Посадите лучший сорт брокколи

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Посадите лучший сорт брокколи". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Брокколи — разновидность капусты, завоевывающая все большую популярность. Востребованность этого вида обоснована его несомненной пользой и высокой питательной ценностью. Сорт Брокколи — близкая родственница цветной капусты, поэтому сходна с последней повышенным содержанием разнообразных минералов, витаминов и клетчатки.

Эта капуста может с успехом выращиваться и в России — в статье мы рассмотрим наиболее подходящие для нашей местности сорта, в том числе и для холодной Сибири.

Описание и фото хороших сортов капусты для Подмосковья и Средней полосы

Брокколи по внешнему виду и питательной ценности сходна с цветной капустой, однако, имеет и отличия. Разница заключается в более темном цвете головок. Кроме того, брокколи отличается большей рыхлостью, она менее плотная, что делает эту разновидность овоща более подходящим для употребления в свежем виде.

Отметим, что брокколи может использоваться для профилактики раковых заболеваний, поскольку в ее составе обнаружен сульфорафан — вещество, противостоящее делению раковых клеток. Кроме того, в этой капусте содержится индинол — вещество, укрепляющее иммунитет организма, и синигрин, приводящий к быстрой гибели злокачественных клеток. В брокколи также велико содержание ценного каротина: этого вещества в ней немногим меньше, чем в моркови. Как вы видите, польза капусты не подлежит сомнению.

На видео – описание капусты брокколи:

Интересно, что в нашей стране огородники чаще всего выбирают среднеспелые и поздние сорта брокколи, отличающиеся насыщенным зеленым цветом головок. А вот в странах Европы популярны белые и пурпурные сорта, тоже очень вкусные и полезные.

Как выбрать сорт

Брокколи может быть как сортового вида, так и гибридного. Первые могут похвастать великолепным вкусом, но имеют более длительный срок вызревания. Зато их семена годятся для дальнейшего размножения культуры.

Гибридные виды отличаются характерным знаком F1 на упаковке. Эти разновидности брокколи хороши тем, что устойчивы к вредителям, а также очень урожайны. Гибриды раньше созревают, и могут долго храниться без потери товарных качеств и питательных свойств. Однако, вкус гибридной капусты несколько хуже сортовой.

И в случае гибридной, и в случае сортовой брокколи выбор должен быть основан на двух критериях: времени созревания и урожайности. Так, самые ранние гибридные сорта созревают уже через 50 дней после посадки, а позднюю сортовую капусту иногда приходится ждать и 140 дней. Поэтому, если вы живете в холодном климате с коротким летом, то поздние сорта для выращивания не годятся — они просто не успеют вызреть.

Выбирайте для холодной местности раннюю и среднеспелую брокколи, ну а для юга подойдут любые сорта.

Что касается урожайности, то различные сорта брокколи могут давать от 1 до 7 килограммов овощей с квадратного метра. При выборе сорта уделяйте внимание и этому моменту.

На видео – как выбрать сорт брокколи:

Кроме перечисленных главных критериев при выборе важно обратить внимание также на агротехнику выращивания, устойчивость капусты к погодным явлениям, вредителям, болезням, особенностям ухода.

При покупке нового сорта учитывайте и тот факт, что порой разные производители указывают у одного и того же сорта разные сроки созревания. Уточняйте у продавца или на тематических сайтах эту важную информацию.

Обзор сортов Ранние

В данной рубрике рассматриваются сорта со сроком созревания от 60 до 100 дней.

Батавия F1

Рекомендуется высаживать семена с 15 марта до 15 апреля. Урожайность — 2,5 кг с 1 м2 грядки.

Гибридная брокколи, имеет зеленые листья, формирующие округлые плотные головки.

Этот сорт устойчив к высокой температуре, и может плодоносить вплоть до самых заморозков. К минусам относится короткий срок хранения в свежем виде. Однако, овощ может быть использован для переработки.

Линда

Сорт созревает за 85-100 дней, взрослая головка имеет вес 300-400 грамм. Посадка рекомендована с конца марта и вплоть до окончания апреля. Сорт хорош в свежем виде, подходит и для консервирования.

В Линде высоко содержание витаминов, аминокислот, а также легкоусвояемого йода. С 1 м2 грядки получается снимать 3-4 кг овощей.

Лорд F1

Сорт отличается великолепными вкусовыми качествами, к тому же он высокоурожайный. Головка может достигать веса и полтора кг. Созревает капуста за 60-64 дня, что довольно рано.

Отметим, что Лорд устойчив к мучнистой росе. Отлично подходит для культивирования на открытых грядках, урожайность — 4 кг с 1 м2. Питательная ценность очень высока: в капусте содержится много калия, полезного для сердца.

Витаминная

Раннеспелая капуста, созревает спустя 75-80 дней после посадки. Кочан достигает массы 300 грамм, снимать урожай в данном случае надо обязательно вовремя, пока еще головки не стали слишком рыхлыми. Подходит для выращивания на Урале.

