Плюсы и минусы картофеля Романо

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Плюсы и минусы картофеля Романо". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>Плюсы и минусы картофеля Романо 179

Многие садоводы-любители занимаются выращиванием картофеля на своих участках. Зачастую занятие это оказывается очень благодарным. Картофель, выращенный собственноручно, имеет прекрасные вкусовые качества, хорошо хранится и урожаи дает хорошие. Главное, выбирая сорт картофеля для посадки, учесть его районированность, т.е. приспособленность к определенным климатическим особенностям вашего района.

Содержание:

  • Основные характеристики картофеля Романо
  • Потребительские свойства картофеля Романо
  • Урожайность, товарные характеристики и хранение сорта Романо
  • Как повысить урожайность картофеля Романо
  • Устойчивость сорта Романо к болезням и вредителям

Большой популярностью пользуются сорта картофеля голландской селекции. И на это есть причины: речь идет не только о высококачественных столовых сортах, многие из них успешно реализуют в качестве полуфабрикатов и готовых продуктов. Одним из таких можно назвать и сорт картофеля Романо, отличающийся высокой урожайностью и красивым, правильным внешним видом. Впервые Романо был включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ в 1994 году (дает право на размножение и реализацию семян в регионах страны).

Основные характеристики картофеля Романо

Относится сорт к среднеранним столовым. Средняя всхожесть составляет 80 — 90 дней. Имеет клубни:

  • очень привлекательного вида;
  • гладкие;
  • светло-розовые, с неглубокими глазками.
К морфологическим признакам сорта Романо следует также добавить, что стебли его прямостоячие, высотой от средних до высоких. Венчик цветов — красно-фиолетовый, среднего размера.

Короткоовальные крупные клубни картофеля Романо имеют приятного цвета кремово-белую мякоть. Они содержат до 19% сухого вещества и от 14 до 17% крахмала.

Урожайность картофеля составляет 700-800 грамм с каждого куста, картофелины крупные, их количество обычно составляет 8-9 штук. Привлекает большая выравненность картофелин, а о вкусовых качествах и говорить не приходится — 5 баллов по пятибальной шкале!

Потребительские свойства картофеля Романо

Как известно, чем выше доля крахмала в картофеле, тем вкуснее он будет. А поскольку в сорте Романо содержание крахмала больше нормы, то он имеет прекрасные вкусовые характеристики. Из него легко приготовить нежное пюре — картофель хорошо разваривается и не оставляет комочков в пюре.

Плюсы и минусы картофеля Романо 147

Но не стоит останавливаться только на этом блюде — сорт Романо удачно подходит для запекания в духовке и приготовления других блюд. Единственная трудность может возникнуть только при чистке картофеля — этот сорт отличается достаточно толстой и плотной кожурой. Поэтому для большего удобства следует использовать хорошо наточенный нож.

Урожайность, товарные характеристики и хранение сорта Романо

Технологическая урожайность Романо может достигать 600 ц с гектара. Товарность клубней очень высокая, колеблется в пределах 92-98%. Средняя масса товарного клубня составляет 70-80 грамм.

[1]

Этот сорт любят использовать в производстве картофеля фри и чипсов. Мелкие клубни являются очень редким исключением. Кроме того, его плотная крепкая оболочка позволяет с легкостью транспортировать картофель без повреждений. При уборке урожая это качество также ценится.

Стабильный результат сорт картофеля Романо дает независимо от климатических условий, в которых он выращивается. Картофель имеет хорошую лежкость, не склонен к прорастанию, но при этом нужно отметить его несколько замедленное первоначальное развитие. В целом, ботва развивается быстро, почва для посадки подойдет любая.

Как повысить урожайность картофеля Романо

Для получения высокой урожайности картофеля Романо при посадке, в первую очередь,  важно использовать качественный сортовой материал. Далее:

Плюсы и минусы картофеля Романо 85

  • идеальная температура почвы на момент высадки должна составлять не менее 15-20 градусов, что будет способствовать скорому появлению дружных всходов;
  • если хочется произвести резку крупных клубней, то делать это нужно накануне посадки. Нож следует периодически окунать в крепкий раствор марганцовки. Чем дольше до дня посадки будут храниться резаные клубни, тем выше риск загнивания и развития инфекции;
  • наряду с клубнями средней величины стоит сажать и мелкие. Это тоже ценный посадочный материал, урожайность точно возрастет. Главное — чтобы мелкие клубни были от здоровых кустов (не зараженных вирусными, грибными и бактериальными болезнями);
  • для следующего посадочного материала отбирать наиболее развитые кусты во время цветения картофеля. Для удобства их можно помечать яркой лентой;
  • ботву лучше скашивать за неделю до выкапывания урожая, для большего укрепления кожуры.

Устойчивость сорта Романо к болезням и вредителям

Что касается устойчивости сорта картофеля Романо к болезням:

  • хорошая устойчивость к фитофторозу по клубням и относительная — по листьям
  • среднеустойчив к парше и вирусным заболеваниям, ризоктониозу
  • относительно устойчив к мозаичным видам вирусов и раку

Также специалисты отмечают устойчивость картофеля Романо к типам вирусов А и Yn. Такие высокие иммунные характеристики сорта способствуют сохранению высокого качества Романо при его хранении. Единственная болезнь, против которой у растения нет иммунитета — это картофельная нематода.

Наиболее подходящие районы для возделывания этого сорта в нашей стране: Центральный и Центрально-Черноземный районы, а также Южный, Волго-Вятский и Дальневосточный. Картофель Романо также можно выращивать в засушливых районах.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

На страницах сайта Vsaduidoma.ru уже говорили, что в силу биологических особенностей и вегетативного способа размножения (клубнями) картофель подвержен вырождению. Полностью устойчивых сортов нет. Задача этой статьи определить какой из сортов картофеля более пригоден для выращивания на даче, участке, в огороде в неблагоприятных условиях, которыми в связи с потеплением климата стала очень изобиловать погода, давая при этом высокие урожаи и при этом наименее быть подверженным вырождению и ухудшению качества семян картошки для посадки в будущем году.

Сорта картофеля резко различаются между собой по признаку вырождаемости: одни очень быстро, другие же хотя и вырождаются, но значительно более медленными темпами, то есть более устойчивы.

В средних умеренных широтах, где климатические условия благоприятны для возделывания картофеля, такой признак сортов, как устойчивость к вырождению, не имеет столь принципиального значения.

Другое дело южные засушливые зоны. В этих условиях первое требование к сорту — его высокая устойчивость к вырождению. Без этого признака любой сорт, даже если он включает в себя ряд других ценных признаков, не представляет практического значения ( читайте подробнее статью: Жаро и засухоустойчивые сорта картошки).

