Как выращивать овощи в домашних условиях?

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "Как выращивать овощи в домашних условиях?". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>Как выращивать овощи в домашних условиях?? 126

В зимний период наш организм всегда страдает от недостатка витаминов. Свежие овощи и зелень можно покупать в супермаркетах, но овощные культуры, выращенные на своем дачном участке, не сравнятся со вкусом «магазинных». Для выращивания овощей не обязательно иметь парник, можно создать необходимые условия дома. Огород на подоконнике будет радовать круглый год.

Содержание:

  • Зелень на подоконнике
  • Огурцы и помидоры: выращивание в домашних условиях
  • Необходимые условия для растений
  • Рекомендации по выращиванию и уходу
  • Огород на подоконнике: экономия пространства 

Зелень на подоконнике

Пряные травы, зелень не нуждаются в особом уходе, поэтому их легко выращивать дома. Особой популярностью пользуются такие виды, как:
  • Укроп
  • Петрушка
  • Базилик
  • Мята
  • Зеленый лук
  • Щавель
  • Шпинат
  • Розмарин
  • Мелисса
  • Тимьян

Перечисленные растения довольно неприхотливы в уходе и выращивании, поэтому справиться сможет даже начинающий огородник в домашних условиях. Эти травы добавляют для приготовления различных блюд или ароматного чая. К тому же можно собрать свежую зелень с подоконника и кушать зимой, насыщая организм полезными витаминами.

Выращивать в домашних условиях можно любую зелень, однако она не достигнет таких же размеров, как при выращивании на огороде. Обычно период прорастания семян и до получения первого урожая составляет от 5 до 7 недель при правильном и должном уходе. 

Овощи: выращиванием в домашних условиях

На балконе или на подоконнике можно вырастить различные овощи, главное правильно выбрать семена и соблюдать уход. Самые распространенные овощные культуры, выращиваемые в домашних условиях, о которых далее пойдет речь это помидоры, морковь, перец, огурцы и другие.

  1. Перец. Рекомендуется выращивать на подоконнике низкорослые сорта не более 50 см. Из сортов лучше выбирать: Ласточка, Первенец Сибири, Акварель, Карлик, Подарок Молдовы, Остров Сокровищ и др. Из острых сортов можно выбрать Пламень, Слоновый хобот и др.
  2. Морковь. Уже только зародившись морковь можно употреблять в пищу. Популярные сорта для посадки на подоконнике: Внучка, Пармекс, Раунд бэби и др.
  3. Огурцы. Их также легко можно вырастить в домашних условиях. Рекомендуется выбирать самоопыляемые гибриды. Хорошо, если они будут теневыносливые и раннеспелые. Дома можно посадить следующие гибридные сорта: Маша F1, Сережа F1, Маринда F1, Конни F1, Клавдия F1 и др.
  4. Помидоры. Выбирать следует только карликовые растения. С высокорослыми сортами очень много хлопот. Для выращивания в домашних условиях можно использовать такие сорта, как: Аляска, Японский комнатный, Балконное чудо, Новость Канады, Пиноккио, Зеленушка F1 и др.

Вырастить такие овощи можно без особых усилий, главное соблюдать все рекомендации по уходу и посадке растений. В домашних условиях очень сложно выращивать экзотические растения: лимон, ананас, киви, мандарины. Прежде чем создавать огород на балконе, необходимо ограничиться некоторыми видами. Постепенно, набравшись опыта, можно будет выращивать и другие культуры. 

Необходимые условия для растений

Укроп и петрушка нуждаются в свежем воздухе, освещении и воде. Лучше всего их размещать на лоджии или балконе. При выращивании базилика нужно помнить, что он чувствителен к температурным перепадам, поэтому располагать лучше на подоконнике.

Для зелени лучше использовать пластиковые контейнеры или глиняные горшки. Необходимо помнить, что многие растения не уживаются вместе и поэтому нуждаются в отдельных емкостях. В один ящик можно посадить петрушку, сельдерей и укроп. Для орегано, тимьяна и майорана лучше брать другой ящик.