Сорт полностью отвечает своему названию – содержание витаминов в капусте очень высоко.

Среднеспелые

В данном случае брокколи созревает за 105-130 дней.

Айронмен F1

Это высокоурожайный гибридный сорт. Головка достигает массы 400-600 граммов, семена высаживают на рассаду в марте. С 1 м2 грядки в данном случае собирается около 2,9 кг овощей.

Хорошо растет в открытом грунте, отличается прекрасным вкусом.

Гном

Это среднеспелый сорт, имеющий небольшие мелкозернистые головки весом 300-400 грамм. Урожайность составляет 2-4 кг с 1 м2 площади. Собранный осенью урожай Гнома подойдет для переработки и хранения.

Отметим, что данный сорт отличается богатым содержанием фосфора, витаминов, кальция и белка.

Фортуна

Гибридная высокоурожайная разновидность брокколи. Головки нежные, массой достигают 150 грамм. Высевать рассаду в открытый грунт в данном случае можно только после того, как полностью миновала угроза ночных заморозков. Урожайность — 2,6 кг с 1 м2.

Капуста Фортуна отличается сочностью головок, но при этом может долго храниться. Имеет диетический состав: высокое содержание витаминов А и С, солей железа, кальция, йода.

Также будет полезно узнать о том, каковы сроки посадки цветной капусты.

А вот как высаживается капуста брокколи на рассаду, указано здесь.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как сажать брюссельскую капусту семенами: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-bryusselskaya-vyrashhivanie-iz-semyan.html

[1]

А вот когда сажать и как происходит выращивание из семян, поможет понять данный материал.

Читайте так же:  Вырастить сосну из семян в домашних условиях

Поздние

В данном случае речь пойдет о брокколи, созревающей за 130-145 дней.

Агасси F1

Это гибридный теплолюбивый сорт. Головки достигают массы 700 грамм, довольно плотные. С 1 м2 грядки снимают обычно около 3,5 кг овощей. Капуста хорошо растет и под открытым небом в теплом климате и в парниках. Храниться в свежем виде может около 5 месяцев.

Маратон F1

Это гибридный холодоустойчивый сорт, плохо растет в жаре. Головка в данном случае достигает 800 граммов, а то и килограмма. Сорт отличается высокой устойчивостью к вредителям и паразитам. Подходит для выращивания в Подмосковье.

Маратон F1

С 1 м2 грядки можно собрать около 3,5 кг овощей. Отметим прекрасный вкус этой капусты: Маратон хорош в любом виде — и в свежем, и в переработанном. Вид очень популярен у фермеров и дачников. А здесь можно прочесть информацию о том, как подготовить семена цветной капусты для рассады.

Партенон F1

Тоже гибридная разновидность. Масса головок в данном случае достигает 600-900 грамм, они имеют хорошую правильную форму. Рекомендуется высадка в открытый грунт в середине мая.

Урожайность, в среднем, 3,3 кг овощей с 1 м2. Капуста имеет отличный вкус, рекомендуется ее употребление в свежем виде. А вот как происходит выращивание рассады в теплице, поможет понять данная статья.

Сорта для Сибири и Урала

Для тех, кто проживает в холодном климате, селекционеры тоже вывели достаточно сортов брокколи. Эти виды отличаются устойчивостью к холодам, имеют, как правило, ранние сроки созревания, и не слишком привередливы в уходе. Далее небольшой обзор сортов брокколи, подходящих для северного климата.

Лазарь

Это крайне раннеспелый сорт, поэтому он отлично подойдет для выращивания в Сибири. Вегетационный период — всего 70 дней.

Брокколи F1

Сорт является гибридным, имеет кочаны насыщенно-зеленого оттенка и средней плотности. Отметим, что капуста данного вида может храниться несколько месяцев, не утрачивая свои питательные свойства и содержание витаминов.

Тонус

Капуста раннеспелая — урожай готов уже спустя 2,5 месяца с момента посадки. Головка в данном случае имеет вес около 200 грамм. Кочаны окрашены в темно-зеленый оттенок, по вкусу похожи за нежный зеленый горошек. Также будет полезно узнать о том, какова существует технология выращивания капусты белокочанной в открытом грунте.

Император

Эта брокколи созревает за 80 дней.

Кочаны имеют интересную форму, напоминающую маленькие елочки.

Тепличные сорта

Отметим, что кроме открытого грунта сибирские и уральские огородники могут выбирать сорта брокколи, годные для тепличного культивирования. И сразу же ассортимент подходящих разновидностей значительно расширяется. Дадим обзор видов капусты, подходящих для выращивания под укрытием: в теплицах, парниках.