К сожалению, как в отечественной, так и в зарубежной селекции очень трудно найти сорт, который, наряду с многими хозяйственно полезными признаками, включал бы в себя дополнительно и признак высокой устойчивости к жаре и засухе. Причина одна: большая часть возделываемых сортов приспособлена для выращивания в умеренных широтах с оптимальными почвенно-климатическими условиями.

В данной статье будут рассматриваться такие сорта картофеля: Невский, Адретта (подробнее о моем опыте его выращивания на даче читайте здесь), Клеопатра, Луговской, Жуковский, Калинка, Сайте, Фреско, Эскорт, Ве-бе-бе, Диско, Юниор, Азиза, Фольва, Николя, Фрегата, Ульстер-Сцептор, Романо, Кардинал, Резерв, Радж (Голд), Свитанок Киевский, Дезире, Леди Розетта, Херта, Сатурн, Космос, Джаэрла, Симфония,  Скороплодный, Бежицкий. Многие из них дачникам хорошо знакомы, некоторые же сорта выведены и завезены в Россию недавно.

При выращивании этих сортов в жарких засушливых зонах многие свои ценные качества они теряют и, как правило, приобретают ряд отрицательных признаков.

К примеру, наш отечественный сорт Невский, который считается одним из самых ценных сортов картофеля, включает в себя такие положительные признаки, как высокая пластичность и урожайность, устойчивость к грибным, бактериальным и вирусным болезням и др.

Только в Российской Федерации сорт Невский занимает до 75% площадей, отводимых под картофель. Его возделывают более чем в 50 областях и краях, начиная с Алтайского края и заканчивая южными регионами, включая и Краснодарский край.

Без сомнения, Невский — это редкий и уникальный сорт картошки. Однако в современных условиях у этого сорта значительно падает урожайность, например на территории Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской области. И другой отрицательный признак: при резкой смене погодных условий клубни сорта Невский до уборки начинают интенсивно прорастать, находясь еще в кустах.

Таким образом, чтобы успешно решить проблему картофелеводства в нашей стране, необходимо ежегодно в широких масштабах проводить испытание новых сортов и лучшие из них внедрять в производство.

В этих целях в течение последних семи лет мы провели испытание более 30 сортов отечественной и зарубежной селекции.

Семенной материал для сортоиспытания был нами получен из Всероссийского института картофелеводства (Московская область, г. Коренево) и из Первомайского семеноводческого хозяйства (Брянская область).

Критериями выбора сорта для его возделывания в нашем крае служили урожайность, товарность клубней и устойчивость к вырождению.

Читайте так же:  Как выращивать пряные травы на даче?

Первое сортоиспытание было нами проведено еще в далеком в 1994 году на полях ОПХ «Южное» (Краснодар, пос. Белозерный). В этих целях были изучены 4 районированных сорта отечественной селекции (Невский, Луговской, Жуковский, Калинка), а также 7 голландских (Сайте, Фреско, Эскорт, Ве-бе-бе, Диско, Юниор, Азиза), 2 датских (Фольва, Николя) и по одному сорту из Германии (Адретта), Польши (Фрегата) и Северной Ирландии (Ульстер-Сцептор).

Сорта изучали по таким признакам, как урожайность (в расчете на одну сотку) и товарность (процент крупной фракции) клубней на 75-й день после посадки семян и в конце вегетации, после проведения уборки.

Для определения устойчивости сортов к вырождению опыты проводили в течение 4 лет.

Климатические условия этого года были благоприятны для картофеля. Однако последующие три года были жаркими и засушливыми.

Результаты первого года испытания сортов обобщены в таблице 3.

Как видно из приведенных данных, на 75-й день вегетации самую высокую урожайность и товарность клубней показал сорт Жуковский.[2]

3. Урожайность и товарность клубней сортов в различные периоды вегетации (1994 г.)
Сорт 75-й день вегетации После проведения уборки
урожайность, кг/сотку Товарность клубней,% урожайность, кг/сотку Товарность клубней,%
Невский 154 37 207 52
Жуковский 196 61 254 79
Луговской 136 26 173 41
Калинка 140 14 182 36
Адретта 178 42 219 64
Фрегата 161 31 168 57
Фольва 141 28 185 55
Фреско 169 52 205 85
Санте 156 24 182 44
Эскорт 157 36 213 60

За ним следуют сорт Адретта и Фреске. Сорт Фольва также характеризуется высокой урожайностью, но у него значительно ниже товарность клубней.

Таким образом, если критериями использования сорта для получения раннего урожая картофеля считать признаки урожайности и товарности клубней, то самые лучшие результаты показал наш отечественный сорт Жуковский, затем сорта Адретта и Фреско.

В конце вегетации, после проведения уборки, снова эти четыре сорта показали самые высокие урожайность и товарность клубней.

Такие известные среднеранние сорта, как Невский, Луговской, Калинка, Фрегата, Сайте и Эскорт, уступают ранним сортам и по урожайности, и по товарности клубней.

Другие изученные сорта: Юниор, Ульстер-Сцептор, Азиза, Диско, Ве-бе-бе и Николя — показали в этом опыте очень низкую урожайность и товарность клубней и поэтому практического значения не представляют.

По однолетним данным нельзя дать полную характеристику того или иного сорта. Нужны многолетние испытания (3—4 года), чтобы определить, насколько стабильно тот или иной сорт в процессе многолетнего выращивания сохраняет свои ценные признаки. Иначе говоря, необходимо изучить устойчивость сорта к вырождению.

К сожалению, четырехлетнее испытание сортов показало, что в наших условиях большинство из них не выдерживает жары и засухи и быстро вырождается.

Очень быстро вырождается ранний голландский сорт Фреско. Уже на второй год испытания в его посадках формируется до 80% маленьких, слаборазвитых растений с различными признаками хлороза. И в соответствии с этим резко падает его урожайность.

Из отечественных сортов картофеля самым ранним является Жуковский. По паспортным данным он также характеризуется как жароустойчивый. Однако результаты наших исследований не подтвердили этого вывода. Наоборот, они показали, что в наших условиях сорт Жуковский проявляет слабую устойчивость к жаре и засухе.

Лишь в первый год он показывает высокую урожайность и товарность клубней. В последующем, уже на второй год испытания, более половины растений в посадках этого сорта выглядят маленькими, слаборазвитыми и сильно отстают в росте и развитии.

В последующие годы выращивания признаки вырождения, включая и урожайность, еще более усиливаются, и сорт в короткий срок (1—2 года) полностью теряет практическую значимость.

На сорте Адретта вырождение проявляется по другому признаку — снижению всхожести семян. Ежегодно до 50% клубней от общего урожая этого сорта полностью теряют всхожесть. В то же время клубни, сохранившие всхожесть, образуют мощные, хорошо развитые растения, показывающие высокую урожайность.

