6 лучших сортов дайкона

Предлагаем вам ознакомиться со статьей под названием: "6 лучших сортов дайкона". Мы постарались полностью раскрыть тему с разных точек зрения и в удобном для чтения виде. Желаем приятного прочтения.

Дайкон, или японская редька, или байлобо, или китайская редька — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae). Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов редьки (Raphanus), произрастающей в Китае.

6 лучших сортов дайкона 116
Дайкон сорт — Клык Слона

Этот вкусный, сочный корнеплод слабоострого вкуса в отличие от редьки, не содержит горчичных масел, а в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом.

Вырастить дайкон я попробовал впервые всего лет пять назад. Он мне так понравился, что с тех пор занимает на моем небольшом огороде, да и на обеденном столе, почетное место. В настоящее время использую сорта — Дракон, Миновасе и Клык Слона. Выращиваю я этот замечательный овощ немного по-особому. Живу я на Алтае, климат у нас довольно суровый, поэтому получить с одной грядки два урожая чего-нибудь за сезон очень непросто. Но дайкон как раз и является такой культурой, что успевает отлично вырасти и созреть, так сказать, вторым эшелоном. Я заметил, что дайкон хорошо растет на грядках, где раньше была клубника (садовая земляника), и теперь использую это постоянно. Огурец, лук, томаты, картофель — также хорошие предшественники для дайкона. Когда клубничка успешно порадовала своими ягодками 3-4 года на одном месте, приходит пора переносить ее на другую грядку. И вот, когда урожай клубники собран до последней ягодки, как раз и наступает самое время (10-15 июля) для посева дайкона, который планируется для зимнего хранения. Кустики клубники я не выкорчевываю, а просто срубаю под корень тяжелой тяпкой, после чего отправляю их прямиком в компост. Сразу же готовлю на этом месте грядку — уже под дайкон. Сначала равномерно рассыпаю перегной из куриного помета, а затем тщательно перепахиваю грядку механическим культиватором (у меня он электрический) на глубину не менее 25 см. Культиватор не только отлично разрыхляет почву, но и измельчает оставшиеся корни земляники в пух и прах! В особо тяжелых случаях можно пройтись по грядке культиватором два раза. Все это можно проделать, конечно, и вручную. На обычной грядке шириной 90 см поперек делаю бороздки на расстоянии 40 см друг от дружки, и сразу высеваю сухие семена дайкона на глубину около 3 см. Грядку мульчирую торфом и поливаю. Можно использовать и другой мульчирующий материал. Всходит дайкон дружно, и как только немного окрепнет, прореживаю его до 10 см между растениями. Во второй, и последний, раз дайкон прореживаю в августе, на 40 см друг от дружки, оставляя на грядке самые сильные растения.

Читайте так же:  Уход за пилеей мелколистной в домашних условиях
6 лучших сортов дайкона 38
Дайкон после прореживания

Все время вегетации дайкон регулярно поливаю, не реже 2-3 раз в неделю, пропалываю и рыхлю, слегка окучивая растения. Подкормку делаю всего один раз в начале августа раствором разведенного водой свежего куриного помета.В конце июля и в августе ночи на Алтае холодные, и крестоцветная блошка большого вреда уже не наносит. Дайкон растет очень активно, быстро набирает зеленую массу и завязывает крепкие, симпатичные корнеплоды!

6 лучших сортов дайкона 72
Корнеплод дайкона в сентябре

Убираю дайкон в середине сентября. Особо хочу отметить, что за день до уборки грядку следует очень и очень обильно полить. Иначе выдернуть из земли корнеплоды величиной по полметра будет очень непросто.

6 лучших сортов дайкона 10
Корнеплод дайкона Клык Слона вырастает довольно крупным

Как ни подкапывай, а все равно поломаешь сочные, нежные и хрупкие дайкончики! После уборки корнеплоды сразу обрезаю, не оставляя черешков, немного подсушиваю и отправляю на хранение в погреб или в холодильник. Хранится этот великолепный овощ до нового года без проблем.Вкусных блюд из этого замечательного корнеплода можно приготовить — и не перечесть!