Лаки

Это высокоурожайная разновидность капусты, головки имеют значительную массу — до 900 гр. Сорт раннеспелый, созревает спустя 70 дней с момента высадки семян, устойчив к мучнистой росе. А вот как происходит посадка пекинской в открытый грунт, и как всё сделать правильно, указано тут.

Континенталь

Этот вид дает головки весом около 600 грамм, отличающиеся замечательным вкусом, великолепным товарным видом, и замечательной транспортабельностью.

Калабрезе

Сорт относится к среднеспелым, имеет плотную бирюзовую головку массой около 400 граммов. Калабрезе устойчив к заморозкам и плохой погоде в целом. Возможно вам также будет интересно узнать о том, как поливать борной кислотой, и каких результатов можно добиться.

Отзывы

Узнаем, что говорят о выращивании брокколи наши дачники и садоводы.

  • Елена, Астрахань: «У меня на участке растет много разных овощей, фруктов, ягод. Но насчет брокколи я долго раздумывала — все казалось, что вырастить ее очень трудно. Однако, взяла на пробу один сорт — по совету продавца, это оказался Лорд. Как потом выяснилось, мне повезло — сорт считается одним из лучших. Капуста благополучно выросла в первый же сезон, дала прекрасный урожай, сейчас я выращиваю ее каждое лето. Очень нравятся салаты с этой полезной и вкусной капустой. Рекомендую».
  • Михаил, Саратов: «Брокколи у нас любит вся семья, но обычно покупали замороженную в магазине. Пару лет назад решили на даче все-таки посадить свою. Выбрали ранний сорт и поздний — посадили. Ранняя выросла быстро – даже удивились, получилась очень вкусной, съели ее в салатах свежей. Позднюю пришлось ждать до сентября, с уходом, конечно, повозились. Но результат порадовал — поздняя брокколи еще более вкусная, чем ранняя, к тому же долго может храниться. Рекомендую всем выращивать брокколи: бояться нечего, капуста нормально растет, а уход не сложнее, чем за белокочанной».

Итак, мы рассмотрели особенности различных сортов капусты брокколи: в том числе подходящих для выращивания в средней полосе, на севере, в теплицах. И в статье мы привели только наиболее часто используемые виды, а на самом деле их намного больше. Поэтому выбор только за покупателем, а уж селекционеры постараются учесть все пожелания, постоянно разрабатывая все новые разновидности полезной и вкусной капусты. Про Голландские сорта белокачанной капусты расскажет эта ссылка.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Посадите лучший сорт брокколи 4

Хочется рассказать о своем прошлогоднем опыте выращивания брокколи в более поздние сроки. Получилось это случайно из-за того, что в пакетиках с семенами оказался другой вид капусты – цветной.

Сорт брокколи Тонус выручил, но не полностью

Видео (кликните для воспроизведения).

Когда поднялась рассада, это стало очевидно: у брокколи листья ближе к основанию листа имеют «манжетку», а у цветной капусты – нет.

Я пригорюнилась: как же я буду без брокколи, когда я ее так люблю, и в последние годы она стала одним из основных овощей в питании нашей семьи.

Узнав о моей печали, знакомая предложила мне 20 кустиков ранней брокколи сорта Тонус. По прошлому опыту зная, что это не лучший вариант, я все же взяла – хоть летом поедим. Подаренная мне рассада была меньше по возрасту, чем моя. А уже пошла жара. Как высадить, чтобы не сжечь нежные растения?

Рассадила по пластиковым стаканчикам по 200 мл, поставила в рассеянную полутень на «приживаемость». Потом высадила в два рядка на расстоянии 60 см друг от друга, и сорт Тонус

накормил нас ранней продукцией. Головки у него по 200-300 г, потом дружно отрастают побеги, которые лучше срезать до цветения.

Будь что будет!

Но полностью это не решало проблему, ведь я стараюсь заготовить сочные головки на зиму. Май уже шел к концу, а рассады брокколи хорошего сорта у меня не было. Надо что-то срочно придумать…

В семенных магазинах я искала испытанные и полюбившиеся мне Фиесту F, и Русский размер F,, но их не было. В конце концов, приобрела два новых гибрида: Грин Мэджик F, (Япония) и Батавия F1 (Голландия) с головками по 1-1,2 кг.

Читайте так же:  Кориандр технология выращивания из семян

Подсчитав, что после высадки рассады урожай обещали уже через 70 дней, то есть нужно три месяца, и в запасе есть еще 30-40 дней, решилась вырастить брокколи своей мечты в более поздние сроки.

Особенности посева позднего брокколи

Несколько дней обдумывала, как посадить эти семена. Сразу в лунки на постоянное место? Но уже стояла обжигающая жара. 31 мая, я, наконец, решила посеять их в пластиковые стаканчики емкостью 200 мл.

Огородную землю смешала с перегноем 2:1, добавила вермикулита и немного речного песка. Вермикулит я добавляю больше для равномерного замеса смеси, хотя он очень хорош тем, что содержит необходимые микроэлементы и обладает способностью впитывать в себя влагу, превышающую его вес, а потом постепенно отдает ее растению.