Таким образом, исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что такие ранние и высокоурожайные сорта, как Жуковский и Фреско, по причине их неустойчивости к жаре и засухе можно выращивать в нашем регионе лишь один год, так как в последующие годы они быстро теряют свои ценные признаки.

Сорт Адретта также включает в себя такой отрицательный признак, как снижение всхожести. Однако, несмотря на этот недостаток, этот сорт можно и нужно возделывать в нашем крае. Но в этом случае ежегодно необходимо проводить большую ручную работу по проращиванию и удалению некачественного семенного материала.

Кроме того, надо помнить, что сорт Адретта характеризуется очень плохой лежкостью клубней. Оптимальная температура зимнего хранения клубней этого сорта +3—59 градусов. Если температура выше этой, они начинают интенсивно прорастать.

Из среднеранних сортов высокую степень вырождения уже на второй год показал голландский среднеранний сорт Санте.

Другие среднеранние сорта — Фольва и Эскорт — в отличие от Санте характеризуются достаточно хорошей устойчивостью к вырождению, и наряду с Адреттой их также можно выращивать в наших почвенно-климатических условиях. При этом Эскорт показывает лучшие результаты, чем Фольва.

В период с 1996 по 1999 год на фермерских полях Динского и Выселковского районов прошли испытание 5 сортов отечественной селекции (Резерв, Скороплодный, Бежицкий, Жуковский, Свитанок Киевский) и 5 голландских сортов (Клеопатра, Романо, Эскорт, Кардинал, Радж). Результаты первого года изучения этих сортов приведены в таблице 4.

Как видно из таблицы, в этом опыте самую высокую урожайность и товарность клубней показал сорт Жуковский. Однако он неустойчив к жаре, и в наших условиях его нельзя выращивать длительное время.

Второй результат по урожайности и товарности клубней показал раннеспелый голландский сорт Клеопатра. Он несколько уступает Жуковскому и по урожайности, и по товарности клубней. Но в то же время по этим показателям он значительно превосходит другой раннеспелый сорт — Скороплодный, а также такие известные среднеранние сорта, как Романо, Эскорт, Кардинал, Резерв, Радж и Свитанок Киевский.

Из среднеранних сортов хорошие результаты по урожайности и товарности клубней показали три сорта — Эскорт, Романо и Радж. При этом сорта Эскорт и Романо по урожайности превосходят Радж.

4. Урожайность и товарность клубней сортов в различные периоды вегетации
Сорта картошки Группа

спелости

75-й день вегетации После проведения уборки
урожайность, кг/сотку товарность клубней,% урожайность, кг/сотку товарность клубней,%
Жуковский ранний 214 61 281 84
Резерв среднеранний 46 12 116 31
Скороплодный ранний 152 34 223 55
Бежицкий среднеранний 46 15 117 37
Свитанок Киевский среднеранний 87 12 159 32
Клеопатра ранний 172 52 242 75
Романо среднеранний 126 39 227 48
Эскорт среднеранний 137 35 239 53
Кардинал среднеранний 91 19 176 29
Радж среднеранний 113 23 218 46

Поэтому выделившиеся сорта: Клеопатра, Ромамо и Эскорт — были нами в дальнейшем изучены в условиях производственного опыта на фермерских полях Выселковского и Динского районов. Результаты этих исследований обобщены в таблице 5.

5. Урожайность сортов картофеля Клеопатра, Романе и Эскорт в трех последующих репродукциях
Сорт картофеля Занимаемые площади, га Урожайность (т/га) по годам
1997 1998 1999
Клеопатра 4,5 22,1 20,8 19,6
Романо 1,0 18,5 12,3 3,4
Эскорт 1,0 20,7 18,5 16,9

Как видно из этой таблицы, в процессе репродукции урожайность всех трех сортов по годам падает. Однако если у сорта Клеопатра за этот период урожайность снизилась всего на 12%, а у Эскорта — на 19, то у Романо — на 82%.

Эти данные говорят о том, что самой высокой устойчивостью к вырождению обладает сорт Клеопатра, в меньшей степени — Эскорт, тогда как Романо в наших условиях быстро вырождается.

В мировой практике сорт Романо считается одним из уникальных сортов, включающих в себя комплекс хозяйственно ценных признаков. Однако в условиях нашего края по причине слабой устойчивости к жаре и засухе этот сорт не может полностью проявить все свои уникальные качества и быстро вырождается.

Скорее всего, сорт Романо больше приспособлен для выращивания в средних широтах с умеренными климатическими условиями, чем в жарких и засушливых регионах.

В 1999 году на полях агрофирмы «Россия» (Красноармейский район, станица Новомышастовская) наряду с такими известными сортами, как Клеопатра, Романо и Кардинал, прошли испытание голландские сорта картофеля Дезире, Леди Розетта, Херта, Сатурн, Космос, Джаэрла, Симфония, а также два американских сорта — Голд-Радж и Ред-Стар (всего 12 сортов).

Температурные условия этого года были неблагоприятными для картофеля. После посадки семенного картофеля в конце марта, затем в течение всего апреля не было ни одного дождя. В целом условия этого года были очень жаркими и засушливыми, что отрицательно сказалось как на всхожести семян, росте и развитии растений, так и на урожайности даже районированных сортов.

Читайте так же:  Лучшие сорта перцев для открытого грунта

В таблице 6 приведены данные по всхожести сортов.

6. Динамика всхожести семян различных сортов картофеля
Сорт Процент всхожести картошки в различные периоды после посадки семян
30 дней 45 дней 60 дней
Клеопатра 85 100 100
Кардинал 87 93 100
Леди Розетта 60 100 100
Дезире 46 87 100
Ред-Стар 13 50 73
Херта 13 73 93
Романо 33 80 87
Сатурн 60 87 93
Космос 7 53 60
Симфония 42 60
Джаэрла 20 60 80
Голд-Радж 27 80 93

Как видно из этой таблицы, на 30-й день после посадки клубней только два сорта — Клеопатра и Кардинал — показали достаточно высокую всхожесть (85—87%). На других же сортах всхожесть в той или иной степени была подавлена.[3]

Самое сильное угнетение всхожести показали сорта Симфония, Космос, Херта, Ред-Стар, Джаэрла и Голд-Радж.

В таблице 7 приведены результаты урожайности этих сортов.

7. Урожайность и товарность клубней сортов картошки в различные периоды вегетации
Сорт 75 дней вегетации После проведения уборки
Урожайность кг/сотку Товарность клубней,% урожайность, кг /сотку Товарность клубней,%
Клеопатра 198 48 252 64
Кардинал 110 176 21
Леди Розетта 101 6 183 20
Дезире 126 31 212 29
Ред-Стар 66 145 11
Херта 35 88 11
Романо 94 197 32
Сатурн 176 185 23
Космос 79 14 116 33
Симфония 66 15 92 30
Джаэрла 83 62 136 77
Голд-Радж 132 15 174 39

Как видно из таблицы, и в этих опытах по урожайности и товарности клубней Клеопатра превосходит все другие изучаемые сорта.

