днем.
  • Прищипывание верхушки куста. Эта процедура позволит вам получить пышное и цветущее растение на вашем подоконнике. Некоторые специалисты утверждают, что если условия выращивания были соблюдены правильно, то прищипывание не проводят. Но это крайне редкий случай.
  • Полив. Чтобы получить более качественный урожай, полив должен осуществляться правильно. Увлажнение почвы проводится два раза в неделю. Поливают только теплой водой.
  • Влажность воздуха. Если воздух в помещении сухой, то листы куста необходимо дополнительно увлажнять.
  • Рыхление почвы. Его периодически необходимо проводить, чтобы обогатить кислородом, остановить патологические застойные процессы и сделать землю более «пушистой».
  • Подкормки. Внесение подкормки – важный аспект ухода. Удобрения в емкость, в которой выращивается культура, следует вносить каждые две недели. Особенно аккуратными нужно быть с азотсодержащими удобрениями, переизбыток которых может привести к гибели растения.

Кроме этого, есть еще некоторые нюансы. Например, если вы хотите, чтобы ваш острый перчик приносил крупные плоды, то при его обильном цветении часть цветков следует удалить. При этом нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить соседние с цветами листья.

Любой поврежденный лист следует удалить полностью, чтобы он не тянул на себя питательные вещества.

Период цветения растения в домашних условиях припадает на май–июнь. Плодоношение, если уход за растением был правильный, может продолжаться до конца осени.

Некоторые сорта жгучего перца являются самоопыляемыми. Если же вы выращиваете в домашних условиях другие сорта, то их опыление следует производить с помощью кисточки.

При необходимости куст можно обрезать, придавая ему более декоративный вид. Но зачастую обрезка проводится с целью удаления поврежденных листьев, а также тех, на которых появились признаки болезни.

Поскольку перец острых сортов является теплолюбивым растением, то правильный уход наиболее важен для него в холодное время года. Ухаживать за перцем зимой нужно несколько иначе, чем летом. К примеру, температурный режим здесь будет иной, он находится на отметке не ниже +18 градусов. В зимнее время от проведения подкормок можно полностью отказаться. Кроме этого, уменьшается количество поливов до минимального уровня. Здесь главное не допускать пересыхания земли в горшке.

Необходимо знать, что нельзя на одном подоконнике ставить сладкие и горькие сорта. В противном случае из-за опыления на кусте сладкого сорта сформируются острые перчинки.

[1]

Видео «Особенности выращивания красного перца»

О том, когда садить рассаду, когда высаживать в грунт и как ухаживать за красным перцем, рассказывается в данном видео.

Пересадка

Важным этапом ухода за перцем в домашних условиях является пересадка растения. Она проводиться для рассады, а также для взрослых кустов, чтобы перенести их на постоянное место произрастания.

На дне горшка нужно сделать отверстия для слива избытка воды. Землю для пересадки нужно использовать специальную. Она будет содержать оптимальный набор питательных веществ, необходимый для быстрой адаптации пересаженного растения.

Как видим, вырастить красный острый перец в домашних условиях и ухаживать за ним – посильная работа даже для неопытных овощеводов.[2]

Видео «Острый перец, выращенный на балконе»

Полюбуйтесь, какой красивый куст острого перца вырос на балконе многоквартирного дома.

Автор: Светлана Бодрова

Перец — травянистое растение, которое относится к семейству пасленовых. Родина данной культуры — тропические районы Центральной Америки. Существует четыре основных вида перца: колумбийский, перуанский, мексиканский и опушенный. По содержанию горького вещества классифицируют сладкие (овощные), острые (пряные) и полуострые сорта. В домашних условиях культивируются все три вида.

Выбор сорта

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 79

Идеальными для выращивания перца на подоконнике будут низкорослые, компактные сорта (они самые стойкие и неприхотливые). Высота таких растений достигает не более 50 см. Они идеально впишутся в габариты вашего окна. К наиболее популярным относятся:
  • Акварель.
  • Ласточка.
  • Остров сокровищ.
  • Карлик.
  • Первенец Сибири.
  • Подарок Молдовы.

Эти сорта отличаются высокой урожайностью, поэтому будут радовать вас своими плодами круглый год.

Из острых видов перца подходят Астраханский А-60 и 147, Слоновый хобот, Пламень. Пригоден для выращивания на подоконнике и перец чили. Благодаря разнообразной форме и яркой окраске стручков он широко используется в качестве декоративного растения. Получается, что польза от него двойная – это отличная приправа и украшение подоконника.

Подготовка семян и выбор емкости для посадки

Чтобы защитить будущие растения от инфекций, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Для этого поместите его в 2% марганцевый раствор на 20 минут. Затем промойте семена под прохладной проточной водой.

Чтобы улучшить их всхожесть замочите семечки в питательных растворах Циркона или Эпина (биостимуляторах роста). В первом случае 1 каплю препарата разведите в 300 мл воды, а во втором – 2 капли на 100 мл воды. Подержите семенной материал в питательной жидкости в течение суток при комнатной температуре. Далее заверните во влажную марлю и храните в темном, теплом месте (при температуре от +20 ° до +25 °С) на протяжении трех суток. Время от времени смачивайте ткань водой, не допуская ее высыхание. Когда семена проклюнутся – перенесите их на подоконник.

Для успешного выращивания перца на подоконнике требуется заранее приготовить подходящую емкость. Это могут быть контейнеры, горшки или деревянные ящики. Каждому растению нужна отдельная достаточно широкая и глубокая тара (чтобы корневищу было просторно и уютно).

Когда сеять перец

Приступать к высадке семян можно в последние дни февраля – первых числах марта. Выбирая день для этого мероприятия, ориентируйтесь на прогноз погоды. Если через неделю после посева будет тепло и солнечно, перец может замедлить свой рост. В данном случае лучше некоторое время держать посадки на северном окне. Также при зимней посадке требуется проследить, чтобы длительность светового дня составляла не меньше 12 часов ежесуточно. Поэтому заранее приобретите специальные осветительные приборы (светодиодные и люминесцентные лампы, фитолампы, лампы дневного освещения). Люминесцентные лампы выбирайте с обычным белым спектром.