Полила землю в стаканчиках слаборозовым раствором марганцовки, сделала лунки глубиной 1 см. Семена брокколи этих сортов инкрустированы, поэтому не требуют замачивания. Разложила семена по 2-3 в 40 стаканчиков. Присыпала сухой, просеянной через мелкое ситечко землей, смешанной с речным песком (1:1), слоем 0,5 см.

Накрыла пленкой, поставила в полутень на полку пристенной теплицы. Через 4-5 дней появились всходы. Всхожесть инкрустированных семян практически 100%-ная и удалять лишние сеянцы сразу не стала, выбраковку растений произвела позже, уже на постоянном месте посадки.

Ссылка по теме: Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом

Летние опасности для капусты

Сажала на место 25 июня, то есть двадцатидневную юную рассаду, но с хорошей корневой системой по схеме 60 х 60 см. Растения брокколи мощные, листья смыкаются. Лунки заправила перегноем с речным песком (горсть-другая), сделав их углубленными, но растения высаживала по уровню земли в стаканчиках. Позже, когда они окрепли и возмужали, проводила окучивание. Жара, между тем, продолжалась.

Обычно в это время досаждает всей капусте крестоцветная блошка, в жару она сильно активизируется, поэтому молодые растения брокколи после полива опыливала золой. Через неделю после посадки полила удобрением «Фертика-лето». Два раза опрыскивала брокколи от крестоцветной блошки препаратом «Суми-альфа». Химический препарат радикально прекращает ее нашествие, а ведь в фазе молодого растения блошка очень опасна, она настолько агрессивна, что может полностью погубить капусту.

Периодически поливала брокколи гуминовыми удобрениями, 1-2 капельки на ведро воды. Еще раз подкормила «Фертикой», ведь в фазе формирования головки брокколи потребляет много фосфора и азота. А бор и молибден нужен ей так же, как и цветной капусте.

Вырастить брокколи таким способом получилось!

К концу августа уже стали образовываться головки Мэджика. Надо сказать, что когда брокколи завязывает головку, дальнейшее ее нарастание идет быстро. Гибриды отличны от сортов высокой однородностью головок и дружным созреванием. Также они хорошо переносят высокие температуры (и низкие, кстати, тоже), при хорошем поливе и уходе головки достигают больших размеров, чем заявлено в аннотации сор та, и могут долго сохранять их на корню без потери потребительских качеств. Средние и поздние сорта абсолютно устойчивы к цветушности.

Раннеспелый гибрид брокколи Мэджик к 10 сентября набрал головки диаметром до 25 см, и после съеденного Тонуса я стала срезать их. Батавия в это время только начала образовывать и укрупнять головки, которые к концу сентября достигли таких же размеров. Полностью убрала «Батавию» к 10 октября. Это были качественные мелкозернистые плотные головки, много более заявленного килограмма.

Хотя гибриды обладают хорошей адаптацией к стрессовым условиям и могут выращиваться практически в любых условиях и регионах, отличаются высокой урожайностью и пластичностью, все же следует помнить, что эта культура требовательна к плодородию почвы и лучше удается на тяжелых и средних суглинках, на поймах, в пониженных местах. На песчаных почвах, как правило, не удается. Их нужно обязательно структурировать, то есть улучшать.

После срезки главной головки гибриды брокколи выпускают 5-7 дополнительных побегов с мелкими головками диаметром 7-10 см. Но так как моя посадка была поздняя, я получила один срез главных головок.

В этом сезоне планирую рассаду брокколи с разводочной грядки предварительно укоренить в пластмассовом стаканчике в течение недели, чтобы она не «болела» и не «испеклась» при посадке в жару. А жара в мае-июне у нас уже стала устойчивым явлением.

Читайте также: Выращивание брокколи – советы дачникам

Минусы рыночной рассады брокколи

Когда я поделилась этим опытом, знакомые сказали: а почему нельзя было купить рассаду на рынке? Я и сейчас бы не стала этого делать. Исхожу из того, что среднестатистический продавец рассады не станет использовать в массовом порядке достаточно дорогие гибридные семена, а возьмет дешевые сорта – пресловутый Тонус и Витаминная, – так можно получить больше прибыли. Если вы уверены, что это не так, тогда рискните. Попробую дать подсказку на основании своего предыдущего опыта за прежние годы. Рассада ранней брокколи простых сортов растет искривленной даже в открытом грунте, не говоря уже о ящиках. А вот рассада гибридов в ящиках и стаканчиках всегда была у меня ровной, даже без подкручивания.

Для скороспелых сортов брокколи характерно созревание через 75-80 дней после всходов, то есть через 45-50 дней после высадки рассады.