Для огурцов и помидоров необходимо хорошее освещение и высокая влажность. Всходы нужно будет подсвечивать в течение 12 часов специальными лампами. Освещение особенно необходимо в зимний период. Важно избегать сквозняков. Размещать посадки следует на восточной или южной стороне дома.

Все растения теплолюбивые, поэтому следует поддерживать температуру на уровне 22-24 градусов. Заранее нужно подготовить емкость для овощных культур. Она должна быть достаточно глубокой и обязательно с дренажными отверстиями, чтобы растения хорошо развивались.

Для выращивания зелени и овощей можно купить почвосмесь или приготовить самостоятельно. Для этого следует четко соблюдать пропорции: земля – 80 %, перегной и песок по 10%. Землю нужно продезинфицировать, чтобы избавиться от возможных вредителей. С этой целью почвосмесь пролить кипятком. Можно использовать и другую смесь: биогумус и кокосовое волокно в соотношении 1:2.

Посадку семян можно выполнять осенью или в середине зимы. Семена следует предварительно подготовить. Их замачивают на несколько суток, меняя воду каждые 12 часов. Непосредственно перед самым посевом желательно семенной материал положить в слабый раствор марганцовки.

Зелень можно выращивать из корнеплодов. Для этого следует выбирать толстые корешки, длиной около 5 см. На них обязательно должна присутствовать верхушечная почка. Овощные культуры можно выращивать рассадой или сеять семена в подготовленную емкость. Оптимальный размер посуды должен составлять 3,5-4 литра.

Читайте так же:  Сорта и выращивание горошка душистого

Видео о том, как выращивать на подоконнкие зелень круглый год:

Для опыления огурцов и помидоров можно несколько раз слегка постукивать по цветоносам. При выращивании перца не рекомендуется рядом ставить горшки с горьким и сладким сортом. Возможно переопыление и сладкие сорта будут иметь горьковатый вкус.

Рекомендации по выращиванию и уходу

После посадки семян необходимо регулярно следить за влажность почвы и разрыхлять почву вокруг сеянцев. С появлением пары листиков можно выполнять пикировку отдельных культур в разные емкости. Воду для полива нужно выбирать отстоянную комнатной температуры 20-25 градусов. Поливать рекомендуется 2 раза в неделю. Важно не заливать почву и избегать попадания воды на листья.

Зимой растения не так нуждаются в поливе как в летний период, потому что солнечных лучей недостаточно и тепла мало. Растения необходимо регулярно подкармливать особенно в период созревания плодов. В специализированном магазине можно купить универсальное удобрение или концентраты роста. Вносят их согласно инструкции.

Количество подкормок не должно превышать 2 раз в месяц. Удобрения для овощей и зелени разные и нельзя использовать подкормку для укропа или петрушки, если она предназначена для огурцов. Растения рекомендуется периодически разворачивать на 180 градусов, чтобы все листья получали достаточное количество света.

Многие зеленые культуры нуждаются в повышенной влажности. Вокруг посадок можно поставить емкости с водой или на радиаторы разложить влажные полотенца. В пасмурные и зимние дни, когда света не хватает, растения следует досвечивать искусственным светом. Продолжительность светового дня должна составлять 13-15 часов в сутки.

Необходимо приобрести люминесцентные лампы дневного света. На квадратный метр понадобится 200-300 Вт. Такие лампы не греют, но дают освещение подобное солнечному. Соблюдая эти простые рекомендации, можно добиться хорошего урожая круглый год.

Огород на подоконнике: экономия пространства

Если пространство ограничено и не удается разместить все растения, то существует несколько маленьких хитростей. Горшки и пластиковые контейнеры можно расположить, используя вертикальные мебельные кронштейны. В результате огород будет иметь несколько уровней.