Также отлично прорастают пасленовые культуры при посеве в последней декаде июля или в первых числах сентября. Опять же, внимательно следите за прогнозом погоды (чтобы высадка перца не попадала на слишком теплые дни).

Подготовка грунта и посев семян

Для данной культуры лучше использовать готовую почвосмесь. Она не содержит вредных микроорганизмов и обогащена необходимыми микроэлементами. Если вы решили применить обычный садовый грунт, прокалите его сначала насыщенным марганцевым раствором, а затем обильно полейте теплой водой. Также можно приготовить почвенную смесь из двух частей дерновой земли, одной части просеянного речного песка и такого же количества перегноя. Дерновую землю лучше берите с места, где произрастает луговой клевер.

Читайте так же:  6 лучших сортов дайкона

В любой субстрат обязательно добавьте золу (из расчета на каждые 10 кг земли 2 стакана золы). Поскольку перец крайне чувствителен к уровню кислотности и содержанию в грунте солей, добавьте извести либо доломитовой муки (на 1 кг почвы 16 г вещества).

Эффективно также использование специальных гидрогелей, которые созданы для домашнего садоводства. Смешиваясь с почвенной смесью, этот полимер впитывает в себя излишки жидкости и набухает. В результате он делает землю более рыхлой и воздухопроницаемой, сохраняя ее питательные вещества.

Приступаем к посеву семян. Наполните торфоперегнойные горшочки или другую выбранную вами емкость плодородной почвой. Не забудьте о дренажном слое (подойдет керамзит, мелкий гравий или битые кусочки красного кирпича). Сделайте небольшие лунки и опустите в них по два семени. Сверху засыпьте землей, полейте и накройте прозрачной пищевой пленкой. Это необходимо для создания парникового эффекта. Поместите емкости в теплое место (оптимальная температура прорастания семян — + 25 °С). Если вы уже ранее выращивали перец, можете прикопать торфяные стаканчики под взрослыми, плодоносящими растениями.

Чтобы дождаться первых всходов, потребуется запастись терпением. Перцы прорастают примерно через 1-2 недели (в зависимости от сорта). Если сеянцы не появляются на поверхности грунта, увеличьте длительность светового дня (продлите искусственное освещение с 7 утра до 21 часа).

После появления росточков, проколите полиэтилен спицей в нескольких местах. Когда рассада начнет активно расти и приобретет два-три листика, снимите укрывной материал.

Пикировка сеянцев

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 91

Как только рассада окрепнет, приступайте к пикировке (пересадке) молодых росточков в большой горшок. Одновременно удаляйте более слабые растения, а у оставшихся производите укорачивание корешков. Так они буду быстрее расти и разветвляться, станут более сильными, лучше оплетут земляной ком. Процесс пикирования осуществляется следующим образом:
  • землю в таре, куда будете пересаживать рассаду, за сутки обильно полейте водой;
  • сделайте небольшое углубление в новом горшке (в центре емкости);
  • за час-два до предстоящей пикировки тщательно увлажните грунт вокруг росточка;
  • аккуратно извлеките его, не нарушая земляной ком;
  • укоротите корешок на 1/3;
  • поместите его в приготовленную ямку так, чтобы центральный корень не загибался, а листочки возвышались над уровнем земли в 2 см;
  • пальцами уплотните почву вокруг саженца;
  • полейте пересаженное растение теплой водой (отстоянной водопроводной или собранной дождевой).

Чтобы перец вырос плодовитым и крупным, пикировать и выращивать его необходимо в крупных керамических плошках или вместительных ведрах.

Перед пикировкой приучайте молодые сеянцы к более суровым условиям (выносите их на свежий воздух, постепенно увеличивая время «закалки»). Однако следите, чтобы растения не попадали под сквозняки. Влияние низкой температуры (менее +13 °С) губительно для них.

Уход за перцем на подоконнике

Полив. Увлажняйте почву по мере необходимости. С этой целью используйте теплую воду, температура которой составляет около +30 °С. Обеспечьте перчику ежедневное дополнительное опрыскивание с помощью пульверизатора. Чтобы в зимний отопительный период растение не перегрелось, накрывайте батарею влажной тканью. Не забывайте постоянно рыхлить почву.

Освещение. Помимо искусственного освещения периодически поворачивайте перец разными боками к окну. Не допускайте прямое попадание ультрафиолетовых лучей.

Температура. Обеспечьте растениям оптимальный температурный режим. Днем показатели должны составлять +25 ° — + 27 °С, а ночью +10 °- +15 °С. Зимой переносите емкости на окна южного направления, а летом держите их на балконе. Остерегайтесь резких перепадов температуры.

Подкормка. Уход за перцем на подоконнике включает и регулярную подкормку. Удобрять данную культуру следует один раз в две недели (непосредственно после поливки). Для этого подойдут азотные удобрения для комнатных цветов. Можете самостоятельно приготовить питательный раствор – смешайте 6 столовых ложек золы и 3 литра воды. Хорошим эффектом обладают отвары из клевера, подорожника, крапивы.

В период активной вегетации перец может страдать от дефицита минеральных веществ. Чтобы это предотвратить следите за состоянием его листьев и своевременно используйте удобрения с подходящим составом:[3]

  • Если лиственная крона приобретает мраморный окрас – растению недостает магния. Вносите в почву магний в сульфатной форме.
  • Если листья скручиваются, а по краям образуется сухая кромка – перцу не хватает калия. Добавляйте в подкормку калийную селитру или сернокислый калий.
  • Если нижняя часть листьев приобретает фиолетовый цвет, они начинают прижиматься к стволу – мало фосфора. Используйте 16-18% фосфорную кислоту.
  • Матовый цвет листочков с сероватым оттенком указывают на дефицит азота. В данном случае поможет аммиачная селитра, в составе которой присутствует около 35% азота.