Для гибридов брокколи:

  • раннеспелых – 65-70 дней после высадки рассады;
  • среднеспелых – 75-80 дней после высадки рассады;
  • позднеспелых – 80-90 дней после высадки рассады.

[2]

Итак, вывод: смело сажайте проверенные голландские гибриды Фиеста, Батавия, японские – Грин Мэджик, наш Русский Размер. Если не найдете, то Цезарь, Кудрявая голова, Калабрезе -допустимые сорта, давшие мне хорошие результаты.

На сезон 2015 я приобрела новые сорта гибридов F,: голландские Лорд, Айронмен, Лаки, японские – Партенон, Маратон, Геракл. Посмотрим, как они себя поведут. Я надеюсь на отличный результат.

Читайте так же:  Копка картофеля мотоблоком пошаговая инструкция, плюсы и минусы, видео

© Елена Сергеевна КУЗЬМИНА, Самарская область, п. Стройкерамика

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Капуста цветная и брокколи – выращивание, сорта, уход , свойства: Как вырастить цветную капусту и…Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом: Чтобы брокколи не перерастало и…Выращивание брокколи: посадка и уход (Самарская обл.): Капуста брокколи – выращивание в…Как определить когда убрать урожай овощей: Пришла пора собирать урожайМаксимальное количество…Консервирование чесночных стрелок, огурцов брокколи и патиссонов: Заготовки и закатки из огурцов…Выращивание цветной капусты и брокколи в Северной Осетии: Брокколи и цветная капуста –…Лук Эксибишн (фото) – посадка и уход: Выращивание лука сорта «Эксибишн»У меня…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Посадите лучший сорт брокколи 4

Хочется рассказать о своем прошлогоднем опыте выращивания брокколи в более поздние сроки. Получилось это случайно из-за того, что в пакетиках с семенами оказался другой вид капусты – цветной.

Сорт брокколи Тонус выручил, но не полностью

Когда поднялась рассада, это стало очевидно: у брокколи листья ближе к основанию листа имеют «манжетку», а у цветной капусты – нет.

Я пригорюнилась: как же я буду без брокколи, когда я ее так люблю, и в последние годы она стала одним из основных овощей в питании нашей семьи.

Узнав о моей печали, знакомая предложила мне 20 кустиков ранней брокколи сорта Тонус. По прошлому опыту зная, что это не лучший вариант, я все же взяла – хоть летом поедим. Подаренная мне рассада была меньше по возрасту, чем моя. А уже пошла жара. Как высадить, чтобы не сжечь нежные растения?

Рассадила по пластиковым стаканчикам по 200 мл, поставила в рассеянную полутень на «приживаемость». Потом высадила в два рядка на расстоянии 60 см друг от друга, и сорт Тонус

накормил нас ранней продукцией. Головки у него по 200-300 г, потом дружно отрастают побеги, которые лучше срезать до цветения.

Будь что будет!

Но полностью это не решало проблему, ведь я стараюсь заготовить сочные головки на зиму. Май уже шел к концу, а рассады брокколи хорошего сорта у меня не было. Надо что-то срочно придумать…

В семенных магазинах я искала испытанные и полюбившиеся мне Фиесту F, и Русский размер F,, но их не было. В конце концов, приобрела два новых гибрида: Грин Мэджик F, (Япония) и Батавия F1 (Голландия) с головками по 1-1,2 кг.

Подсчитав, что после высадки рассады урожай обещали уже через 70 дней, то есть нужно три месяца, и в запасе есть еще 30-40 дней, решилась вырастить брокколи своей мечты в более поздние сроки.

Особенности посева позднего брокколи

Несколько дней обдумывала, как посадить эти семена. Сразу в лунки на постоянное место? Но уже стояла обжигающая жара. 31 мая, я, наконец, решила посеять их в пластиковые стаканчики емкостью 200 мл.

Огородную землю смешала с перегноем 2:1, добавила вермикулита и немного речного песка. Вермикулит я добавляю больше для равномерного замеса смеси, хотя он очень хорош тем, что содержит необходимые микроэлементы и обладает способностью впитывать в себя влагу, превышающую его вес, а потом постепенно отдает ее растению.

Полила землю в стаканчиках слаборозовым раствором марганцовки, сделала лунки глубиной 1 см. Семена брокколи этих сортов инкрустированы, поэтому не требуют замачивания. Разложила семена по 2-3 в 40 стаканчиков. Присыпала сухой, просеянной через мелкое ситечко землей, смешанной с речным песком (1:1), слоем 0,5 см.

Накрыла пленкой, поставила в полутень на полку пристенной теплицы. Через 4-5 дней появились всходы. Всхожесть инкрустированных семян практически 100%-ная и удалять лишние сеянцы сразу не стала, выбраковку растений произвела позже, уже на постоянном месте посадки.