Размещать зелень и овощные культуры следует так, чтобы высокие растения не затеняли низкие. Определенные виды зелени можно посадить в навесные кашпо. Это придаст интерьеру оригинальный вид и станет его украшением. К тому же можно подобрать дизайн горшков к общему интерьеру помещения. Таким образом можно значительно сэкономить место и пространство на балконе или подоконнике.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 63

Овощи являются незаменимым низкокалорийным диетическим продуктом в рационе питания, который при регулярном употреблении положительно сказывается на здоровье человека. Из этой статьи мы узнаем, как в условиях квартиры вырастить овощи своими руками, познакомимся с нюансами агротехники выращивания помидоров, огурцов и перцев на подоконнике.

Основным натуральным источником витаминов, необходимых человеку, являются овощи. Поэтому их широко применяют в приготовлении салатов и других блюд. Овощи укрепляют защитные силы организма и его сопротивляемость различным вредным воздействиям окружающей среды. Особенно эта защита важна в осеннее-зимний период, когда организм может подвергаться гриппу и другим респираторно-вирусным инфекциям.

Чтобы обеспечить себя и семью необходимыми витаминами зимой, овощи можно вырастить дома на подоконнике или в отапливаемой лоджии. Для этого существуют специально придуманные приемы агротехники, с которыми мы сейчас подробно ознакомимся.

Правильная организация огорода на подоконнике

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 9

Выращивать овощи на подоконнике можно круглый год, что совсем не сложно при правильной предварительной подготовке.

Если у вас узкий подоконник, его нужно расширить двумя способами:

  • Можно взять лист фанеры 7-10 мм толщиной и 20 см шириной, соответствующий длине подоконника, одной стороной подсунуть ее под раму окна и закрепить, таким образом, увеличив площадь подоконника.
  • Также увеличить площадь можно с помощью табуреток, которые можно поставить возле подоконника и положить на них доску шириной 20 см, а на нее сверху поставить емкости с рассадой. Верхняя часть посуды с растениями должна находиться наравне с подоконником, чтобы растениям было светло и тепло.

Для выращивания овощей подойдут любые емкости, главное чтобы растениям в них не было тесно. Можно использовать керамические вазы, а можно и обрезанные 5-6 литровые бутылки из-под воды. Также можно изготовить деревянные ящики из еловых или сосновых досок, учитывая необходимый объем для каждого растения. На дно емкостей необходимо насыпать дренаж, чтобы предотвратить застой воды и загнивание корней растений. Более подробно об этом можно прочитать в статье «Выращивание зелени на подоконнике».

Для выращивания овощей можно использовать готовую землесмесь, которая продается в специализированных магазинах, а можно и приготовить самим. Для этого нужно соблюдать такие пропорции: 80% земли с огорода, 10 % перегноя, 10 % песка. Землю перед посадкой растений необходимо продезинфицировать, так как в ней могут находиться вредители. Для этого ее проливают крутым кипятком. Хорошую землесмесь можно приготовить, используя биогумус и кокосовое волокно, которые можно по отдельности приобрести в специализированных магазинах и смешать в пропорции: 1 часть биогумуса, 2 части кокосового волокна.

Основные правила выращивания овощей

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 125

Чтобы ваш труд увенчался успехом необходимо соблюдать некоторые правила выращивания овощей на подоконнике:

  • Правильный выбор семенного материала играет ключевую роль. Для выращивания в квартире подходят самоопыляемые и скороспелые сорта, низкорослые или кустовые растения. Современными селекционерами выведены специальные сорта, предназначенные для выращивания в квартире. На пакетике с семенами будет так и написано: «подходит для выращивания в квартире».
  • Чтобы из посеянных семян выросли пышные и здоровые плодоносящие растения, им нужно обеспечить оптимальные условия для роста и развития. Это температурный режим и достаточное освещение. Овощные грядки хорошо будут развиваться на южных или юго-восточных окнах. В зимние, пасмурные, короткие дни необходимо дополнительное досвечивание люминесцентными лампами.
  • Полив растений нужно производить отстоянной водой комнатной температуры, составляющей 20-25 градусов.
  • Растения нуждаются в регулярной подкормке, особенно период дозревания плодов. Для этого можно использовать комплексное универсальное удобрение, которое можно купить в специализированном магазине, или специальные концентраты роста.
  • Растения на подоконнике необходимо каждый день поворачивать к свету на 180 градусов, чтобы листья равномерно получали необходимое количество света и не изгибались самостоятельно в сторону окна.
Читайте так же:  Томат Сибирский скороспелый, сорт старый и популярный