Категорически запрещается применять хлористый калий и калийную соль – их состав с избытком хлора способен погубить корни растения. А вот излишек азота ему не страшен.

Большая часть домашних сортов культуры – самоопыляющиеся. Однако сладкие виды могут переопыляться с полуострыми и острыми, в результате чего урожай будет горьким. В связи с этим старайтесь держать такие растения (к примеру, сладкий перец и перец чили) на подоконнике поодаль друг от друга.

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 49

Когда сформируются первые плоды, не перегружайте куст – оставьте на нем не более 4-5 штук. Убирайте зрелые овощи многократно, раз в неделю, аккуратно срезая их ножом. Сначала подсекайте его по кругу плодоножки, и только потом извлекайте семянос. Плоды убирают как в биологической, так и в технической спелости. Это значительно повышает урожайность (благодаря уменьшению количества завязей и затрат питательных веществ на их развитие).

Если хотите собрать собственный посадочный материал, посвятите следующие 4 дня сушке плодов при температуре от +25 ° до + 30 °С. После этого разрежьте семянос и выберите семена. Храните их в бумажном конверте, в темном и теплом месте. Срок годности семечек составляет 5 лет.

Раз в год следует пересаживать перец. Чтобы дать богатый урожай, ему нужна новая, свежая почва (ведь из старой он уже взял все полезное). Пересаживайте растение бережно, не травмируя корневище с земляным комом. По прошествии двух лет требуется заменить и само растение. Перец является двухлетней культурой и с готовностью передаст эстафету молодым и сильным сородичам.

Как видим, выращивание сладкого и горького перца на подоконнике – дело достаточно хлопотное. Однако при соблюдении описанных в статье правил и рекомендаций с этой задачей справится даже новичок.

♦  Рубрика: Огород на подоконнике.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Выращиваем вкусный болгарский перец дома 128

Разбить огород на подоконнике в своей квартире может каждый, если будет следовать этой подробной инструкции.

Тем более что сейчас существуют сорта и гибриды овощных культур современной селекции, специально предназначенные для выращивания в условиях квартиры. Это низкорослые растения высотой от 20 до 40 см, плоды не крупные (от 20 до 40 г). Такие растения прекрасно растут и обильно плодоносят именно в цветочных горшках. Так что важней всего тут правильно подобрать сорт и выдерживать несложные правила агротехники.

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ В ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКАХ

Сорта томатов для цветочных горшков:

  • Пиноккио
  • Флорида Петит
  • F1 Горожанин
  • Балконное чудо
  • Беби
  • Бонсай
  • Жемчужинка
  • Золотая гроздь
  • Комнатный сюрприз
  • Рябиновые бусы

Эти сорта томатов включены в Госсортреестр и рекомендованы к выращиванию в комнатных условиях. Пригодны они и для выращивания

на балконах и лоджиях, а также для теплиц и даже для открытого грунта. Размножают такие томаты семенами и черенками – как веточками, так и пасынками с плодоносящего растения.

Сеем семена

Приобретенные в магазине семена обычно уже имеют предпосевную подготовку. Они дезинфицированы и часто продаются в гранулах вместе с микроэлементами и пестицидами. Такие семена высаживаются во влажный субстрат без предварительного замачивания в марганцовке.

Полученные самостоятельно семена следует на 15 мин поместить в розовый раствор калия перманганата. При этом пригодные к посеву семена набухнут и опустятся на дно, а пустые всплывут. После дезинфекции семена проращивают во влажной марле в течение 3-7 дней. Марлю увлажняют ежедневно. Семена с проклюнувшимся ростком (длиной до 4-5 мм) готовы к посеву. Их заделывают на 2 см во влажный субстрат. Пока на поверхности грунта не появился росток, почва в горшке должна быть всегда влажной (но при этом не мокрой). Как только у рассады появились первые настоящие листики, молодые томаты рассаживают в индивидуальные горшки.

Высаживаем пасынки

При вегетативном размножении комнатных томатов важно помнить следующее:

  • подходят только пасынки длиной около 20 см;
  • с той стороны пасынка, которая будет помещена в воду для развития корневой системы, убирают все листья и черенки.
  • те листья, которые будут над водой, лучше уменьшить в половину площади листовой пластины: так испарение влаги будет меньшим.

При вегетативном размножении ваши томаты дадут урожай на ме-сяц-полтора раньше, чем те растения, которые были выращены из семян. Однако урожай с томатов, выращенных из семян, значительно больший, а иммунитет к болезням и вредителям лучше.

Подготовка посадочного места

Берем цветочный горшок объемом от 3 до 5 л. На дно горшка помещаем дренажный слой – это может быть керамзит, песок или мелкие камушки.

Готовим субстрат: торф, песок, дерновая земля, перегной в пропорции 1:1:1:1. Можно приобрести универсальный субстрат в садоводческом магазине.

Читайте так же:  Черешковый сельдерей все секреты выращивания и ухода

Во время посадки проводится пикировка – отщипывается кусочек корня размером около 5 мм, это усилит рост боковых корней и корневая система растения будет более мощной.

Уход за комнатными томатами

  • Следует аккуратно удалять у томата нижние листики и подсыпать субстрат в горшок по мере его оседания.
  • Температурный режим следует поддерживать +12-15 °С, а при появлении первых цветков температуру следует поднять до +20-25 °С.
  • Когда появляются цветки, их надо искусственно опылить при помощи мягкой кисточки, перенося пыльцу на пестики. Проводят опыление с 8 до 10 утра.
  • Поливают томаты вечером отстоянной теплой водой. Важно, чтобы капли не попали на стебель и листья.