Ссылка по теме: Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом

Летние опасности для капусты

Сажала на место 25 июня, то есть двадцатидневную юную рассаду, но с хорошей корневой системой по схеме 60 х 60 см. Растения брокколи мощные, листья смыкаются. Лунки заправила перегноем с речным песком (горсть-другая), сделав их углубленными, но растения высаживала по уровню земли в стаканчиках. Позже, когда они окрепли и возмужали, проводила окучивание. Жара, между тем, продолжалась.

Обычно в это время досаждает всей капусте крестоцветная блошка, в жару она сильно активизируется, поэтому молодые растения брокколи после полива опыливала золой. Через неделю после посадки полила удобрением «Фертика-лето». Два раза опрыскивала брокколи от крестоцветной блошки препаратом «Суми-альфа». Химический препарат радикально прекращает ее нашествие, а ведь в фазе молодого растения блошка очень опасна, она настолько агрессивна, что может полностью погубить капусту.

Периодически поливала брокколи гуминовыми удобрениями, 1-2 капельки на ведро воды. Еще раз подкормила «Фертикой», ведь в фазе формирования головки брокколи потребляет много фосфора и азота. А бор и молибден нужен ей так же, как и цветной капусте.

Вырастить брокколи таким способом получилось!

К концу августа уже стали образовываться головки Мэджика. Надо сказать, что когда брокколи завязывает головку, дальнейшее ее нарастание идет быстро. Гибриды отличны от сортов высокой однородностью головок и дружным созреванием. Также они хорошо переносят высокие температуры (и низкие, кстати, тоже), при хорошем поливе и уходе головки достигают больших размеров, чем заявлено в аннотации сор та, и могут долго сохранять их на корню без потери потребительских качеств. Средние и поздние сорта абсолютно устойчивы к цветушности.

Раннеспелый гибрид брокколи Мэджик к 10 сентября набрал головки диаметром до 25 см, и после съеденного Тонуса я стала срезать их. Батавия в это время только начала образовывать и укрупнять головки, которые к концу сентября достигли таких же размеров. Полностью убрала «Батавию» к 10 октября. Это были качественные мелкозернистые плотные головки, много более заявленного килограмма.

Читайте так же:  На орхидее появился паутинный клещ причины и способы как избавиться

Хотя гибриды обладают хорошей адаптацией к стрессовым условиям и могут выращиваться практически в любых условиях и регионах, отличаются высокой урожайностью и пластичностью, все же следует помнить, что эта культура требовательна к плодородию почвы и лучше удается на тяжелых и средних суглинках, на поймах, в пониженных местах. На песчаных почвах, как правило, не удается. Их нужно обязательно структурировать, то есть улучшать.

После срезки главной головки гибриды брокколи выпускают 5-7 дополнительных побегов с мелкими головками диаметром 7-10 см. Но так как моя посадка была поздняя, я получила один срез главных головок.

В этом сезоне планирую рассаду брокколи с разводочной грядки предварительно укоренить в пластмассовом стаканчике в течение недели, чтобы она не «болела» и не «испеклась» при посадке в жару. А жара в мае-июне у нас уже стала устойчивым явлением.

Читайте также: Выращивание брокколи – советы дачникам

Минусы рыночной рассады брокколи

Когда я поделилась этим опытом, знакомые сказали: а почему нельзя было купить рассаду на рынке? Я и сейчас бы не стала этого делать. Исхожу из того, что среднестатистический продавец рассады не станет использовать в массовом порядке достаточно дорогие гибридные семена, а возьмет дешевые сорта – пресловутый Тонус и Витаминная, – так можно получить больше прибыли. Если вы уверены, что это не так, тогда рискните. Попробую дать подсказку на основании своего предыдущего опыта за прежние годы. Рассада ранней брокколи простых сортов растет искривленной даже в открытом грунте, не говоря уже о ящиках. А вот рассада гибридов в ящиках и стаканчиках всегда была у меня ровной, даже без подкручивания.

Для скороспелых сортов брокколи характерно созревание через 75-80 дней после всходов, то есть через 45-50 дней после высадки рассады.

Для гибридов брокколи:

  • раннеспелых – 65-70 дней после высадки рассады;
  • среднеспелых – 75-80 дней после высадки рассады;
  • позднеспелых – 80-90 дней после высадки рассады.

[2]

Итак, вывод: смело сажайте проверенные голландские гибриды Фиеста, Батавия, японские – Грин Мэджик, наш Русский Размер. Если не найдете, то Цезарь, Кудрявая голова, Калабрезе -допустимые сорта, давшие мне хорошие результаты.

На сезон 2015 я приобрела новые сорта гибридов F,: голландские Лорд, Айронмен, Лаки, японские – Партенон, Маратон, Геракл. Посмотрим, как они себя поведут. Я надеюсь на отличный результат.