Искусственное освещение огорода на подоконнике

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 42

В зимние пасмурные дни огород на подоконнике особенно нуждается в свете, ведь свет – основная составляющая такого важно для растений процесса как фотосинтез, без которого просто невозможно их нормальное развитие. Поэтому зимой для того, чтобы вырастить пышные здоровые растения, необходимо искусственное досвечивание.

Досвечивать грядки можно с помощью люминесцентных ламп дневного или белого света. Такие лампы не выделяют тепла и дают свет, похожий на солнечный. Поэтому они являются идеальным источником дополнительного освещения. В специализированных магазинах появились фитолампы, специально предназначенные для комнатного досвечивания растений зимой.

Чтобы правильно организовать досвечивание грядок, люминесцентные лампы подвешивают над растениями на высоту 10 см (для светолюбивых растений) или на 40-50 см (для теневыносливых), из расчета 200-300 Вт на 1 кв.м подоконника.

Чтобы правильно рассчитать необходимое количество света, нужно 200-300 Вт умножить на площадь подоконника, и таким образом подобрать лампы необходимой мощности.
Лампы дневного света можно подключить к таймеру. Тогда они будут сами включаться и выключаться в определенный вами период времени, когда растения больше всего нуждаются в досвечивании.

Как выращивать огурцы на подоконнике?

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 30

Для успешного выращивания на подоконнике этой культуры необходимо правильно выбрать семена. Для комнатных условий подойдут самоопыляемые сорта огурцов для теплиц. Лучше всего на окне выращивать кустовые сорта этого растения. Если вы решили выращивать пчелоопыляемые сорта, тогда вам придется опылять их вручную.

Огурец очень требователен к теплу и свету, поэтому его необходимо размещать на теплых южных ли юго-восточных окнах. Очень негативно огурец реагирует на сквозняки. Чтобы обеспечить этому растению достаточное тепло, окна необходимо утеплить, а форточку закрыть полиэтиленом, чтобы избежать попадания на растение холодного воздуха при проветривании. Огурец, как и другие овощи на подоконнике, необходимо досвечивать в зимнее время лампами дневного света.

Перед посевом в землю, семена можно предварительно прорастить для того, чтобы они быстрее росли. Для этого их нужно поместить между слоями марли или туалетной бумаги и замочить в теплой воде. Семена держать в теплом месте при температуре 28-30 градусов 2-3 дня, не давая бумаге просыхать. Когда появятся проростки размером 2-3 мм, семена готовы к посеву.

Проросшие семена можно посеять в стаканчики для рассады, или сразу поместить на постоянное место в подготовленную емкость. Нужно учитывать, что для нормального развития растению необходим объем земли не меньше 3-х литров.

После посева семян, емкости накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое место до появления ростков. Потом пленку снимают и рассаду перемещают на южное окно. В зимние пасмурные дни рассаду обеспечивают дополнительным освещением. Если рассада выращивается в маленьких стаканчиках, то после появления 2-3 настоящих листьев ее нужно пересадить на постоянное место.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 1

Когда на растении вырастет 5-6 листьев, и начнут отрастать усы, к нему необходимо приставить колышек или натянутый шпагат, по которому растение будет виться. Над 11-12 листочком огурец нужно будет прищипнуть, иначе он не будет плодоносить. Появляющиеся боковые побеги надо удалять.