    Читайте также: Помидоры черри (фото) в домашних условиях

    ВЫРАЩИВАНИЕ СЛАДКОГО ПЕРЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

    Для нас уже стало привычным выращивание на подоконнике острого перца известного сорта Огонек с красными миниатюрными плодами. Также подходят для выращивания на подоконнике сорта Разноцветный, Карнавал, Сорок братьев и т. д. Но можно выращивать в цветочных горшках и сладкий перец. Идеальными для домашнего разведения будут компактные сорта перца, они неприхотливы к условиям выращивания и устойчивы к болезням и вредителям. Рост таких растений будет достигать полуметра и оно идеально впишется в размеры вашего окна.

    Сорта сладкого перца для домашнего выращивания

    Ярик – сорт выведен специально для цветочных горшков. Куст имеет высоту до 80 см, обильно плодоносит желтыми конусообразными плодами длиной 4-6 см. Перчики очень вкусные, а сам куст с плодами напоминает украшенную новогоднюю елочку. Этот сорт плодоносит круглый год. Зимой рассада нуждается в подсветке фитолампами.

    Шоколадка F1 – этот гибрид дачники традиционно выращивают в теплицах и открытом грунте, но растение неплохо чувствует себя и как гор-шочная культура. Это невысокое компактное растение, а его плоды имеют необычную усеченно-цилиндрическую форму и красивый шоколадный цвет. Плодоносит гибрид очень обильно, плод весит в среднем около 120 г при толщине стенок около 7 мм. Перчики очень вкусные как в свежих салатах, так и в маринованном виде.

    Акварель – в цветочных горшках плодоносит круглый год. Кусты имеют высоту около полуметра и очень декоративны благодаря тому, что листья и плоды располагаются в форме букетиков. Один кустик дает одновременно порядка 50-60 плодов, вес каждого плода до 30 г. Кстати, сорт прекрасно переносит затенение и имеет сильный иммунитет к любым заболеваниям. Глянцевые конусовидные перчики алого цвета имеют тонкие стенки, они очень вкусны, хотя каждый плод и «на один зуб».

    Остров сокровищ – плоды этого сорта вызреют у вас на подоконнике уже через 90-100 дней после появления всходов. Перчики оранжево-красного цвета, сердцевидной формы, их вес составляет около 60 г при толщине кожуры около 7 мм.

    Первенец Сибири – при небольшом размере растения дает крупные плоды весом около 100 г. Перцы ароматные, вкусные и очень красивы -ярко-красного цвета.

    Карлик – этот сорт отличается сочными, красными, мясистыми плодами красивой конусовидной формы и весом до 80 г при толщине стенок 9 мм. Урожай появляется уже через 100-110 дней после появления всходов.

    На заметку

    Во время проращивания семян перца важно не допустить высыхания ткани: ее надо время от времени смачивать теплой водой.

    Также хорошо растут на подоконнике в цветочных горшках сорта сладкого перца Этюд, Карат, Курьез.

    [4]

    Подарок Молдовы – отличается невероятно вкусными и сладкими крупными плодами темно-красного цвета (толщина стенок 6 мм, вес около 90 г). Правда, урожая ждать придется долго – до 136 дней.

    Ласточка – перчики, которые вырастают на кусте этого сорта, обладают сильным ароматом, они красивого красного цвета, сочные и крупные, с толстыми (5 мм и толще) стенками. Правда, с момента появления всходов до того, как можно будет подавать перец к столу, пройдет не менее 130 дней.

    Ссылка по теме: Выращивание острого перца в домашних условиях

    Готовим семена к посеву

    Перед посевом семена следует обеззаразить, выдержав 20 мин в двухпроцентном растворе марганцовки, после чего промыть водой комнатной температуры и замочить в растворе биостимулятора роста (это может быть «Эпин» – 2 капли на 100 мл воды или «Циркон» – 1 капля на 300 мл воды). В этом растворе семена находятся 24 часа при комнатной температуре, после чего их помещают во влажную марлю в темное теплое место (+20-25 °С) на 72 часа.

    Когда семена проклюнулись, их можно высевать.

    На заметку

    При комнатном выращивании перцев проще всего приобрести готовый почвогрунт «Терpa-Вита» или «Огородник», обогащенный микроэлементами и не содержащий вредоносной микрофлоры.

    Время посева семян перца при домашнем выращивании

    Конец февраля – начало марта

    Важно беречь посадки от яркого солнца, ина­че перец замедлит рост. При весеннем посе­ве проклюнувшиеся перцы держат на север­ном окне.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Декабрь, январь

    Всходам перца нужен 12-часовой световой день. При зимнем посеве необходимо досве- чивание лампами дневного света.

    Конец июля – начало сентября

    Лучшее время для посева перца. Семена быст­ро прорастают. Однако слишком высокие тем­пературы замедлят рост сеянцев.

    Обычная огородная земля сперва обеззараживается темным раствором марганцовки, потом поливается водой. Оптимальный состав субстрата – дерновая земля, перегнои и песок (2:1:1).

    Дерновую землю для перцев берут с места, где растет луговой клевер.

    К субстрату добавляют золу (2 стакана на 10 кг земли) и доломитовую муку (15 г на 1 кг почвы). Также часто используют гидрогели, которые, разбухая, впитывают в себя излишки воды, делают грунт более воздухо- и водопроницаемым, сохраняют питательные вещества.

    Семена высевают в торфоперегнойные горшочки, по два семечка в каждый, поливают и накрывают пищевой пленкой. Прорастают перчики при температуре + 25 °С в течение 7-14 дней. Желательно, чтобы про клюнувшиеся сеянцы были освещены с 7.00 до 21.00.

    Когда появились ростки, пленку прокалывают спицей в нескольких местах. Убирают пленку, когда у перчиков появилось 2-3 новых листика. Более слабое растение удаляют, сильный росток пересаживают в глубокий горшок, слегка укоротив корень на треть.