© Елена Сергеевна КУЗЬМИНА, Самарская область, п. Стройкерамика

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Капуста цветная и брокколи – выращивание, сорта, уход , свойства: Как вырастить цветную капусту и…Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом: Чтобы брокколи не перерастало и…Выращивание брокколи: посадка и уход (Самарская обл.): Капуста брокколи – выращивание в…Как определить когда убрать урожай овощей: Пришла пора собирать урожайМаксимальное количество…Консервирование чесночных стрелок, огурцов брокколи и патиссонов: Заготовки и закатки из огурцов…Выращивание цветной капусты и брокколи в Северной Осетии: Брокколи и цветная капуста –…Лук Эксибишн (фото) – посадка и уход: Выращивание лука сорта «Эксибишн»У меня…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Посадите лучший сорт брокколи 4

Хочется рассказать о своем прошлогоднем опыте выращивания брокколи в более поздние сроки. Получилось это случайно из-за того, что в пакетиках с семенами оказался другой вид капусты – цветной.

Сорт брокколи Тонус выручил, но не полностью

Когда поднялась рассада, это стало очевидно: у брокколи листья ближе к основанию листа имеют «манжетку», а у цветной капусты – нет.

Я пригорюнилась: как же я буду без брокколи, когда я ее так люблю, и в последние годы она стала одним из основных овощей в питании нашей семьи.

Узнав о моей печали, знакомая предложила мне 20 кустиков ранней брокколи сорта Тонус. По прошлому опыту зная, что это не лучший вариант, я все же взяла – хоть летом поедим. Подаренная мне рассада была меньше по возрасту, чем моя. А уже пошла жара. Как высадить, чтобы не сжечь нежные растения?

Рассадила по пластиковым стаканчикам по 200 мл, поставила в рассеянную полутень на «приживаемость». Потом высадила в два рядка на расстоянии 60 см друг от друга, и сорт Тонус

накормил нас ранней продукцией. Головки у него по 200-300 г, потом дружно отрастают побеги, которые лучше срезать до цветения.

Будь что будет!

Но полностью это не решало проблему, ведь я стараюсь заготовить сочные головки на зиму. Май уже шел к концу, а рассады брокколи хорошего сорта у меня не было. Надо что-то срочно придумать…

В семенных магазинах я искала испытанные и полюбившиеся мне Фиесту F, и Русский размер F,, но их не было. В конце концов, приобрела два новых гибрида: Грин Мэджик F, (Япония) и Батавия F1 (Голландия) с головками по 1-1,2 кг.

Подсчитав, что после высадки рассады урожай обещали уже через 70 дней, то есть нужно три месяца, и в запасе есть еще 30-40 дней, решилась вырастить брокколи своей мечты в более поздние сроки.

Особенности посева позднего брокколи

Несколько дней обдумывала, как посадить эти семена. Сразу в лунки на постоянное место? Но уже стояла обжигающая жара. 31 мая, я, наконец, решила посеять их в пластиковые стаканчики емкостью 200 мл.

Огородную землю смешала с перегноем 2:1, добавила вермикулита и немного речного песка. Вермикулит я добавляю больше для равномерного замеса смеси, хотя он очень хорош тем, что содержит необходимые микроэлементы и обладает способностью впитывать в себя влагу, превышающую его вес, а потом постепенно отдает ее растению.

Полила землю в стаканчиках слаборозовым раствором марганцовки, сделала лунки глубиной 1 см. Семена брокколи этих сортов инкрустированы, поэтому не требуют замачивания. Разложила семена по 2-3 в 40 стаканчиков. Присыпала сухой, просеянной через мелкое ситечко землей, смешанной с речным песком (1:1), слоем 0,5 см.

Накрыла пленкой, поставила в полутень на полку пристенной теплицы. Через 4-5 дней появились всходы. Всхожесть инкрустированных семян практически 100%-ная и удалять лишние сеянцы сразу не стала, выбраковку растений произвела позже, уже на постоянном месте посадки.

Читайте так же:  Драцена деремская красота и польза при минимуме ухода

Ссылка по теме: Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом

Летние опасности для капусты

Сажала на место 25 июня, то есть двадцатидневную юную рассаду, но с хорошей корневой системой по схеме 60 х 60 см. Растения брокколи мощные, листья смыкаются. Лунки заправила перегноем с речным песком (горсть-другая), сделав их углубленными, но растения высаживала по уровню земли в стаканчиках. Позже, когда они окрепли и возмужали, проводила окучивание. Жара, между тем, продолжалась.

Обычно в это время досаждает всей капусте крестоцветная блошка, в жару она сильно активизируется, поэтому молодые растения брокколи после полива опыливала золой. Через неделю после посадки полила удобрением «Фертика-лето». Два раза опрыскивала брокколи от крестоцветной блошки препаратом «Суми-альфа». Химический препарат радикально прекращает ее нашествие, а ведь в фазе молодого растения блошка очень опасна, она настолько агрессивна, что может полностью погубить капусту.