6 лучших сортов дайкона 6
Дайкон с петрушечкой!

Ну а про прекрасный вкус дайкона и рассказывать не буду, кто пробовал — тот знает!

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Решила рассказать о своем опыте, а также о плюсах и минусах сортов, которые я выращиваю. В прошлом году посеяла дайкон Белый слон F1, Омни F1, Нежно-сахарный F1, Сверхредиска F1 и Зеленый богатырь F1. Все сорта посеяла 2 июля, а собирала урожай в самом начале октября.

6 лучших сортов дайкона 40

Итак, начну с Зеленого богатыря F1 – он у меня вызвал больше вопросов, чем ответов.
Читайте так же:  Цветы из пластиковых бутылок своими руками

Так, например, несмотря на все созданные условия, из 20 посаженных семян взошло только 12. Развивались растения нормально, но при сборе урожая опять возникла непонятка, потому что вкус зеленой и белой частей корнеплодов отличаются: та, что над землей, более грубая и терпкая, под землей – сочная и сладкая.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сверхредиска F1 (фото 1) тоже удивила – из 20 семян взошло всего 4. Вкус спелых корнеплодов точно такой же, как у обычной редиски, благо они хоть крупнее (каждый весом по 200- 300 г). С точки зрения всхожести сорт Нежно-сахарный F1 просто молодцом себя показал – из 20 семян взошло 19. Но в дальнейшем почему-то больше половины растений ушли в стрелку, хотя сеяла все вместе в один день и ухаживала за ними тщательно. Зато оставшиеся корпеплоды порадовали вкусом -очень сладкие. Видимо, из-за этого на них и положил глаз проволочник: никакие другие сорта не тронул, а на этот набросился. Еле успела спасти урожай.

Белый слон F1 тоже показал хорошую всхожесть. Он также оказался довольно неприхотливым, подарил много хороших, крепких корнеплодов оригинальной формы – длина их подземной части была от 16 до 41 см, анадземной – 10 см.

Выкапывала я их так: сначала вокруг корнеплодов обкапывала землю, потом раскачивала их немного, снова подкапывала, опять слегка раскачивала, только потом вытаскивала.

И несмотря на все эти меры предосторожности, пара штук обломились.

Читайте также:  Редька дайкон (фото) – посадка и уход

Ну и теперь об Омни F1 (фото 2). Этот сорт мне больше всех понравился: сочный, вкусный, крупный, ничем не поражается. Всхожесть прекрасная. Некоторые экземпляры выросли мелкими, я их не торопилась выкапывать, надеясь, что они подрастут, но потом пошли ранние заморозки, и вся эта «кубышка» погибла. Зато остальные получились крупными и вкусными.

Оказывается, и в краях с неустойчивым – климатом можно дайкон успешно выращивать. Витаминов в нем много, особенно он полезен зимой.

Хранила его вместе с морковью и красной свеклой: под лестницей копаю ямку, укладываю, сверху засыпаю землей – и все. В декабре проверила дайкон и увидела, что у некоторых корнеплодов начала расти ботва. Их я вытащила и сразу пустила на салаты.

Читайте так же:  Черешковый сельдерей все секреты выращивания и ухода

© Автор: Ирина Петровна КУРГАНОВА с. Сросты Алтайского края

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Дайкон (фото) выращивание и польза: травник советует: Посадка и уход за дайконом,…Ранний дайкон – выращивание: Как вырастить самый ранний дайкон…Выращивание дайкона – сорт Миноваси: посадка и уход: Как я выращиваю японскую редьку…Спаржевый горох (фото) посадка и уход: Выращивание спаржевого гороха – посадка…Простой и легкий способ заготовки семян на будущий год: Простой до безобразия но эффективный…Шлюмбергера – фото, уход и размножение: Шлюмбергера (Schlumbergera) – выращивание и…Земляника из семян – сорта и проращивание: Земляника из семян в домашних…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Видео (кликните для воспроизведения).

6 лучших сортов дайкона
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here