    Почву в горшке за 24 часа обильно поливают, делают в центре горшка углубление, за час до пересадки землю вокруг ростка обильно смачивают водой, чтобы легче достать из земли нежный корешок. Укоротив его, помещают росток в углубление так, чтобы центральный корень не изгибался, а листья были на 2 см над уровнем грунта. Грунт вокруг саженца уплотняют пальцами и обильно поливают растение. Для молодых перцев губительны сквозняки и температура ниже+13 °С.

    Перцы для домашнего выращивания – самоопыляемые. Собирать урожай надо самостоятельно и своевременно, оставляя на каждом кустике для красоты лишь 4-5 плодов.

    Ссылка по теме: Перец в домашних условиях – посадка и уход

    Уход за комнатным перцем

    Полив

    По мере подсыхания почвы

    Полив производят отстоянной водой темпе­ратурой +30 °С. Также ежедневно его опры­скивают теплой водой, а в отопительный се­зон батарею накрывают влажной тканью. Грунт надо рыхлить после каждого полива[5]

    Свет

    Световой день перца зимой дол­жен составлять 12 часов

    Растение время от времени поворачивают разными боками к окну. Лампа подойдет с белым спектром. Летом недопустимо попа­дание прямых солнечных лучей на листья.

    Температурный режим

    День+25 -27 °С Ночь+10-15 °С

    Летом перец держат в тени или на балко­не, зимой – на южном окне, оберегая от сквозняков

    Подкормки

    Раз в 14 дней, по­сле полива

    Подойдут азотные удобрения для комнат­ных цветов. Можно подкармливать раство­ром золы: 6 ст. л. золы на 3 л воды). Полез­но подкармливать перец отварами крапи­вы, подорожника, клевера.

    Огород на подконнике

    Томаты и перцы

    В прошлом году в середине января посеяла семена томатов Балконное чудо и Пиноккио, а также острого перца Оранжевое чудо. Пластиковые стаканчики заполнила покупным грунтом, в каждый посеяла по 2 сухих семечка и накрыла пленкой. Через полторы недели проклюнулись сначала помидорки, а затем появились и перчики. Пленку постепенно сняла совсем. В условиях короткого светового дня приходилось досвечивать рассаду люминесцентной лампой. Раз в две недели подкармливала по инструкции раствором Биогумуса. Один раз сеянцы, чтобы не вытянулись, опрыскала препаратом Атлет. Когда рассада помидорок достигла 10 см, пересадила ее в горшки объемом 2,5-3 л с отверстиями.

    На дно каждого сыпала дренаж из керамзита, на него чуть-чуть земли, свежую кожуру банана (нарезала ее не очень мелко, т.к. перегнивает быстро), а затем снова почву до середины емкости.

    Кустики томатов засыпала грунтом по семядольные листочки и опрыскала раствором Эпина. По мере роста растений подсыпала землю, чтобы росли дополнительные корни. А вот перец, в отличие от томатов, заглубленную посадку и добавление почвы не любит. Поэтому пересаживала его аккуратно, не повредив корни и не засыпая корневую шейку. Грунт для пересадки тоже брала покупной, но с малым содержанием торфа (перцы его не любят), добавив в него «на глаз» перегной и лесную землю.

    А вот и урожай!

    Чем длиннее становился световой день — тем растения быстрее крепчали. Когда на улице стало достаточно тепло, вынесла горшки на балкон. Поливала каждый день (в теплые дни), раз в неделю опрыскивала по инструкции препаратом НВ-101. Готовила для томатов и перцев хлебные и дрожжевые подкормки {от ред.: рецепты см. выше). Урожай с томатов сорта Пиноккио сняла замечательный: плодов с крупную черешню было много, все очень сладкие. Да и сам куст был просто красавец, неприхотлив, занимал мало места. Кстати, пасынки, которые срезала с него осенью, пошли в рост. А вот томат сорта Балконное чудо больше сеять не стану: куст вырастает больше метра, плодов мало и вкусовые качества не очень.

    Читайте так же:  Болезни и вредители огурцов в теплице причины и лечение

    Похрустим огурчиком!

    В феврале посеяла семена самоопыляемых гибридов огурчиков Апрельский F1 (плоды длинные, гладкие) и Примадонна F1 (огурчики-корнишоны пучкового типа). Пересаживала рассаду трижды очень аккуратно, стараясь не повредить корни. Каждый раз емкость брала больше предыдущей: 5-литровые заменила 10-литровыми, ведь чем больше объем горшка, тем лучше плодоношение.

    В уходе за огурцами важно, чтобы на подоконнике

    не было сквозняков, палящего солнца и сильных перепадов температуры, которые могут привести к корневой гнили. Также важны хорошая освещенность и влажность воздуха. Для чего в жаркие дни огурчики утром и вечером опрыскивала теплой водой (в нее можно добавить немного молока или любого кисломолочного продукта).

    Поливала огурцы чаще, чем томаты — для них недопустимо пересыхание земли (поэтому в каждый горшок лучше добавить немного гидрогеля). Но перед особенно холодными ночами полив отменяла. Подкармливала огурцы так же, как и томаты с перцами, плети подвязывала. Первые завязи оборвала, давая растениям набрать силу, — и вскоре урожай огурчиков не заставил себя ждать!

    Подкормки

    Дрожжевая:

    В 1,5-литровую банку налить 1 л теплой воды, добавить немного сахара или старого варенья и 1 ч.л .сухих дрожжей. Размешать, поставить в теплое место. Через 3-4 дня развести теплой водой 1:3 и полить растения под корень.

    Хлебная:

    В 3 л теплой воды на 2-3 дня замочить горсть сухарей либо хлеба. Размешать. Не процеживать. Полить растения под корень (если настой слишком густой, разбавить водой). После полива присыпать хлеб землей.

    © Автор:Татьяна САЙГАНОВА, г. Москва.