Периодически поливала брокколи гуминовыми удобрениями, 1-2 капельки на ведро воды. Еще раз подкормила «Фертикой», ведь в фазе формирования головки брокколи потребляет много фосфора и азота. А бор и молибден нужен ей так же, как и цветной капусте.

Вырастить брокколи таким способом получилось!

К концу августа уже стали образовываться головки Мэджика. Надо сказать, что когда брокколи завязывает головку, дальнейшее ее нарастание идет быстро. Гибриды отличны от сортов высокой однородностью головок и дружным созреванием. Также они хорошо переносят высокие температуры (и низкие, кстати, тоже), при хорошем поливе и уходе головки достигают больших размеров, чем заявлено в аннотации сор та, и могут долго сохранять их на корню без потери потребительских качеств. Средние и поздние сорта абсолютно устойчивы к цветушности.

Раннеспелый гибрид брокколи Мэджик к 10 сентября набрал головки диаметром до 25 см, и после съеденного Тонуса я стала срезать их. Батавия в это время только начала образовывать и укрупнять головки, которые к концу сентября достигли таких же размеров. Полностью убрала «Батавию» к 10 октября. Это были качественные мелкозернистые плотные головки, много более заявленного килограмма.

Хотя гибриды обладают хорошей адаптацией к стрессовым условиям и могут выращиваться практически в любых условиях и регионах, отличаются высокой урожайностью и пластичностью, все же следует помнить, что эта культура требовательна к плодородию почвы и лучше удается на тяжелых и средних суглинках, на поймах, в пониженных местах. На песчаных почвах, как правило, не удается. Их нужно обязательно структурировать, то есть улучшать.

После срезки главной головки гибриды брокколи выпускают 5-7 дополнительных побегов с мелкими головками диаметром 7-10 см. Но так как моя посадка была поздняя, я получила один срез главных головок.

В этом сезоне планирую рассаду брокколи с разводочной грядки предварительно укоренить в пластмассовом стаканчике в течение недели, чтобы она не «болела» и не «испеклась» при посадке в жару. А жара в мае-июне у нас уже стала устойчивым явлением.

Читайте также: Выращивание брокколи – советы дачникам

Минусы рыночной рассады брокколи

Когда я поделилась этим опытом, знакомые сказали: а почему нельзя было купить рассаду на рынке? Я и сейчас бы не стала этого делать. Исхожу из того, что среднестатистический продавец рассады не станет использовать в массовом порядке достаточно дорогие гибридные семена, а возьмет дешевые сорта – пресловутый Тонус и Витаминная, – так можно получить больше прибыли. Если вы уверены, что это не так, тогда рискните. Попробую дать подсказку на основании своего предыдущего опыта за прежние годы. Рассада ранней брокколи простых сортов растет искривленной даже в открытом грунте, не говоря уже о ящиках. А вот рассада гибридов в ящиках и стаканчиках всегда была у меня ровной, даже без подкручивания.

Для скороспелых сортов брокколи характерно созревание через 75-80 дней после всходов, то есть через 45-50 дней после высадки рассады.

Для гибридов брокколи:

  • раннеспелых – 65-70 дней после высадки рассады;
  • среднеспелых – 75-80 дней после высадки рассады;
  • позднеспелых – 80-90 дней после высадки рассады.

[2]

Итак, вывод: смело сажайте проверенные голландские гибриды Фиеста, Батавия, японские – Грин Мэджик, наш Русский Размер. Если не найдете, то Цезарь, Кудрявая голова, Калабрезе -допустимые сорта, давшие мне хорошие результаты.

На сезон 2015 я приобрела новые сорта гибридов F,: голландские Лорд, Айронмен, Лаки, японские – Партенон, Маратон, Геракл. Посмотрим, как они себя поведут. Я надеюсь на отличный результат.

© Елена Сергеевна КУЗЬМИНА, Самарская область, п. Стройкерамика

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Капуста цветная и брокколи – выращивание, сорта, уход , свойства: Как вырастить цветную капусту и…Выращивание капусты брокколи рассадой и безрассадным способом: Чтобы брокколи не перерастало и…Выращивание брокколи: посадка и уход (Самарская обл.): Капуста брокколи – выращивание в…Как определить когда убрать урожай овощей: Пришла пора собирать урожайМаксимальное количество…Консервирование чесночных стрелок, огурцов брокколи и патиссонов: Заготовки и закатки из огурцов…Выращивание цветной капусты и брокколи в Северной Осетии: Брокколи и цветная капуста –…Лук Эксибишн (фото) – посадка и уход: Выращивание лука сорта «Эксибишн»У меня…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Ботаника. Курс альгологии и микологии; МГУ — Москва, 2007. — 560 c.
  2. Родников Н. П., Курюков И. А., Смирнов Н. А. Овощеводство; Колос — М., 2017. — 384 c.
Посадите лучший сорт брокколи
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here