В августе, в конце вегетации, перед самой уборкой жара и засуха сменились дождями. В этих условиях резкой смены погодных условий клубни многих сортов перешли к израстанию. Результаты этих исследований обобщены в таблице 8.

8. Устойчивость различных сортов картофеля к израстанию клубней в кустах

Сорт

Процент израстания клубней

Устойчивость сортов к израстанию

Клеопатра +
Кардинал 20-50
Леди Розетта 30—40
Дезире 25-80
Ред-Стар 20-50
Херта +
Романе +
Сатурн 60-100
Космос +
Симфония 40-70
Джаэрла +
Голд-Радж 30-50 7
Как видно из приведенных данных, самую высокую устойчивость к израстанию клубней показали сорта Клеопатра, Херта, Романо, Космос и Джаэрла. У остальных сортов наблюдается в той или иной степени высокое израстание.

Особо следует остановиться на голландском сорте Дезире (Desire Potato). По международной классификации он характеризуется как один из самых жароустойчивых сортов в мире. Однако в наших условиях выращивания сорт Дезире показал два отрицательных признака: сильное угнетение всхожести в условиях жары и засухи и высокий процент израстания клубней при резкой смене погодных условий.

Эти данные еще раз подтверждают, что почвенно-климатические условия Краснодарского края, особенно в последние 6—7 лет, являются очень жесткими для возделывания картофеля. Даже сорта, которые в отечественной и мировой классификации характеризуются как самые жароустойчивые, в условиях Кубани показывают целый ряд отрицательных признаков, по которым их нельзя использовать длительное время в производстве.

Что касается двух местных сортов народной селекции — Майка и Американка, то наши исследования показали, что они являются сортосмесями из 5—6 различных сортов. Кроме того, в процессе более 25-летнего бессменного возделывания этих сортов в условиях Краснодарского края они подверглись сильному вырождению. Хорошие урожаи эти сорта уже не в состоянии показывать.

Таким образом, результаты многолетних испытаний сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции показывают, что очень трудно для наших условий выбрать идеальный сорт. Причина в том, что большая часть сортов картофеля неустойчива к жаре и засухе и поэтому очень быстро вырождается. В то же время если сорт жароустойчивый, то, как правило, наряду с этим положительным признаком он включает дополнительно те или иные недостатки.

К примеру, наш отечественный сорт Жуковский включает в себя такие хозяйственно ценные признаки, как раннеспелость, высокие урожайность и товарность клубней. Однако он совершенно неустойчив к жаре и засухе и в течение 2—3 лет вырождается. В лучшем случае этот сорт можно использовать в нашем регионе лишь 1—2 года, после чего он быстро теряет урожайность.

Другой пример — голландский сорт Фреске. Это очень ранний и крупноклубневый сорт. Однако, как и сорт Жуковский, он быстро вырождается.

В последние четыре года в нашем крае получил довольно широкое распространение среднеранний голландский сорт Романе. Мнения по этому сорту у наших картофелеводов прямо противоположные. Одни считают его отличным сортом, а другие, наоборот, исключают его из своих посадок. В мировой практике сорт Романо относят к уникальным сортам, включающим в себя комплекс хозяйственно ценных признаков. Сюда относятся высокая потенциальная урожайность, очень низкий процент забракованных клубней, хорошая устойчивость к фитофторе и вирусным болезням, крепкая кожура, отличное хранение в зимний период, красный цвет клубней и возможность выращивания на всевозможных почвах.

К сожалению, как показали наши многолетние исследования, сорт Романо проявляет весьма низкую устойчивость к высоким температурам и засухе, а также быстро вырождается. Практически только в первый год этот сорт показывает хорошие результаты. В последующие годы как урожайность, так и товарность клубней у него резко падает.

Эти данные позволяют сделать вывод, что сорт Романо, скорее всего, приспособлен для возделывания в умеренных широтах, тогда как жара и засуха для него являются критическими условиями.

Из всех испытанных сортов как отечественной, так и зарубежной селекции самые лучшие результаты показал голландский сорт Клеопатра. Это очень ранний и урожайный красноклубневый сорт с ранним клубнеобразованием. Пригоден для возделывания на самых разных типах почв — от глинистых до песчаных.

Клубни овальной правильной формы с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью, очень быстро становятся крупными. При среднем числе клубней (9—12 штук на куст) — хорошая урожайность. Малочувствителен, не склонен к образованию темных пятен от ударов и механических повреждений. Несмотря на короткий период покоя, лежкость хорошая.

Однако самый существенный признак, по которому сорт Клеопатра значительно превосходит все изученные сорта, это его высокая устойчивость к жаре, засухе и в целом к вырождению. Благодаря этому признаку в условиях Краснодарского края этот сорт способен в течение длительного времени на высоком уровне сохранять свою урожайность и другие ценные качества. По существу по устойчивости к вырождению этому сорту нет равных.

Впервые сорт Клеопатра был завезен в наш край из Голландии в 1992 году фирмой «Новошип» Новороссийского пароходства. Благодаря своим отличным качествам этот сорт довольно быстро распространился по Тимашевскому, Динскому, Выселковскому и другим районам края.

Практически сорт Клеопатра уже 9 лет возделывается на Кубани. Несмотря на это, и сегодня как частники, так и фермерские хозяйства получают на этом сорте высокие (до 22 тонн с гектара и выше) урожаи.

В дополнение к сорту картошки Клеопатра в нашем регионе можно также успешно выращивать и среднеранний белоклубневый голландский сорт Эскорт. В меньшей степени, чем Клеопатра, но он также проявляет высокую устойчивость к жаркому климату и способен длительное время на высоком уровне сохранять свои хозяйственно ценные признаки.

Хорошими качествами обладает также и немецкий среднеранний сорт Адретта. Его положительные признаки — раннеспелость и высокая урожайность, отрицательные — плохая лежкость клубней и слабая устойчивость к жаре по признаку всхожести семян. Поэтому этот сорт также можно выращивать в нашем крае, если ежегодно проводить браковку некачественного семенного материала.

Другие изученные иностранные сорта картофеля (Санте, Дезире, Кардинал, Космос и

другие) наряду с некоторыми положительными признаками обязательно включают в себя те или иные существенные недостатки. Поэтому их могут выращивать только любители.
Видео (кликните для воспроизведения).

Из наших отечественных сортов практическую значимость может представлять среднеранний сорт Невский. Несмотря на то что он включает в себя такие существенные недостатки, как неустойчивость к израстанию и плохая лежкость клубней, этот сорт благодаря высокой пластичности и средней устойчивости к вырождению также можно использовать в практических целях.