    Видео – выращивание помидоров и перцев в домашних условиях

    Выращивание помидоров и перцев в домашних условиях

    ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

    Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

    Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры…Винтовой китайский жгучий перец – посадка и уход: Выращивание острого китайского винтового перцаХочу…Выращивание комнатных томатов – посадка и уход: Комнатные помидоры – секреты посадки…Перец хабанеро (фото) – выращивание: Хабанеро – выращивание в домашних…Горький перец: выращивание в Ростовской области: Горький перец – сорта выращивание…Самые красивые декоративно-плодные домашние растения: Какие растения порадуют красивыми плодами…

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    Будем друзьями!

    ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

    Выращиваем вкусный болгарский перец дома 128

    Разбить огород на подоконнике в своей квартире может каждый, если будет следовать этой подробной инструкции.

    Тем более что сейчас существуют сорта и гибриды овощных культур современной селекции, специально предназначенные для выращивания в условиях квартиры. Это низкорослые растения высотой от 20 до 40 см, плоды не крупные (от 20 до 40 г). Такие растения прекрасно растут и обильно плодоносят именно в цветочных горшках. Так что важней всего тут правильно подобрать сорт и выдерживать несложные правила агротехники.

    ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ В ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКАХ

    Сорта томатов для цветочных горшков:

    • Пиноккио
    • Флорида Петит
    • F1 Горожанин
    • Балконное чудо
    • Беби
    • Бонсай
    • Жемчужинка
    • Золотая гроздь
    • Комнатный сюрприз
    • Рябиновые бусы

    Эти сорта томатов включены в Госсортреестр и рекомендованы к выращиванию в комнатных условиях. Пригодны они и для выращивания

    на балконах и лоджиях, а также для теплиц и даже для открытого грунта. Размножают такие томаты семенами и черенками – как веточками, так и пасынками с плодоносящего растения.

    Сеем семена

    Приобретенные в магазине семена обычно уже имеют предпосевную подготовку. Они дезинфицированы и часто продаются в гранулах вместе с микроэлементами и пестицидами. Такие семена высаживаются во влажный субстрат без предварительного замачивания в марганцовке.

    Полученные самостоятельно семена следует на 15 мин поместить в розовый раствор калия перманганата. При этом пригодные к посеву семена набухнут и опустятся на дно, а пустые всплывут. После дезинфекции семена проращивают во влажной марле в течение 3-7 дней. Марлю увлажняют ежедневно. Семена с проклюнувшимся ростком (длиной до 4-5 мм) готовы к посеву. Их заделывают на 2 см во влажный субстрат. Пока на поверхности грунта не появился росток, почва в горшке должна быть всегда влажной (но при этом не мокрой). Как только у рассады появились первые настоящие листики, молодые томаты рассаживают в индивидуальные горшки.

    Высаживаем пасынки

    При вегетативном размножении комнатных томатов важно помнить следующее:

    • подходят только пасынки длиной около 20 см;
    • с той стороны пасынка, которая будет помещена в воду для развития корневой системы, убирают все листья и черенки.
    • те листья, которые будут над водой, лучше уменьшить в половину площади листовой пластины: так испарение влаги будет меньшим.

    При вегетативном размножении ваши томаты дадут урожай на ме-сяц-полтора раньше, чем те растения, которые были выращены из семян. Однако урожай с томатов, выращенных из семян, значительно больший, а иммунитет к болезням и вредителям лучше.

    Подготовка посадочного места

    Берем цветочный горшок объемом от 3 до 5 л. На дно горшка помещаем дренажный слой – это может быть керамзит, песок или мелкие камушки.

    Готовим субстрат: торф, песок, дерновая земля, перегной в пропорции 1:1:1:1. Можно приобрести универсальный субстрат в садоводческом магазине.

    Во время посадки проводится пикировка – отщипывается кусочек корня размером около 5 мм, это усилит рост боковых корней и корневая система растения будет более мощной.

    Уход за комнатными томатами

    • Следует аккуратно удалять у томата нижние листики и подсыпать субстрат в горшок по мере его оседания.
    • Температурный режим следует поддерживать +12-15 °С, а при появлении первых цветков температуру следует поднять до +20-25 °С.
    • Когда появляются цветки, их надо искусственно опылить при помощи мягкой кисточки, перенося пыльцу на пестики. Проводят опыление с 8 до 10 утра.
    • Поливают томаты вечером отстоянной теплой водой. Важно, чтобы капли не попали на стебель и листья.

      Читайте также: Помидоры черри (фото) в домашних условиях

      ВЫРАЩИВАНИЕ СЛАДКОГО ПЕРЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

      Для нас уже стало привычным выращивание на подоконнике острого перца известного сорта Огонек с красными миниатюрными плодами. Также подходят для выращивания на подоконнике сорта Разноцветный, Карнавал, Сорок братьев и т. д. Но можно выращивать в цветочных горшках и сладкий перец. Идеальными для домашнего разведения будут компактные сорта перца, они неприхотливы к условиям выращивания и устойчивы к болезням и вредителям. Рост таких растений будет достигать полуметра и оно идеально впишется в размеры вашего окна.

      Сорта сладкого перца для домашнего выращивания

      Ярик – сорт выведен специально для цветочных горшков. Куст имеет высоту до 80 см, обильно плодоносит желтыми конусообразными плодами длиной 4-6 см. Перчики очень вкусные, а сам куст с плодами напоминает украшенную новогоднюю елочку. Этот сорт плодоносит круглый год. Зимой рассада нуждается в подсветке фитолампами.

      Шоколадка F1 – этот гибрид дачники традиционно выращивают в теплицах и открытом грунте, но растение неплохо чувствует себя и как гор-шочная культура. Это невысокое компактное растение, а его плоды имеют необычную усеченно-цилиндрическую форму и красивый шоколадный цвет. Плодоносит гибрид очень обильно, плод весит в среднем около 120 г при толщине стенок около 7 мм. Перчики очень вкусные как в свежих салатах, так и в маринованном виде.