Если на вашем подоконнике растут пчелоопыляемые огурцы, процесс их опыление ложится на ваши плечи. Для этого с растения срывают ярко-желтое мужское соцветие (женские цветки не имеют яркой окраски) и касаются им женских цветков. Также опыления можно произвести с помощью ватки, намотанной на спичку, перенося на ватке пыльцу с одного цветка на другой. Опыление лучше всего производить утром. При соблюдении оптимальных условий выращивания, в одного растения можно собрать 12-15 плодов среднего размера.

Выращивание помидоров на подоконнике

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 193

Также, как и огурец, помидор очень любит тепло и свет, поэтому его нужно помещать на южных или юго-восточных окнах. Помидор не боится сквозняков в отличие от огурца, поэтому температурой воздуха можно управлять проветриванием помещения. Для успешного роста помидоров необходима температура воздуха днем 28 градусов, ночью 15 градусов.

Читайте так же:  Перец Кардинал крупный с отличными вкусовыми качествами

Для выращивания в домашних условиях нужно подбирать низкорослые, скороспелые и мелкоплодные сорта помидоров.

Помидоры можно выращивать рассадой, или сразу сеять семена на постоянное место в большую подготовленную емкость. Для нормального развития растения необходимый объем посуды должен быть не меньше 3.5-4 литра.
Семена высевают в землю, накрывают прозрачной пленкой и ставят на проращивание в теплое место. Когда появятся всходы, пленку нужно снять и выставить рассаду на подоконник. В зимнее время растения необходимо досвечивать.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 195

Видео (кликните для воспроизведения).

Помидоры подвергаются грибковым заболеванием, что является основной проблемой в их выращивании. Это происходит из-за избытка влажности в почве и воздухе. Поэтому полив растений нужно производить с осторожностью, не допускать переувлажнения. Полив необходимо производить два раза в неделю отстоянной теплой водой. Если в помещении слишком сыро, то во избежание поражением грибком помидоры нужно опрыскивать бордосской смесью, которую готовят следующим образом: в 1 литре воды растворяют 10 грамм медного купороса. Отдельно в 100 граммах воды растворяют 20 грамм гашеной извести. Известковую смесь вливают в раствор медного купороса тонкой струйкой и размешивают. Этой смесью опрыскивают растения. Сохранять бордосскую смесь можно в течение суток.

Для лучшего опыления помидоров, растения во время цветения можно несколько раз в неделю легонько постукивать по цветоносам для их опыления. Когда начнет формироваться основная часть плодов, верхушку растения необходимо обрезать. Также удаляются все цветущие кисти. Если этого не сделать, растению не хватит сил для дозревания полноценных плодов.

Технология выращивание перца в квартире

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 47

Перец — самое простое растение для культивирования в домашних условиях. Особенно это относится к горьким сортам. На подоконнике можно выращивать перец любого сорта на ваше усмотрение. Главное, не ставить рядом горький и сладкий сорт, во избежание переопыления, в результате которого сладкий перец может приобрести горький вкус.

Если вы имеете свой огород, на котором растут летом овощи, можно выкопать кустики перца, пересадить их в горшки и на зиму поставить на подоконник. Перец – многолетнее растение, поэтому может расти в горшке несколько лет. Для нормального роста и развития перцу необходим объем горшка 3.5-4 литра, а для горьких сортов — 1.5-2 литра.

Вырастить перец на подоконнике можно из семян. Для этого их предварительно замачивают в теплой, положив их между слоями марли или бумажной салфетки на 3-4 дня. По мере подсыхания их нужно увлажнять.

Проросшие семена высевают в подготовленную землю на постоянное место, накрывают посевы прозрачной пленкой и ставят их в теплое место до появления всходов. Всходы появляются приблизительно через 2-2.5 недели. Когда появятся всходы, пленку нужно снять, а рассаду переставить на теплый подоконник. Когда на растении вырастет 5-6 настоящих листьев, их прореживают, оставляя 1 саженец на 3-3.5 литра объема грунта. Лишние саженцы можно пересадить.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 167

Уход за перцем заключается в регулярном поливе отстоянной теплой водой, рыхлении и подкормках. Перец очень не любит перепадов температуры и сквозняком, поэтому для успешного выращивания этой культуры, перцу необходимо обеспечить оптимальные условия. Подкормку желательно производить 2 раза в месяц комплексным минеральным удобрением, которое можно купить в специализированном магазине. Зимой растения нужно досвечивать. Почти все сорта перца неспособны к самоопылению, поэтому нуждаются в искусственном опылении. Во время цветения ветки с цветами нужно встряхивать, или, пользуясь спичкой и ваткой, переносить пыльцу с цветка на цветок, выполняя функцию пчелы.