Злободневный вопрос сегодняшнего дня: где и как купить семенной материал нужных сортов картошки? За последние 10 лет как в целом по стране семеноводческие хозяйства резко (более чем в 10 раз) сократили площади, отводимые под семенной картофель. Реально эти хозяйства не могут обеспечить семенами даже коллективные хозяйства, а о владельцах дач и участков говорить не приходится. Картофелеводам приходится приобретать семенной материал у частников, что, в свою очередь, связано с определенным риском.

Во-первых, в частном секторе, как правило, один и тот же сорт возделывается без сортосмены более 7—10 лет (пример — сорта Майка и Американка, выращиваемые на юге России более 25 лет). За это время сорта вырождаются и теряют свои ценные признаки, в том числе резко падает и их урожайность.

Читайте так же:  Вишня Шоколадница, описание, посадка, уход

Во-вторых, районированный семенной картофель, используемый дачниками и садоводами , в большинстве случаев представлен сортами картошки, где очень трудно установить сортовую принадлежность. К примеру, в последние годы по всей территории России  широкое распространение получил так называемый сорт голландка. В действительности такого сорта не существует. Просто для удобства все иностранные и неизвестные сорта объединены одним народным словом — «голландка».

В этих условиях надежнее все-таки семена картофеля лучше  покупать  в коллективных хозяйствах. Что касается сорта Клеопатра, то его в настоящее время на больших площадях (до 20 га) выращивают в агрофирме «Россия» (Красноармейский район, станица Новомышастовская). А наши отечественные сорта можно приобрести в предгорных семеноводческих хозяйствах Отрадненского, Мостовского и Лабинского районов.

Автор: Эдуард Иванович Давоян , кандидат биологических наук.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…Народные сорта против селекционных – одно и тоже или нет?: КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ, «СОРТА» НАРОДНЫЕ…Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры…Выращивание картофеля в Удмуртии – посадка и сорта: Подбираем лучшие сорта картошки для…Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский: Выращиваем сорта картофеля Жуковский, Чародеи,…Сорта картофеля для Юга России на примере Астраханский области: Жаро- и засухоустойчивый картофель для…Самый жаростойкий картофель и отзывы о сортах: СОРТА ЖАРОСТОЙКОГО КАРТОФЕЛЯ — МОИ…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

На страницах сайта Vsaduidoma.ru уже говорили, что в силу биологических особенностей и вегетативного способа размножения (клубнями) картофель подвержен вырождению. Полностью устойчивых сортов нет. Задача этой статьи определить какой из сортов картофеля более пригоден для выращивания на даче, участке, в огороде в неблагоприятных условиях, которыми в связи с потеплением климата стала очень изобиловать погода, давая при этом высокие урожаи и при этом наименее быть подверженным вырождению и ухудшению качества семян картошки для посадки в будущем году.

Сорта картофеля резко различаются между собой по признаку вырождаемости: одни очень быстро, другие же хотя и вырождаются, но значительно более медленными темпами, то есть более устойчивы.

В средних умеренных широтах, где климатические условия благоприятны для возделывания картофеля, такой признак сортов, как устойчивость к вырождению, не имеет столь принципиального значения.

Другое дело южные засушливые зоны. В этих условиях первое требование к сорту — его высокая устойчивость к вырождению. Без этого признака любой сорт, даже если он включает в себя ряд других ценных признаков, не представляет практического значения ( читайте подробнее статью: Жаро и засухоустойчивые сорта картошки).

К сожалению, как в отечественной, так и в зарубежной селекции очень трудно найти сорт, который, наряду с многими хозяйственно полезными признаками, включал бы в себя дополнительно и признак высокой устойчивости к жаре и засухе. Причина одна: большая часть возделываемых сортов приспособлена для выращивания в умеренных широтах с оптимальными почвенно-климатическими условиями.

В данной статье будут рассматриваться такие сорта картофеля: Невский, Адретта (подробнее о моем опыте его выращивания на даче читайте здесь), Клеопатра, Луговской, Жуковский, Калинка, Сайте, Фреско, Эскорт, Ве-бе-бе, Диско, Юниор, Азиза, Фольва, Николя, Фрегата, Ульстер-Сцептор, Романо, Кардинал, Резерв, Радж (Голд), Свитанок Киевский, Дезире, Леди Розетта, Херта, Сатурн, Космос, Джаэрла, Симфония,  Скороплодный, Бежицкий. Многие из них дачникам хорошо знакомы, некоторые же сорта выведены и завезены в Россию недавно.

При выращивании этих сортов в жарких засушливых зонах многие свои ценные качества они теряют и, как правило, приобретают ряд отрицательных признаков.

К примеру, наш отечественный сорт Невский, который считается одним из самых ценных сортов картофеля, включает в себя такие положительные признаки, как высокая пластичность и урожайность, устойчивость к грибным, бактериальным и вирусным болезням и др.

Только в Российской Федерации сорт Невский занимает до 75% площадей, отводимых под картофель. Его возделывают более чем в 50 областях и краях, начиная с Алтайского края и заканчивая южными регионами, включая и Краснодарский край.

Без сомнения, Невский — это редкий и уникальный сорт картошки. Однако в современных условиях у этого сорта значительно падает урожайность, например на территории Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской области. И другой отрицательный признак: при резкой смене погодных условий клубни сорта Невский до уборки начинают интенсивно прорастать, находясь еще в кустах.

Таким образом, чтобы успешно решить проблему картофелеводства в нашей стране, необходимо ежегодно в широких масштабах проводить испытание новых сортов и лучшие из них внедрять в производство.

В этих целях в течение последних семи лет мы провели испытание более 30 сортов отечественной и зарубежной селекции.

Семенной материал для сортоиспытания был нами получен из Всероссийского института картофелеводства (Московская область, г. Коренево) и из Первомайского семеноводческого хозяйства (Брянская область).

Критериями выбора сорта для его возделывания в нашем крае служили урожайность, товарность клубней и устойчивость к вырождению.

Первое сортоиспытание было нами проведено еще в далеком в 1994 году на полях ОПХ «Южное» (Краснодар, пос. Белозерный). В этих целях были изучены 4 районированных сорта отечественной селекции (Невский, Луговской, Жуковский, Калинка), а также 7 голландских (Сайте, Фреско, Эскорт, Ве-бе-бе, Диско, Юниор, Азиза), 2 датских (Фольва, Николя) и по одному сорту из Германии (Адретта), Польши (Фрегата) и Северной Ирландии (Ульстер-Сцептор).

Сорта изучали по таким признакам, как урожайность (в расчете на одну сотку) и товарность (процент крупной фракции) клубней на 75-й день после посадки семян и в конце вегетации, после проведения уборки.