      Акварель – в цветочных горшках плодоносит круглый год. Кусты имеют высоту около полуметра и очень декоративны благодаря тому, что листья и плоды располагаются в форме букетиков. Один кустик дает одновременно порядка 50-60 плодов, вес каждого плода до 30 г. Кстати, сорт прекрасно переносит затенение и имеет сильный иммунитет к любым заболеваниям. Глянцевые конусовидные перчики алого цвета имеют тонкие стенки, они очень вкусны, хотя каждый плод и «на один зуб».

      Остров сокровищ – плоды этого сорта вызреют у вас на подоконнике уже через 90-100 дней после появления всходов. Перчики оранжево-красного цвета, сердцевидной формы, их вес составляет около 60 г при толщине кожуры около 7 мм.

      Первенец Сибири – при небольшом размере растения дает крупные плоды весом около 100 г. Перцы ароматные, вкусные и очень красивы -ярко-красного цвета.

      Карлик – этот сорт отличается сочными, красными, мясистыми плодами красивой конусовидной формы и весом до 80 г при толщине стенок 9 мм. Урожай появляется уже через 100-110 дней после появления всходов.

      На заметку

      Во время проращивания семян перца важно не допустить высыхания ткани: ее надо время от времени смачивать теплой водой.

      Также хорошо растут на подоконнике в цветочных горшках сорта сладкого перца Этюд, Карат, Курьез.

      [4]

      Подарок Молдовы – отличается невероятно вкусными и сладкими крупными плодами темно-красного цвета (толщина стенок 6 мм, вес около 90 г). Правда, урожая ждать придется долго – до 136 дней.

      Ласточка – перчики, которые вырастают на кусте этого сорта, обладают сильным ароматом, они красивого красного цвета, сочные и крупные, с толстыми (5 мм и толще) стенками. Правда, с момента появления всходов до того, как можно будет подавать перец к столу, пройдет не менее 130 дней.

      Читайте так же:  Болезни картофеля с фото описание и лечение

      Ссылка по теме: Выращивание острого перца в домашних условиях

      Готовим семена к посеву

      Перед посевом семена следует обеззаразить, выдержав 20 мин в двухпроцентном растворе марганцовки, после чего промыть водой комнатной температуры и замочить в растворе биостимулятора роста (это может быть «Эпин» – 2 капли на 100 мл воды или «Циркон» – 1 капля на 300 мл воды). В этом растворе семена находятся 24 часа при комнатной температуре, после чего их помещают во влажную марлю в темное теплое место (+20-25 °С) на 72 часа.

      Когда семена проклюнулись, их можно высевать.

      На заметку

      При комнатном выращивании перцев проще всего приобрести готовый почвогрунт «Терpa-Вита» или «Огородник», обогащенный микроэлементами и не содержащий вредоносной микрофлоры.

      Время посева семян перца при домашнем выращивании

      Конец февраля – начало марта

      Важно беречь посадки от яркого солнца, ина­че перец замедлит рост. При весеннем посе­ве проклюнувшиеся перцы держат на север­ном окне.

      Декабрь, январь

      Всходам перца нужен 12-часовой световой день. При зимнем посеве необходимо досве- чивание лампами дневного света.

      Конец июля – начало сентября

      Лучшее время для посева перца. Семена быст­ро прорастают. Однако слишком высокие тем­пературы замедлят рост сеянцев.

      Обычная огородная земля сперва обеззараживается темным раствором марганцовки, потом поливается водой. Оптимальный состав субстрата – дерновая земля, перегнои и песок (2:1:1).

      Дерновую землю для перцев берут с места, где растет луговой клевер.

      К субстрату добавляют золу (2 стакана на 10 кг земли) и доломитовую муку (15 г на 1 кг почвы). Также часто используют гидрогели, которые, разбухая, впитывают в себя излишки воды, делают грунт более воздухо- и водопроницаемым, сохраняют питательные вещества.

      Семена высевают в торфоперегнойные горшочки, по два семечка в каждый, поливают и накрывают пищевой пленкой. Прорастают перчики при температуре + 25 °С в течение 7-14 дней. Желательно, чтобы про клюнувшиеся сеянцы были освещены с 7.00 до 21.00.

      Когда появились ростки, пленку прокалывают спицей в нескольких местах. Убирают пленку, когда у перчиков появилось 2-3 новых листика. Более слабое растение удаляют, сильный росток пересаживают в глубокий горшок, слегка укоротив корень на треть.

      Почву в горшке за 24 часа обильно поливают, делают в центре горшка углубление, за час до пересадки землю вокруг ростка обильно смачивают водой, чтобы легче достать из земли нежный корешок. Укоротив его, помещают росток в углубление так, чтобы центральный корень не изгибался, а листья были на 2 см над уровнем грунта. Грунт вокруг саженца уплотняют пальцами и обильно поливают растение. Для молодых перцев губительны сквозняки и температура ниже+13 °С.

      Перцы для домашнего выращивания – самоопыляемые. Собирать урожай надо самостоятельно и своевременно, оставляя на каждом кустике для красоты лишь 4-5 плодов.

      Ссылка по теме: Перец в домашних условиях – посадка и уход

      Уход за комнатным перцем

      Полив

      По мере подсыхания почвы

      Полив производят отстоянной водой темпе­ратурой +30 °С. Также ежедневно его опры­скивают теплой водой, а в отопительный се­зон батарею накрывают влажной тканью. Грунт надо рыхлить после каждого полива[5]

      Свет

      Световой день перца зимой дол­жен составлять 12 часов

      Растение время от времени поворачивают разными боками к окну. Лампа подойдет с белым спектром. Летом недопустимо попа­дание прямых солнечных лучей на листья.