Организовав огород на подоконнике, вы не только будете обеспечены свежими витаминами круглый год, но еще и придадите оригинальности интерьеру своей квартиры, внеся в него особую нотку единения с природой.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 153

В разгаре весна, а это означает, что многие из нас страдают от нехватки полезных витаминов, которые содержаться в свежих овощах и фруктах. Но где же их взять в середине весны? В магазинах на прилавках все больше преобладают приезжие из далеких стран фрукты и овощи, а наши, овощи и фрукты, выглядят уже не очень то и привлекательно, а о содержании в них полезных витаминов не приходится и задумываться.

Своего огорода или мини теплицы у Вас тоже нет? Не стоит расстраиваться, выход есть всегда!

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 44

Новостной портал «Vtemu.by» провел некоторые эксперименты и пришел к выводу, что очень многие растения, которые находятся у нас в овощном ящике на кухне, способны подарить нам  полезные и необходимые витамины и минеральные вещества, если им оказать должный уход. И даже, казалось бы, совсем безнадежные остатки овощей (в прямом смысле слова) способны творить чудеса.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 58

Не поверите, но Вам даже не обязательно иметь дачный участок, чтобы заниматься выращиванием салата, лука и другой зелени. Все это можно сделать у себя дома, на подоконнике обычной городской квартиры.

Итак, давайте же познакомимся, со стойкими овощами…

Базилик

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 27

Вы можете вырастить базилик у себя дома. Для этого необходимо поставить стебли базилика с листьями в стакан с водой, который расположить в солнечном месте. Когда корни вырастут в длину на 2 см, можете смело посадить его в горшок.
Читайте так же:  Вырастить боярышник из семян в домашних условиях

Салат Ромэн

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 112

Вы можете вырастить у себя дома салат ромэн из одной только нижней его части, которая у Вас останется, после того, как вы приготовите из него салат.
Пенек салата ромэн положите в воду, чтобы она покрывала только его низ. Подождите несколько дней. Как только увидите, что новые листья начали появляться, смело пересаживайте растение в горшок с землей.
[1]

Как вырастить зелень на подоконнике

Морковь

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 15

Морковная ботва съедобна и богата витаминами. Ее часто добавляют во вторые блюда. Вырастить морковную ботву дома можно из верхней части моркови, которые необходимо поместить в воду.

Зеленый лук

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 169

Прикупили зеленого лучка и тут же его съели? В следующий раз оставьте корешки зеленого лука, которые поставьте в стакан с водой. Спустя совсем короткое время у вас будет новый зеленый пучок.

Сельдерей

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 167

Многие представительницы прекрасного пола используют это растение в качестве отличного способа для похудения. Не поверите, но сельдерей можно вырастить из казалось бы, безнадежного оставшегося пенька. Положите пенек сельдерея в теплую воду в солнечном месте и ждите около 5-7 дней. Когда появятся новые листья, пересадите сельдерей в горшок с землей.