Для определения устойчивости сортов к вырождению опыты проводили в течение 4 лет.

Климатические условия этого года были благоприятны для картофеля. Однако последующие три года были жаркими и засушливыми.

Результаты первого года испытания сортов обобщены в таблице 3.

Как видно из приведенных данных, на 75-й день вегетации самую высокую урожайность и товарность клубней показал сорт Жуковский.[2]

3. Урожайность и товарность клубней сортов в различные периоды вегетации (1994 г.)
Сорт 75-й день вегетации После проведения уборки
урожайность, кг/сотку Товарность клубней,% урожайность, кг/сотку Товарность клубней,%
Невский 154 37 207 52
Жуковский 196 61 254 79
Луговской 136 26 173 41
Калинка 140 14 182 36
Адретта 178 42 219 64
Фрегата 161 31 168 57
Фольва 141 28 185 55
Фреско 169 52 205 85
Санте 156 24 182 44
Эскорт 157 36 213 60

За ним следуют сорт Адретта и Фреске. Сорт Фольва также характеризуется высокой урожайностью, но у него значительно ниже товарность клубней.

Таким образом, если критериями использования сорта для получения раннего урожая картофеля считать признаки урожайности и товарности клубней, то самые лучшие результаты показал наш отечественный сорт Жуковский, затем сорта Адретта и Фреско.

В конце вегетации, после проведения уборки, снова эти четыре сорта показали самые высокие урожайность и товарность клубней.

Такие известные среднеранние сорта, как Невский, Луговской, Калинка, Фрегата, Сайте и Эскорт, уступают ранним сортам и по урожайности, и по товарности клубней.

Другие изученные сорта: Юниор, Ульстер-Сцептор, Азиза, Диско, Ве-бе-бе и Николя — показали в этом опыте очень низкую урожайность и товарность клубней и поэтому практического значения не представляют.

По однолетним данным нельзя дать полную характеристику того или иного сорта. Нужны многолетние испытания (3—4 года), чтобы определить, насколько стабильно тот или иной сорт в процессе многолетнего выращивания сохраняет свои ценные признаки. Иначе говоря, необходимо изучить устойчивость сорта к вырождению.

К сожалению, четырехлетнее испытание сортов показало, что в наших условиях большинство из них не выдерживает жары и засухи и быстро вырождается.

Очень быстро вырождается ранний голландский сорт Фреско. Уже на второй год испытания в его посадках формируется до 80% маленьких, слаборазвитых растений с различными признаками хлороза. И в соответствии с этим резко падает его урожайность.

Из отечественных сортов картофеля самым ранним является Жуковский. По паспортным данным он также характеризуется как жароустойчивый. Однако результаты наших исследований не подтвердили этого вывода. Наоборот, они показали, что в наших условиях сорт Жуковский проявляет слабую устойчивость к жаре и засухе.

Лишь в первый год он показывает высокую урожайность и товарность клубней. В последующем, уже на второй год испытания, более половины растений в посадках этого сорта выглядят маленькими, слаборазвитыми и сильно отстают в росте и развитии.

В последующие годы выращивания признаки вырождения, включая и урожайность, еще более усиливаются, и сорт в короткий срок (1—2 года) полностью теряет практическую значимость.

Читайте так же:  Как избавиться от плесени на комнатных растениях?

На сорте Адретта вырождение проявляется по другому признаку — снижению всхожести семян. Ежегодно до 50% клубней от общего урожая этого сорта полностью теряют всхожесть. В то же время клубни, сохранившие всхожесть, образуют мощные, хорошо развитые растения, показывающие высокую урожайность.

Таким образом, исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что такие ранние и высокоурожайные сорта, как Жуковский и Фреско, по причине их неустойчивости к жаре и засухе можно выращивать в нашем регионе лишь один год, так как в последующие годы они быстро теряют свои ценные признаки.

Сорт Адретта также включает в себя такой отрицательный признак, как снижение всхожести. Однако, несмотря на этот недостаток, этот сорт можно и нужно возделывать в нашем крае. Но в этом случае ежегодно необходимо проводить большую ручную работу по проращиванию и удалению некачественного семенного материала.

Кроме того, надо помнить, что сорт Адретта характеризуется очень плохой лежкостью клубней. Оптимальная температура зимнего хранения клубней этого сорта +3—59 градусов. Если температура выше этой, они начинают интенсивно прорастать.

Из среднеранних сортов высокую степень вырождения уже на второй год показал голландский среднеранний сорт Санте.

Другие среднеранние сорта — Фольва и Эскорт — в отличие от Санте характеризуются достаточно хорошей устойчивостью к вырождению, и наряду с Адреттой их также можно выращивать в наших почвенно-климатических условиях. При этом Эскорт показывает лучшие результаты, чем Фольва.

В период с 1996 по 1999 год на фермерских полях Динского и Выселковского районов прошли испытание 5 сортов отечественной селекции (Резерв, Скороплодный, Бежицкий, Жуковский, Свитанок Киевский) и 5 голландских сортов (Клеопатра, Романо, Эскорт, Кардинал, Радж). Результаты первого года изучения этих сортов приведены в таблице 4.

Как видно из таблицы, в этом опыте самую высокую урожайность и товарность клубней показал сорт Жуковский. Однако он неустойчив к жаре, и в наших условиях его нельзя выращивать длительное время.

Второй результат по урожайности и товарности клубней показал раннеспелый голландский сорт Клеопатра. Он несколько уступает Жуковскому и по урожайности, и по товарности клубней. Но в то же время по этим показателям он значительно превосходит другой раннеспелый сорт — Скороплодный, а также такие известные среднеранние сорта, как Романо, Эскорт, Кардинал, Резерв, Радж и Свитанок Киевский.

Из среднеранних сортов хорошие результаты по урожайности и товарности клубней показали три сорта — Эскорт, Романо и Радж. При этом сорта Эскорт и Романо по урожайности превосходят Радж.

4. Урожайность и товарность клубней сортов в различные периоды вегетации
Сорта картошки Группа

спелости

75-й день вегетации После проведения уборки
урожайность, кг/сотку товарность клубней,% урожайность, кг/сотку товарность клубней,%
Жуковский ранний 214 61 281 84
Резерв среднеранний 46 12 116 31
Скороплодный ранний 152 34 223 55
Бежицкий среднеранний 46 15 117 37
Свитанок Киевский среднеранний 87 12 159 32
Клеопатра ранний 172 52 242 75
Романо среднеранний 126 39 227 48
Эскорт среднеранний 137 35 239 53
Кардинал среднеранний 91 19 176 29
Радж среднеранний 113 23 218 46

Поэтому выделившиеся сорта: Клеопатра, Ромамо и Эскорт — были нами в дальнейшем изучены в условиях производственного опыта на фермерских полях Выселковского и Динского районов. Результаты этих исследований обобщены в таблице 5.