      Температурный режим

      День+25 -27 °С Ночь+10-15 °С

      Летом перец держат в тени или на балко­не, зимой – на южном окне, оберегая от сквозняков

      Подкормки

      Раз в 14 дней, по­сле полива

      Подойдут азотные удобрения для комнат­ных цветов. Можно подкармливать раство­ром золы: 6 ст. л. золы на 3 л воды). Полез­но подкармливать перец отварами крапи­вы, подорожника, клевера.

      Огород на подконнике

      Томаты и перцы

      В прошлом году в середине января посеяла семена томатов Балконное чудо и Пиноккио, а также острого перца Оранжевое чудо. Пластиковые стаканчики заполнила покупным грунтом, в каждый посеяла по 2 сухих семечка и накрыла пленкой. Через полторы недели проклюнулись сначала помидорки, а затем появились и перчики. Пленку постепенно сняла совсем. В условиях короткого светового дня приходилось досвечивать рассаду люминесцентной лампой. Раз в две недели подкармливала по инструкции раствором Биогумуса. Один раз сеянцы, чтобы не вытянулись, опрыскала препаратом Атлет. Когда рассада помидорок достигла 10 см, пересадила ее в горшки объемом 2,5-3 л с отверстиями.

      На дно каждого сыпала дренаж из керамзита, на него чуть-чуть земли, свежую кожуру банана (нарезала ее не очень мелко, т.к. перегнивает быстро), а затем снова почву до середины емкости.

      Кустики томатов засыпала грунтом по семядольные листочки и опрыскала раствором Эпина. По мере роста растений подсыпала землю, чтобы росли дополнительные корни. А вот перец, в отличие от томатов, заглубленную посадку и добавление почвы не любит. Поэтому пересаживала его аккуратно, не повредив корни и не засыпая корневую шейку. Грунт для пересадки тоже брала покупной, но с малым содержанием торфа (перцы его не любят), добавив в него «на глаз» перегной и лесную землю.

      А вот и урожай!

      Чем длиннее становился световой день — тем растения быстрее крепчали. Когда на улице стало достаточно тепло, вынесла горшки на балкон. Поливала каждый день (в теплые дни), раз в неделю опрыскивала по инструкции препаратом НВ-101. Готовила для томатов и перцев хлебные и дрожжевые подкормки {от ред.: рецепты см. выше). Урожай с томатов сорта Пиноккио сняла замечательный: плодов с крупную черешню было много, все очень сладкие. Да и сам куст был просто красавец, неприхотлив, занимал мало места. Кстати, пасынки, которые срезала с него осенью, пошли в рост. А вот томат сорта Балконное чудо больше сеять не стану: куст вырастает больше метра, плодов мало и вкусовые качества не очень.

      Похрустим огурчиком!

      В феврале посеяла семена самоопыляемых гибридов огурчиков Апрельский F1 (плоды длинные, гладкие) и Примадонна F1 (огурчики-корнишоны пучкового типа). Пересаживала рассаду трижды очень аккуратно, стараясь не повредить корни. Каждый раз емкость брала больше предыдущей: 5-литровые заменила 10-литровыми, ведь чем больше объем горшка, тем лучше плодоношение.

      В уходе за огурцами важно, чтобы на подоконнике

      не было сквозняков, палящего солнца и сильных перепадов температуры, которые могут привести к корневой гнили. Также важны хорошая освещенность и влажность воздуха. Для чего в жаркие дни огурчики утром и вечером опрыскивала теплой водой (в нее можно добавить немного молока или любого кисломолочного продукта).

      Поливала огурцы чаще, чем томаты — для них недопустимо пересыхание земли (поэтому в каждый горшок лучше добавить немного гидрогеля). Но перед особенно холодными ночами полив отменяла. Подкармливала огурцы так же, как и томаты с перцами, плети подвязывала. Первые завязи оборвала, давая растениям набрать силу, — и вскоре урожай огурчиков не заставил себя ждать!

      Подкормки

      Дрожжевая:

      В 1,5-литровую банку налить 1 л теплой воды, добавить немного сахара или старого варенья и 1 ч.л .сухих дрожжей. Размешать, поставить в теплое место. Через 3-4 дня развести теплой водой 1:3 и полить растения под корень.

      Хлебная:

      В 3 л теплой воды на 2-3 дня замочить горсть сухарей либо хлеба. Размешать. Не процеживать. Полить растения под корень (если настой слишком густой, разбавить водой). После полива присыпать хлеб землей.

      © Автор:Татьяна САЙГАНОВА, г. Москва.

      Видео – выращивание помидоров и перцев в домашних условиях

      Выращивание помидоров и перцев в домашних условиях

      ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

      Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

      Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры…Винтовой китайский жгучий перец – посадка и уход: Выращивание острого китайского винтового перцаХочу…Выращивание комнатных томатов – посадка и уход: Комнатные помидоры – секреты посадки…Перец хабанеро (фото) – выращивание: Хабанеро – выращивание в домашних…Горький перец: выращивание в Ростовской области: Горький перец – сорта выращивание…Самые красивые декоративно-плодные домашние растения: Какие растения порадуют красивыми плодами…

      Подпишитесь на обновления в наших группах.

      Будем друзьями!

      Видео (кликните для воспроизведения).

      Источники:

      1. Гордеева А. П., Царева М. В. Овощеводство. Практикум; РИПО — М., 2013. — 192 c.
      2. Рабинович, М.И. Лекарственные растения в ветеринарии / М.И. Рабинович. — М.: Россельхозиздат, 2014. — 224 c.
      3. Сацыперова, И.Ф. Борщевики флоры СССР – новые кормовые растения / И.Ф. Сацыперова. — М.: Наука, 1984. — 223 c.
      4. Иммунитет растений; КолосС — Москва, 2005. — 192 c.
      5. Анисимова, Анастасия Декоративные детали сада / Анастасия Анисимова. — М.: Ниола 21 век, 2016. — 144 c.
      Выращиваем вкусный болгарский перец дома
      Оценка 5 проголосовавших: 1

      ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

      Please enter your comment!
      Please enter your name here