Ну а теперь не только о вкусном, но и о красивом

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 197

Покупая ананас и подавая его на стол, мы всегда чистим его и срезаем макушку с листьями. Хотите дома иметь красивое экзотическое комнатное растение, тогда макушку с листьями не выбрасывайте, а опустите в емкость с водой и дождитесь, когда она пустит корешки. Макушку ананаса с корешками посадите в горшок с землей.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 138

Удивительно красивое комнатное растение можно получить и из семян лимона. Смена лимона замочите в воде 2-3 часа. Затем дайте им время высохнуть (сушить лучше всего на бумажном полотенце или салфетках). Затем аккуратно отделите оболочку от семян и приступайте к посадке (см. фото) Полейте водой и засыпьте мелкой галькой. Поставьте горшок в солнечное место.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 182 Как вырастить помидоры на подоконнике:

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 153

В разгаре весна, а это означает, что многие из нас страдают от нехватки полезных витаминов, которые содержаться в свежих овощах и фруктах. Но где же их взять в середине весны? В магазинах на прилавках все больше преобладают приезжие из далеких стран фрукты и овощи, а наши, овощи и фрукты, выглядят уже не очень то и привлекательно, а о содержании в них полезных витаминов не приходится и задумываться.

Своего огорода или мини теплицы у Вас тоже нет? Не стоит расстраиваться, выход есть всегда!

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 44

Новостной портал «Vtemu.by» провел некоторые эксперименты и пришел к выводу, что очень многие растения, которые находятся у нас в овощном ящике на кухне, способны подарить нам  полезные и необходимые витамины и минеральные вещества, если им оказать должный уход. И даже, казалось бы, совсем безнадежные остатки овощей (в прямом смысле слова) способны творить чудеса.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 58

Не поверите, но Вам даже не обязательно иметь дачный участок, чтобы заниматься выращиванием салата, лука и другой зелени. Все это можно сделать у себя дома, на подоконнике обычной городской квартиры.

Итак, давайте же познакомимся, со стойкими овощами…

Базилик

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 27

Вы можете вырастить базилик у себя дома. Для этого необходимо поставить стебли базилика с листьями в стакан с водой, который расположить в солнечном месте. Когда корни вырастут в длину на 2 см, можете смело посадить его в горшок.

Салат Ромэн

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 112

Вы можете вырастить у себя дома салат ромэн из одной только нижней его части, которая у Вас останется, после того, как вы приготовите из него салат.
Пенек салата ромэн положите в воду, чтобы она покрывала только его низ. Подождите несколько дней. Как только увидите, что новые листья начали появляться, смело пересаживайте растение в горшок с землей.
[1]

Как вырастить зелень на подоконнике

Морковь

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 15

Морковная ботва съедобна и богата витаминами. Ее часто добавляют во вторые блюда. Вырастить морковную ботву дома можно из верхней части моркови, которые необходимо поместить в воду.

Зеленый лук

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 169

Прикупили зеленого лучка и тут же его съели? В следующий раз оставьте корешки зеленого лука, которые поставьте в стакан с водой. Спустя совсем короткое время у вас будет новый зеленый пучок.

Сельдерей

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 167

Многие представительницы прекрасного пола используют это растение в качестве отличного способа для похудения. Не поверите, но сельдерей можно вырастить из казалось бы, безнадежного оставшегося пенька. Положите пенек сельдерея в теплую воду в солнечном месте и ждите около 5-7 дней. Когда появятся новые листья, пересадите сельдерей в горшок с землей.

Ну а теперь не только о вкусном, но и о красивом

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 197

Покупая ананас и подавая его на стол, мы всегда чистим его и срезаем макушку с листьями. Хотите дома иметь красивое экзотическое комнатное растение, тогда макушку с листьями не выбрасывайте, а опустите в емкость с водой и дождитесь, когда она пустит корешки. Макушку ананаса с корешками посадите в горшок с землей.
Читайте так же:  Выращивание из семян комнатных цветов

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 138

Удивительно красивое комнатное растение можно получить и из семян лимона. Смена лимона замочите в воде 2-3 часа. Затем дайте им время высохнуть (сушить лучше всего на бумажном полотенце или салфетках). Затем аккуратно отделите оболочку от семян и приступайте к посадке (см. фото) Полейте водой и засыпьте мелкой галькой. Поставьте горшок в солнечное место.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 182 Как вырастить помидоры на подоконнике:

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 153

В разгаре весна, а это означает, что многие из нас страдают от нехватки полезных витаминов, которые содержаться в свежих овощах и фруктах. Но где же их взять в середине весны? В магазинах на прилавках все больше преобладают приезжие из далеких стран фрукты и овощи, а наши, овощи и фрукты, выглядят уже не очень то и привлекательно, а о содержании в них полезных витаминов не приходится и задумываться.