5. Урожайность сортов картофеля Клеопатра, Романе и Эскорт в трех последующих репродукциях
Сорт картофеля Занимаемые площади, га Урожайность (т/га) по годам
1997 1998 1999
Клеопатра 4,5 22,1 20,8 19,6
Романо 1,0 18,5 12,3 3,4
Эскорт 1,0 20,7 18,5 16,9

Как видно из этой таблицы, в процессе репродукции урожайность всех трех сортов по годам падает. Однако если у сорта Клеопатра за этот период урожайность снизилась всего на 12%, а у Эскорта — на 19, то у Романо — на 82%.

Эти данные говорят о том, что самой высокой устойчивостью к вырождению обладает сорт Клеопатра, в меньшей степени — Эскорт, тогда как Романо в наших условиях быстро вырождается.

В мировой практике сорт Романо считается одним из уникальных сортов, включающих в себя комплекс хозяйственно ценных признаков. Однако в условиях нашего края по причине слабой устойчивости к жаре и засухе этот сорт не может полностью проявить все свои уникальные качества и быстро вырождается.

Скорее всего, сорт Романо больше приспособлен для выращивания в средних широтах с умеренными климатическими условиями, чем в жарких и засушливых регионах.

В 1999 году на полях агрофирмы «Россия» (Красноармейский район, станица Новомышастовская) наряду с такими известными сортами, как Клеопатра, Романо и Кардинал, прошли испытание голландские сорта картофеля Дезире, Леди Розетта, Херта, Сатурн, Космос, Джаэрла, Симфония, а также два американских сорта — Голд-Радж и Ред-Стар (всего 12 сортов).

Температурные условия этого года были неблагоприятными для картофеля. После посадки семенного картофеля в конце марта, затем в течение всего апреля не было ни одного дождя. В целом условия этого года были очень жаркими и засушливыми, что отрицательно сказалось как на всхожести семян, росте и развитии растений, так и на урожайности даже районированных сортов.

В таблице 6 приведены данные по всхожести сортов.

6. Динамика всхожести семян различных сортов картофеля
Сорт Процент всхожести картошки в различные периоды после посадки семян
30 дней 45 дней 60 дней
Клеопатра 85 100 100
Кардинал 87 93 100
Леди Розетта 60 100 100
Дезире 46 87 100
Ред-Стар 13 50 73
Херта 13 73 93
Романо 33 80 87
Сатурн 60 87 93
Космос 7 53 60
Симфония 42 60
Джаэрла 20 60 80
Голд-Радж 27 80 93

Как видно из этой таблицы, на 30-й день после посадки клубней только два сорта — Клеопатра и Кардинал — показали достаточно высокую всхожесть (85—87%). На других же сортах всхожесть в той или иной степени была подавлена.[3]

Самое сильное угнетение всхожести показали сорта Симфония, Космос, Херта, Ред-Стар, Джаэрла и Голд-Радж.

В таблице 7 приведены результаты урожайности этих сортов.

7. Урожайность и товарность клубней сортов картошки в различные периоды вегетации
Сорт 75 дней вегетации После проведения уборки
Урожайность кг/сотку Товарность клубней,% урожайность, кг /сотку Товарность клубней,%
Клеопатра 198 48 252 64
Кардинал 110 176 21
Леди Розетта 101 6 183 20
Дезире 126 31 212 29
Ред-Стар 66 145 11
Херта 35 88 11
Романо 94 197 32
Сатурн 176 185 23
Космос 79 14 116 33
Симфония 66 15 92 30
Джаэрла 83 62 136 77
Голд-Радж 132 15 174 39

Как видно из таблицы, и в этих опытах по урожайности и товарности клубней Клеопатра превосходит все другие изучаемые сорта.

В августе, в конце вегетации, перед самой уборкой жара и засуха сменились дождями. В этих условиях резкой смены погодных условий клубни многих сортов перешли к израстанию. Результаты этих исследований обобщены в таблице 8.

8. Устойчивость различных сортов картофеля к израстанию клубней в кустах

Сорт

Процент израстания клубней

Устойчивость сортов к израстанию

Клеопатра +
Кардинал 20-50
Леди Розетта 30—40
Дезире 25-80
Ред-Стар 20-50
Херта +
Романе +
Сатурн 60-100
Космос +
Симфония 40-70
Джаэрла +
Голд-Радж 30-50 7
Как видно из приведенных данных, самую высокую устойчивость к израстанию клубней показали сорта Клеопатра, Херта, Романо, Космос и Джаэрла. У остальных сортов наблюдается в той или иной степени высокое израстание.

Особо следует остановиться на голландском сорте Дезире (Desire Potato). По международной классификации он характеризуется как один из самых жароустойчивых сортов в мире. Однако в наших условиях выращивания сорт Дезире показал два отрицательных признака: сильное угнетение всхожести в условиях жары и засухи и высокий процент израстания клубней при резкой смене погодных условий.

Эти данные еще раз подтверждают, что почвенно-климатические условия Краснодарского края, особенно в последние 6—7 лет, являются очень жесткими для возделывания картофеля. Даже сорта, которые в отечественной и мировой классификации характеризуются как самые жароустойчивые, в условиях Кубани показывают целый ряд отрицательных признаков, по которым их нельзя использовать длительное время в производстве.

Читайте так же:  Клубника Королева Елизавета. Описание сорта

Что касается двух местных сортов народной селекции — Майка и Американка, то наши исследования показали, что они являются сортосмесями из 5—6 различных сортов. Кроме того, в процессе более 25-летнего бессменного возделывания этих сортов в условиях Краснодарского края они подверглись сильному вырождению. Хорошие урожаи эти сорта уже не в состоянии показывать.

Таким образом, результаты многолетних испытаний сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции показывают, что очень трудно для наших условий выбрать идеальный сорт. Причина в том, что большая часть сортов картофеля неустойчива к жаре и засухе и поэтому очень быстро вырождается. В то же время если сорт жароустойчивый, то, как правило, наряду с этим положительным признаком он включает дополнительно те или иные недостатки.

К примеру, наш отечественный сорт Жуковский включает в себя такие хозяйственно ценные признаки, как раннеспелость, высокие урожайность и товарность клубней. Однако он совершенно неустойчив к жаре и засухе и в течение 2—3 лет вырождается. В лучшем случае этот сорт можно использовать в нашем регионе лишь 1—2 года, после чего он быстро теряет урожайность.

Другой пример — голландский сорт Фреске. Это очень ранний и крупноклубневый сорт. Однако, как и сорт Жуковский, он быстро вырождается.

В последние четыре года в нашем крае получил довольно широкое распространение среднеранний голландский сорт Романе. Мнения по этому сорту у наших картофелеводов прямо противоположные. Одни считают его отличным сортом, а другие, наоборот, исключают его из своих посадок. В мировой практике сорт Романо относят к уникальным сортам, включающим в себя комплекс хозяйственно ценных признаков. Сюда относятся высокая потенциальная урожайность, очень низкий процент забракованных клубней, хорошая устойчивость к фитофторе и вирусным болезням, крепкая кожура, отличное хранение в зимний период, красный цвет клубней и возможность выращивания на всевозможных почвах.

К сожалению, как показали наши многолетние исследования, сорт Романо проявляет весьма низкую устойчивость к высоким температурам и засухе, а также быстро вырождается. Практически только в первый год этот сорт показывает хорошие результаты. В последующие годы как урожайность, так и товарность клубней у него резко падает.

Эти данные позволяют сделать вывод, что сорт Романо, скорее всего, приспособлен для возделывания в умеренных широтах, тогда как жара и засуха для него являются критическими условиями.

Из всех испытанных сортов как отечественной, так и зарубежной селекции самые лучшие результаты показал голландский сорт Клеопатра. Это очень ранний и урожайный красноклубневый сорт с ранним клубнеобразованием. Пригоден для возделывания на самых разных типах почв — от глинистых до песчаных.

Клубни овальной правильной формы с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью, очень быстро становятся крупными. При среднем числе клубней (9—12 штук на куст) — хорошая урожайность. Малочувствителен, не склонен к образованию темных пятен от ударов и механических повреждений. Несмотря на короткий период покоя, лежкость хорошая.

Однако самый существенный признак, по которому сорт Клеопатра значительно превосходит все изученные сорта, это его высокая устойчивость к жаре, засухе и в целом к вырождению. Благодаря этому признаку в условиях Краснодарского края этот сорт способен в течение длительного времени на высоком уровне сохранять свою урожайность и другие ценные качества. По существу по устойчивости к вырождению этому сорту нет равных.

Впервые сорт Клеопатра был завезен в наш край из Голландии в 1992 году фирмой «Новошип» Новороссийского пароходства. Благодаря своим отличным качествам этот сорт довольно быстро распространился по Тимашевскому, Динскому, Выселковскому и другим районам края.

Практически сорт Клеопатра уже 9 лет возделывается на Кубани. Несмотря на это, и сегодня как частники, так и фермерские хозяйства получают на этом сорте высокие (до 22 тонн с гектара и выше) урожаи.

В дополнение к сорту картошки Клеопатра в нашем регионе можно также успешно выращивать и среднеранний белоклубневый голландский сорт Эскорт. В меньшей степени, чем Клеопатра, но он также проявляет высокую устойчивость к жаркому климату и способен длительное время на высоком уровне сохранять свои хозяйственно ценные признаки.

Хорошими качествами обладает также и немецкий среднеранний сорт Адретта. Его положительные признаки — раннеспелость и высокая урожайность, отрицательные — плохая лежкость клубней и слабая устойчивость к жаре по признаку всхожести семян. Поэтому этот сорт также можно выращивать в нашем крае, если ежегодно проводить браковку некачественного семенного материала.

Другие изученные иностранные сорта картофеля (Санте, Дезире, Кардинал, Космос и

другие) наряду с некоторыми положительными признаками обязательно включают в себя те или иные существенные недостатки. Поэтому их могут выращивать только любители.

Из наших отечественных сортов практическую значимость может представлять среднеранний сорт Невский. Несмотря на то что он включает в себя такие существенные недостатки, как неустойчивость к израстанию и плохая лежкость клубней, этот сорт благодаря высокой пластичности и средней устойчивости к вырождению также можно использовать в практических целях.

Злободневный вопрос сегодняшнего дня: где и как купить семенной материал нужных сортов картошки? За последние 10 лет как в целом по стране семеноводческие хозяйства резко (более чем в 10 раз) сократили площади, отводимые под семенной картофель. Реально эти хозяйства не могут обеспечить семенами даже коллективные хозяйства, а о владельцах дач и участков говорить не приходится. Картофелеводам приходится приобретать семенной материал у частников, что, в свою очередь, связано с определенным риском.

Во-первых, в частном секторе, как правило, один и тот же сорт возделывается без сортосмены более 7—10 лет (пример — сорта Майка и Американка, выращиваемые на юге России более 25 лет). За это время сорта вырождаются и теряют свои ценные признаки, в том числе резко падает и их урожайность.

Во-вторых, районированный семенной картофель, используемый дачниками и садоводами , в большинстве случаев представлен сортами картошки, где очень трудно установить сортовую принадлежность. К примеру, в последние годы по всей территории России  широкое распространение получил так называемый сорт голландка. В действительности такого сорта не существует. Просто для удобства все иностранные и неизвестные сорта объединены одним народным словом — «голландка».

В этих условиях надежнее все-таки семена картофеля лучше  покупать  в коллективных хозяйствах. Что касается сорта Клеопатра, то его в настоящее время на больших площадях (до 20 га) выращивают в агрофирме «Россия» (Красноармейский район, станица Новомышастовская). А наши отечественные сорта можно приобрести в предгорных семеноводческих хозяйствах Отрадненского, Мостовского и Лабинского районов.

Автор: Эдуард Иванович Давоян , кандидат биологических наук.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не…Народные сорта против селекционных – одно и тоже или нет?: КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ, «СОРТА» НАРОДНЫЕ…Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ Какие культуры…Выращивание картофеля в Удмуртии – посадка и сорта: Подбираем лучшие сорта картошки для…Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский: Выращиваем сорта картофеля Жуковский, Чародеи,…Сорта картофеля для Юга России на примере Астраханский области: Жаро- и засухоустойчивый картофель для…Самый жаростойкий картофель и отзывы о сортах: СОРТА ЖАРОСТОЙКОГО КАРТОФЕЛЯ — МОИ…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Дэй, Ричард Контейнерное садоводство круглый год / Ричард Дэй и др. — М.: Издательский Дом Ридерз Дайджест, 2005. — 320 c.
  2. Еленевский, А. Г. Ботаника. Систематика высших, или наземных, растений / А.Г. Еленевский, М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров. — М.: Академия, 2006. — 464 c.
  3. Веселый сад-огород. — Москва: РГГУ, 2011. — 228 c.
  4. Уэйс, Маргарет Драконы зимней ночи / Маргарет Уэйс , Трейси Хикмен. — М.: Северо-Запад, 2015. — 480 c.
  5. Ньюбери 20 лучших дизайнов для вашего сада / Ньюбери. — М.: БММ АО, 2013. — 548 c.
  6. Молчанов, Г. И. Блюда из растительного сырья / Г.И. Молчанов. — М.: ИЛ, 2000. — 116 c.
Плюсы и минусы картофеля Романо
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here