Своего огорода или мини теплицы у Вас тоже нет? Не стоит расстраиваться, выход есть всегда!

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 44

Новостной портал «Vtemu.by» провел некоторые эксперименты и пришел к выводу, что очень многие растения, которые находятся у нас в овощном ящике на кухне, способны подарить нам  полезные и необходимые витамины и минеральные вещества, если им оказать должный уход. И даже, казалось бы, совсем безнадежные остатки овощей (в прямом смысле слова) способны творить чудеса.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 58

Не поверите, но Вам даже не обязательно иметь дачный участок, чтобы заниматься выращиванием салата, лука и другой зелени. Все это можно сделать у себя дома, на подоконнике обычной городской квартиры.

Итак, давайте же познакомимся, со стойкими овощами…

Базилик

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 27

Вы можете вырастить базилик у себя дома. Для этого необходимо поставить стебли базилика с листьями в стакан с водой, который расположить в солнечном месте. Когда корни вырастут в длину на 2 см, можете смело посадить его в горшок.

Салат Ромэн

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 112

Вы можете вырастить у себя дома салат ромэн из одной только нижней его части, которая у Вас останется, после того, как вы приготовите из него салат.
Пенек салата ромэн положите в воду, чтобы она покрывала только его низ. Подождите несколько дней. Как только увидите, что новые листья начали появляться, смело пересаживайте растение в горшок с землей.
[1]

Как вырастить зелень на подоконнике

Морковь

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 15

Морковная ботва съедобна и богата витаминами. Ее часто добавляют во вторые блюда. Вырастить морковную ботву дома можно из верхней части моркови, которые необходимо поместить в воду.

Зеленый лук

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 169

Прикупили зеленого лучка и тут же его съели? В следующий раз оставьте корешки зеленого лука, которые поставьте в стакан с водой. Спустя совсем короткое время у вас будет новый зеленый пучок.

Сельдерей

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 167

Многие представительницы прекрасного пола используют это растение в качестве отличного способа для похудения. Не поверите, но сельдерей можно вырастить из казалось бы, безнадежного оставшегося пенька. Положите пенек сельдерея в теплую воду в солнечном месте и ждите около 5-7 дней. Когда появятся новые листья, пересадите сельдерей в горшок с землей.

Ну а теперь не только о вкусном, но и о красивом

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 197

Покупая ананас и подавая его на стол, мы всегда чистим его и срезаем макушку с листьями. Хотите дома иметь красивое экзотическое комнатное растение, тогда макушку с листьями не выбрасывайте, а опустите в емкость с водой и дождитесь, когда она пустит корешки. Макушку ананаса с корешками посадите в горшок с землей.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 138

Удивительно красивое комнатное растение можно получить и из семян лимона. Смена лимона замочите в воде 2-3 часа. Затем дайте им время высохнуть (сушить лучше всего на бумажном полотенце или салфетках). Затем аккуратно отделите оболочку от семян и приступайте к посадке (см. фото) Полейте водой и засыпьте мелкой галькой. Поставьте горшок в солнечное место.

Как выращивать овощи в домашних условиях?? 182 Как вырастить помидоры на подоконнике:

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Курочкин, Е.И. Лекарственные растения среднего Поволжья / Е.И. Курочкин. — М.: Куйбышев: Книжное издательство, 2015. — 240 c.
  2. Афанасьева Н. Б., Березина Н. А. Введение в экологию растений; Издательство МГУ — Москва, 2011. — 800 c.
  3. Иммунитет растений; КолосС — Москва, 2005. — 192 c.
  4. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.560-96. — М.: Наука, 2008. — 270 c.
Как выращивать овощи в домашних условиях?
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here